お久しぶりです、リヤカープロジェクト代表の三浦康太郎です。

現在49名の方のご協力により53万円のご支援が集まっております。おかげさまで我々が活動するために必要な資金も大方集まり、今のところ順調に活動できる見通しが立っております。

現在の状況と今後の展望についてご支援者様に限定してお伝えさせていただきます。

まず私たちの活動は大きく分けて二つあります。お惣菜販売とリヤカープロジェクトです。

まずはお惣菜販売を説明いたします。まずJAわいわい市藤沢店にて6月10日（月）からお惣菜販売を行います。基本定休日の水曜日以外は毎日行う予定ですが直前の変更も想定されますのでインスタグラム等を見ていただければと思います。

お惣菜販売の準備段階として2週間前にわいわい市藤沢店にて50名に対面アンケートを行いました。その結果、無添加のお惣菜（揚げ物）と質の高いサラダ、栗ご飯等の炊き込みご飯が欲しいと言われたため、以上の品目を軸に作成いたします。

商品作成にあたり、20年以上の調理経験をもつシェフの方に全面協力していただきお惣菜の製作方法を伝授していただくこととなっております。

またパッケージデザインに関しては学校名は伏せますが日本TOPレベルの美術大学の学生と教授にお願いをし、現在作成していただいております。

私としてもどのような商品が出来上がるか非常に楽しみです。

6月10日に販売開始いたします。もしよろしければお越しください。

我々の2つ目の活動であるリヤカープロジェクトについては追って活動報告させていただきます。