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【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

現在の支援総額

12,587,750

209%

目標金額は6,000,000円

支援者数

1,242

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

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【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

現在の支援総額

12,587,750

209%達成

終了

目標金額6,000,000

支援者数1,242

このプロジェクトは、2024/04/22に募集を開始し、 1,242人の支援により 12,587,750円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店しました。しかし、慎次シェフの味を根津に残し続けたい! そんな想いで "最後の弟子" と呼ばれていた原田彩夏が復活させるために立ち上がります!

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  1. user profile
    user_3c474e8ebd74

    2024/04/26 08:40

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user profile
    user_032cdacbf894

    2024/04/26 08:10

    1件の支援者です

    飲食店ネットワーク会員です。 慎二さんからアヤさんのお話を伺っていたので、とても感慨深いです(泣)応援しています!!


  3. user profile
    user_c14dd9d21004

    2024/04/26 07:39

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user profile
    ykk2951casa

    2024/04/26 06:46

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user profile
    1111nakagawa

    2024/04/26 02:08

    6件の支援者です

    応援しています! 慎次さんの想いを受け継いで末永く愛されるお店をつくっていってください。


  6. user profile
    user_dcbc01b75be4

    2024/04/26 01:05

    1件の支援者です

    セレネー再開のお知らせ、とても嬉しいです!慎二シェフの分も頑張って下さい。応援してます💕


  7. user profile
    yyymatsu

    2024/04/26 00:45

    2件の支援者です

    このお話を目にしたとき、ようやく最後の冷凍フィナンシェを焼ける、と思いました。(もちろんお腹具合は自己責任ですのでご心配なく笑) もう根津の住民ではなくなってしまいましたが、髪を切り、珈琲豆を買い、会社のみんなの分も焼き菓子を買って、バスでのんびり帰るルーティンが大好きでした。本当に嬉しい。ありがとうございます。


  8. user profile
    user_fa1c91ac1d84

    2024/04/26 00:04

    2件の支援者です

    セレネーが再開すると聞いて、とても嬉しくなりました。8月に息子の誕生日ケーキを買いにいきたいと思います。


  9. user profile
    Fukushima momoko

    2024/04/25 23:48

    14件の支援者です

    GAWA三島さんのメルマガを読みました。開店楽しみにしています。


  10. user profile
    hana49

    2024/04/25 23:40

    36件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. user profile
    guestd2fbc24c0254

    2024/04/25 23:33

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. user profile
    user_ad29a6b51c24

    2024/04/25 23:08

    1件の支援者です

    セレネーのケーキが大好きです!! 本当に嬉しく、少しですが支援させていただきます。絶対お伺いします!!


  13. user profile
    mayuka7017

    2024/04/25 23:04

    1件の支援者です

    微力ですが応援してます。頑張ってください!! 東京に行って会いに行くと必ずお菓子をお土産に渡してくれましたね!!また、食べたいです!! 頑張って!!


  14. user profile
    user_6b379b8531e4

    2024/04/25 22:57

    1件の支援者です

    セレネーのケーキがまた食べられるのを楽しみにしています!


  15. user profile
    user_7d8e7c683354

    2024/04/25 22:56

    1件の支援者です

    あや!少しだけど支援させていただきます!! 無理し過ぎず、頑張ってね!!


  16. user profile
    khc 03351

    2024/04/25 22:52

    3件の支援者です

    「セレネー」復活、楽しみにしております。


  17. user profile
    user_1ce33ce60dd4

    2024/04/25 22:37

    1件の支援者です


  18. user profile
    user_2f4efba266c4

    2024/04/25 22:29

    1件の支援者です

    近くに住んでいた時に一度お邪魔したかったセレネーさん。絶対お店を続けて欲しいと思っていました。お店でケーキを迷いながら選ぶ日を楽しみにしています❗️


  19. user profile
    user_460afcc9df54

    2024/04/25 22:02

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  20. user profile
    user_74edbd1398f4

    2024/04/25 22:00

    1件の支援者です

    皆さんの想いが集まってセレネーが復活することを微力ながら応援しています!