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【 ゲストハウス × 居酒屋 】宮古島ならではのアットホームな酒場を作りたい!

今年5月、宮古島にて目標であった居酒屋オープンプロジェクトがついに始動!自身が運営する宿泊施設の1階にある、深夜帯をメインとしていたバーを改装し、早い時間から美味しいお酒と島食材を使った料理を楽しめる酒場、そして宮古島への来島目的の一つとなるような温かいお店づくりに挑戦します!

現在の支援総額

1,800,155

180%

目標金額は1,000,000円

支援者数

250

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/03/17に募集を開始し、 250人の支援により 1,800,155円の資金を集め、 2024/04/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,800,155

180%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数250

このプロジェクトは、2024/03/17に募集を開始し、 250人の支援により 1,800,155円の資金を集め、 2024/04/30に募集を終了しました

今年5月、宮古島にて目標であった居酒屋オープンプロジェクトがついに始動!自身が運営する宿泊施設の1階にある、深夜帯をメインとしていたバーを改装し、早い時間から美味しいお酒と島食材を使った料理を楽しめる酒場、そして宮古島への来島目的の一つとなるような温かいお店づくりに挑戦します!

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NEXTゴール150万円に挑戦します!!

皆さまの温かいお力添えにより、なんとプロジェクト公開からわずか3日間近くで目標金額を達成する事が出来ました!!

沢山のご支援、プロジェクトの拡散、本当にありがとうございます。

さて残り39日間のこのプロジェクト。

NEXTゴールを150万円とし、更なる挑戦を掲げます!!

それは「 島のアイデンティティーを駆使したい。」


私たちの住む沖縄県・宮古島らしい土器・食器類などの多くは自然由来であり職人さんの手で一点一点丁寧に作られています。それはご存知の通り金額も安くはありません。

安価なものを使うことももちろん可能ですが、島で活躍する職人さんが作る器やグラスを取り入れる事は、一つの「 エシカル 」であり、この環境を壊さず共存し守っていく為の一つの大事な意識だと認識しております。

今回、店舗改装費用・増築費として目標金額を100万円と掲げておりましたが、皆さまのご協力により更なる視点で設備や運営に注力する事が可能となりました!

お店の内装や食器類、細やかな設備では離島ならではの輸送費や買い付けの資金が必要となるのが難点です。細部まで沖縄・宮古島にこだわることはまったく簡単な事ではありません。

しかし私たちは信念を貫く為に、まだまだ走り続けます!!

引き続き応援宜しくお願い致します!!



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