一か月半に渡った「クラウドファンディングの旅」もあと数時間で終わろうとしています。最初に設定した目標金額を大きく超え、ネクストゴールもクリアし、２００人以上の方からご支援をいただくことができました。本当にありがとうございます。皆さんか...

カフェ予定地の工事が進んでいます！(^^)/現在は下水道工事が進展中で、今日は排水をろ過する「グリストラップ」という設備を埋設する工事の真っ最中でした。横手市はまだ梅雨入り前ですが、真夏のような暑さの中、汗を滴らせての作業、本当にあり...

東京でのプレゼンを終えた翌日、次の会場の仙台市へと向かいました。今日の会場の「COMPASS」さんは、イチョウ並木が美しい仙台のメインストリート広瀬通りに面した、モダンでオシャレな雰囲気のレンタルスペース。広々とした会場にはプロジェク...

６月１５日（土）の朝、私は東京へ降り立ちました。東京へ来るのはコロナ禍以来久し振りで、街並みも行き交う人たちも以前とは違って見える気がします。今日の会場の「秋田きりたんぽ茶屋」さんはJR阿佐ヶ谷駅から徒歩１分！本格的な秋田料理を提供さ...

6月9日(日)は横手市のおとなり美郷町の「ミロクハウス」で14回目のクラファンプレゼン会を行いました。秋田県南部に位置する美郷町は、日本の名水100選と湧水100選の両方に選ばれた日本でも稀少な地域です。 町内ではいたるところから清冽...