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半導体バブルの思わぬ余波!九州随一のクラフトビール専門店を存続させたい!

熊本県大津町にあるクラフトビール専門酒屋「WITCH CRAFT MARKET」です!クラフトビールを通して地元を盛り上げたいと駆け抜けた5年間。しかし半導体企業進出による地価高騰のあおりを受け店舗を立ち退くことに・・。ピンチはチャンス!事業を拡大し、新しい場所から再出発を目指します!

現在の支援総額

5,907,000

118%

目標金額は5,000,000円

支援者数

391

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/03/22に募集を開始し、 391人の支援により 5,907,000円の資金を集め、 2024/05/09に募集を終了しました

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現在の支援総額

5,907,000

118%達成

終了

目標金額5,000,000

支援者数391

このプロジェクトは、2024/03/22に募集を開始し、 391人の支援により 5,907,000円の資金を集め、 2024/05/09に募集を終了しました

熊本県大津町にあるクラフトビール専門酒屋「WITCH CRAFT MARKET」です!クラフトビールを通して地元を盛り上げたいと駆け抜けた5年間。しかし半導体企業進出による地価高騰のあおりを受け店舗を立ち退くことに・・。ピンチはチャンス!事業を拡大し、新しい場所から再出発を目指します!

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応援メッセージ
2024/04/10 19:00
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この2~3年で全国的に急激にブルワリーが増えました。昨年末に醸造免許を取得し今年から本格的に醸造開始した宮崎のNovoru Brewing彼は自社工場を立ち上げるまでに大山Gビールやその他ファントムで醸造を続けてきた実力派ブルワー。私が全国のブルワリーを廻る理由…それは、売り手として造り手のこだわりや技術力の高さをお客様に正確に伝えるため=「クラフトビールの魅力を伝える」ため。WITCH CRAFT MARKETで取り扱うビールは一貫して仕入れにこだわっています。この自分の曲げられないこだわりや、本来のクラフトビールの魅力を正しく発信する事。これからの九州のクラフトビールを盛り上げる!1人でもある長田さんから激励のメッセージを頂きましたのでご紹介させて頂きます!★はじめてWITCH CRAFT MARKETを訪れた時、国内外問わず幅広く豊富な品揃えで、終始ワクワクしていたのを覚えています。フレンドリーで誰に対しても物腰柔らかくとても気さくな田上さんですが、全国各地のブルワリーやビアバーはもちろんのこと海外までも足を運ぶほどクラフトビールに対する想いは人一倍強く、同じクラフトビールを生業とする者としていつも刺激を受けています。この日本において東京をはじめとした大都会ではますます認知が広まりつつあると感じるクラフトビールですが、地方にはまだまだクラフトビールを取り扱うお店は限られており、一消費者目線から見ても、自分の住む街にもっとこういうお店が増えていくといいなぁと羨ましい限りです。そんな誰もが羨むお店「WITCH CRAFT MARKET」が、不本意ながら立ち退きを強いられるなんぞ、こんな悲劇はありません。皆で応援して、ピンチをチャンスにしていただき、さらに発展してほしいという気持ちで、微力ではありますが応援しております!移転OPEN心から楽しみにしています!Novoru Brewing長田崚崚


応援メッセージ
2024/04/06 19:00
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東京・代々木にあるクラフトビールの老舗、Watering Holeの店主、ゆうやさん。ゆうやさんとは色々なブルワリーやビアバーも廻らせて頂いていますが、バイタリティー溢れ、地元長野県も大事にされながらクラフトビールの魅力を発信されています。もっともっと楽しいお店に生まれ変わる!応援コメントありがとうございます!!★WITCH CRAFT MARKETさんにはじめてお伺いしたのは、ちょうど2年まえの3月。空港から近くの田畑が広がるこの街に、クラフトビールが並べられているお店があるなんて、想像すら出来ない場所で、地域の農家さんやブルワリーさんと手を組んで熊本に根差して文化を創造し定着させていこうという情熱を感じ、クラフトビールの持つ可能性や多様性を感じました。新たに移転したお店では今以上の熱量で、多くの文化を外に発信し、熊本県や地域だけでなく多くの人々を巻き込んだ、素晴らしいお店が出来ると思うとても楽しみです。これからも応援していますし、これからもよろしくお願いします。って ゆ お話(何卒)Yuya Boys代表 林ゆうや


この度は、当プロジェクトに温かいご支援をいただき、誠にありがとうございます。皆さまのご支援により、私たちのプロジェクトは成功に向かって着実に進んでいます。ありがたいことに、一部のリターンで当初設定した数量を超えるご要望をいただいております。このことを受けまして 本日、クラウドファンディングのリターン品に下記リターンを追加しております。①ロンTセット(白)②ロンTセット(黒) ③オリジナル記念ビール&グラスセットリターン額は3種類とも10000円となっております。ロンTは白を追加し、2色から選べるようにいたしました。サイズはS~2XLまでございます。また、移転記念ビールのデザインイメージが届きましたのでご報告いたします!イラストレーター・イソガイヒサヒトさんによる、素敵なパッケージデザイン。新店舗をイメージしたイラストが施されています。お手元に届きますまでどうぞお楽しみに。引き続き、よろしくお願いいたします。


応援メッセージ
2024/03/29 12:00
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クラファン開始から1週間が経過しました。多くの皆様にご支援及び拡散頂き心から感謝申し上げます。また今回の挑戦に際し、沢山の方々から応援のコメントも頂きました。まだまだ新店舗の有力な情報をお伝え出来ぬままで申し訳ございませんが、まずは応援コメントを活動報告とさせて頂きます。熊本でクラフトビールをともに盛り上げていく上で欠かせない存在でもある、ダイヤモンドブルーイングのお二人からメッセージを頂きましたのでご紹介させて頂きます。 WITCH CRAFT MARKETさんへ <現在のお店を一度閉めなければいけない>そう伺った時には本当に驚きました。急すぎる知らせに社内の誰もが目を見開き、胸が締め付けられました。 プロジェクトの本文にもあるように、熊本はいま変革の時にあります。熊本にとっても世界にとっても華々しい変革であることはには間違いありません。しかしながら、その裏側に少し目を向けるだけでも、山積みの課題が重くのしかかっていることをひしひしと感じさせられました。 それでもチャレンジを続けるWITCH CRAFT MARKETの皆さんから勇気をいただいています。まさに田上さんらしい前へ前へと進む姿を見て、私たちももう一歩前進する意欲がたぎってきました! 応援する理由はシンプルです。支援者の皆様の応援コメント、SNSの投稿へのリプライコメントを読めばすぐに分かります。WITCH CRAFT MARKETさんへの愛、そしてWITCH CRAFT MARKETさんからの愛が心を突き動かさずにはいられなくします。 同じく熊本の地でクラフトビールを発信する仲間として、何よりWITCH CRAFT MARKETさんとクラフトビールを愛する2人の人間としてご活躍を願っております。 堅苦しい文章になってしまいましたので、最後はラフに! LIVE SOCIAL, DRINK LOCAL. 最高の酒場と仲間とクラフトビール!!!一同応援しています!Diamond BrewingHead Brewer連川裕隆 Head Resarcher高橋酵太郎