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【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

現在の支援総額

12,587,750

209%

目標金額は6,000,000円

支援者数

1,242

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

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【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

現在の支援総額

12,587,750

209%達成

終了

目標金額6,000,000

支援者数1,242

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

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  1. user profile
    Yukarinet17

    2024/05/31 11:58

    1件の支援者です

    子供の頃、誕生日に買ってもらったショートケーキの味が忘れられず、大人になってからも自分へのご褒美としてプリンやフィナンシェをよく購入していました。セレネー復活を心から楽しみにしております。頑張ってください!!


  2. user profile
    user_31f99e88df74

    2024/05/31 11:27

    1件の支援者です

    二代目セレネーシェフの門出を 影ながら応援しております、  


  3. user profile
    ochan_tomotsuki

    2024/05/31 10:38

    2件の支援者です

    幻になってしまったセレネーのケーキ☆彡復活の嬉しいお知らせに感動です。お店に買いに行けるのを楽しみにしています💛頑張ってください!


  4. user profile
    _chinasara_

    2024/05/31 08:24

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user profile
    user_db27e7818e64

    2024/05/31 08:12

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    user_504a656efd64

    2024/05/31 07:57

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  7. user profile
    user_9f817e61ef54

    2024/05/31 07:24

    2件の支援者です

    皆さまから愛されたお味を継承していただける…素晴らしい活動ですね。応援しています!


  8. user profile
    user_627384abb5c4

    2024/05/31 01:07

    4件の支援者です

    彩夏さんが愛知県豊田市の出身と知り、生まれ育ちが愛知県で大好きなスウィーツを学びに東京まで新幹線で関西から通うわたしも、微力ながら応援させていただきます。クラファン終了日に知りました。これもご縁ですね。 故人の生前の職人魂宿るお店の復活。 応援しています! ご自愛なさりながら、頑張ってくださいね♡


  9. user profile
    HASE0

    2024/05/30 23:40

    2件の支援者です

    応援します! あのプリン、和栗のモンブラン、通常モンブラン、オペラ、フィナンシェがまた食べたいです!


  10. user profile
    ayaya36

    2024/05/30 23:27

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. user profile
    user_636ceaa1bf04

    2024/05/30 22:58

    1件の支援者です

    セレネー復活を待ち望んでいた1人です。毎年、お誕生日にはセレネーのケーキを買うのが楽しみでした。 どうか頑張ってください。これからも末永く応援いたします。


  12. user profile
    user_e745d1386414

    2024/05/30 22:57

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  13. user profile
    chururun88

    2024/05/30 22:47

    2件の支援者です

    素晴らしいお店になりますね! 応援しています!


  14. user profile
    guestad063768f844

    2024/05/30 22:02

    16件の支援者です

    楽しみにしてます!ケーキ買いに行きます!


  15. user profile
    user_212c06c54d94

    2024/05/30 21:59

    1件の支援者です

    いつも美味しく頂いておりました。復活のお話をお聞きし、大変嬉しく思いました。 全力で応援しております。


  16. user profile
    user_2b289b0abff4

    2024/05/30 21:54

    1件の支援者です

    再開を楽しみにしています!


  17. user profile
    user_6e1ff9fc4704

    2024/05/30 21:42

    1件の支援者です

    たくさんの方々に長年愛されてきたお店を守っていきたいという想いとその覚悟に感動いたしました。これから大変なこともあるかと思いますが、素敵な取り組みを心から応援しております。がんばってください!!


  18. user profile
    pianoman0318

    2024/05/30 21:30

    1件の支援者です

    楽しみに待っています。


  19. user profile
    Keshi ishimaru

    2024/05/30 21:11

    3件の支援者です

    遠いところからですが応援してるよ!


  20. user profile
    hare429

    2024/05/30 20:09

    44件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!