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【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

現在の支援総額

12,587,750

209%

目標金額は6,000,000円

支援者数

1,242

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

12,587,750

209%達成

終了

目標金額6,000,000

支援者数1,242

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

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おはようございます!!

本日から5月ですね。

ケーキ屋さんの多忙期の最後のイベントである「母の日」がもうすぐです。

というわけで、写真はセレネーの母の日のケーキにしてみました。

来年の母の日は、私も作り手として参戦してると思います!!


先日、活動報告でもご紹介させて頂きました目標金額達成記念リターン出します!

第1弾!!

【お菓子教室やります!!】

3種類ご用意いたしました。

*ショートケーキ作り体験

*アイシングクッキー作り体験

*焼き菓子作り体験


セレネーの厨房で行います!

日時が決められていますのでご注意いただければと思います。


第2弾も、近々、発表予定です。

引き続き応援よろしくお願いいたします!

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