私共の店は石川県白山市の白山比咩神社様という大きな神社さまの境内にありまして、神社という場所は「神様と共に生きる」という日本人が日本人らしく生きる為の大切な心を伝えるだけではなく、日本人にとって非常に大切なものを守っている場所だと、祖父や父からずっと教えられてまいりました。
能登においても、そのような大切な場所が、地震により大きな被害を受け、未だ復興の兆しが見えておりません。
この度の能登半島地震では、私共の多くの友人が被災して、心にも大きな悩みと痛みを抱えております。あまりに身近に起こったことでしたので、私共がたまたま無事だったという幸運を、何かの形でお返ししたいと、少しずつですが、お手伝いさせて戴いております。
どうぞ、皆様のほんの少しのご支援から、大きな大切なものが救われます。宮司さまもご家族様も懸命に頑張っておられます。どうぞご支援をよろしくお願い申し上げます。
料理料亭 和田屋
https://www.tsurugi-wataya.co.jp
石川県白山市三宮町イ55-2
2021ミシュラン一つ星獲得
2021ゴエミヨベストホスピタリティ賞受賞