コオロギ由来のプロテインバー!昆虫だからこそ可能な自立した食の生産システムを。

コオロギの豊富な栄養価(BCAA・必須アミノ酸9種・B12・鉄分・食物繊維・オメガ3など)に着目し、自立した食の生産システムを目指すプロジェクト。商品化予定の「コオロギ由来のプロテインバー」を試食頂きながら、途上国との間の搾取構造から解放された、世界中の誰も傷つけない食の未来を一緒に作りませんか。

現在の支援総額

1,519,000

126%

目標金額は1,200,000円

支援者数

166

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/04/27に募集を開始し、 166人の支援により 1,519,000円の資金を集め、 2018/06/03に募集を終了しました

コオロギ由来のプロテインバー!昆虫だからこそ可能な自立した食の生産システムを。

現在の支援総額

1,519,000

126%達成

終了

目標金額1,200,000

支援者数166

このプロジェクトは、2018/04/27に募集を開始し、 166人の支援により 1,519,000円の資金を集め、 2018/06/03に募集を終了しました

コオロギの豊富な栄養価(BCAA・必須アミノ酸9種・B12・鉄分・食物繊維・オメガ3など)に着目し、自立した食の生産システムを目指すプロジェクト。商品化予定の「コオロギ由来のプロテインバー」を試食頂きながら、途上国との間の搾取構造から解放された、世界中の誰も傷つけない食の未来を一緒に作りませんか。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

ついに、コオロギファームを公開!

私たちがコオロギたちを育てている場所、
コオロギファームは”滋賀”にあります。
滋賀県の東近江市。

近江八幡駅からレトロな近江鉄道で向かいます!

そして工場はがあるのは八日市駅から少し行った場所です。

麦畑や田んぼの緑豊かな景色が広がります・


下の写真は工場の内部。

木造の作りがステキです

ここは元々滋賀の特産である織物を作っていた工場でした。
上の写真の場所でコオロギを育てる予定です。
日当たりも良くて、温暖な気候をこのむコオロギにはぴったりです。


そして上の場所は、別館です!
コオロギパウダーの貯蔵庫になる予定です。

星和都市開発株式会社の上田さんと茨木さんです。
初めてお会いしたのは半年前でした。

こちらの素敵な物件に惹かれてたものの、
十分なお金がなく諦めようと思っていた私たちでしたが、
 
その後も上田さんは私たちの活動を見守ってくださり、
物件オーナーさんに超格安での賃貸を交渉してくださいました。
 
オーナーさん、上田さん、茨木さん、そして今これをご覧くださってるあなた。

みなさまのサポートのお陰で私たちはスタート地点に立てれるのです!

このプロジェクトで集まったお金で、コオロギのモジュール(簡単に言えば、衣装ケース)を入れていきます!

本格的にコオロギをたくさん育てていきます

わたしたちは本気です。

 

おしまいっ!

 

シェアしてプロジェクトをもっと応援!

新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!