皆様に応援頂きましたこのプロジェクトについて、大会の結果をご報告致します。

国際パエリアコンクール日本代表選考大会２０２４の結果は、、
なんと優勝を収めることができました！！！
日本代表として選考頂き本大会が開催されるスペインのスエカに行ってまいります！
本大会の9月15日に向けて更に練習を重ねていきます。

これはひとえに、ご支援頂いた皆様のサポートがあっての結果だと実感しています。
本当にありがとうございました！！

当日は悪天候の中でも会場へお越し頂いたご支援者様もいらっしゃり
大きなパワーをもらいました。

本大会に向けまだまだ進化していきたいと思います！誠にありがとうございました！


ここからは競技中の様子をご報告します！

競技は各チーム同じ材料を同じ分量配布され、薪も同じく配布されます。その中で自分たちのイメージするパエリャバレンシアーナを制限時間2時間30分の中で作ります。

10時に始まった開会式を終え
10時30分　いよいよ競技が始まりました！

好スタートを切りたいところでしたが、、
前日に降った雨の影響もあり薪の火の付きが悪く焦りながら開始しました。
一時はいつもと違う火に翻弄され、練習では想定していなかった状況に。
火が完全につき始めると温度はぐんぐん上がり、結果的に練習よりもかなりハイペースに進んでいきました。
炊き込む段階になるとようやく落ち着き
応援に来て頂いた方とおしゃべりをしながら
煮詰めていきました。
そして、最後の仕上げ！
おこげをまんべんなく付けるため
大きなパエリア鍋を少しずつ回し焼き具合を微調整し完成！
完成した後は観客の皆様の間を通り、出来上がったパエリャバレンシアーナを披露しながら審査会場へ向かいました。

各チームそれぞれの表情を浮かべながら
審査員室へ運んでいきます。
後は結果を待つだけ。。

緊張の中時間は流れ
夕方になり表彰式が始まりました。
結果を待つ出場者や、応援の方々が息を呑んで見守る中プログラムが進み優勝の発表へ。

そして、1位で『コピート』の名前を呼んで頂き優勝致しました。


この大会、プロジェクトを通じて
改めてこのパエリャバレンシアーナのおもしろさを実感しています。
そしてまだまだ進化していく過程を楽しみながらスペインでの本大会、またパエリャバレンシアーナの魅力の発信を続けていきます。

引き続き応援頂ければ幸いです！