長かった今年の梅雨が明けました！(^^)/爽やかな夏空の下、くだものの盛り合わせに使う器の制作をお願いしている、由利本荘市の「木工舎つきのわ」さんを訪れました。大きな栗材の塊りから、刃物一本で器ができていく工程に感動しました！

お疲れさまです！毎日暑い日が続きますねー(^-^;　体調に気をつけてくださいね。今日はカフェで使う食器の選択や、クレープの試作をしました。まずは6種類のお皿からクレープやくだものが映えるのをセレクト。クレープやくだものが引き立つ藍色の皿を選びました！それからそのお皿に、実際にお店で提供するメニューをイメージした盛り付けをし、原価率の計算などをしました！

7月20日(土)に壁塗りDIYをしましたー(^^)/「リボス」という天然素材の塗料を布に沁み込ませ、木部へ均一に塗っていく作業です。当日は時々激しい雨が降る、蒸し蒸しの暑い日。滝のように汗が流れます、、(^-^;朝８時に作業を開始し、夕方4時に無事すべて完了しました！

クラファンの返礼品のひとつ「フルラボ農園でのブルーベリー収穫体験」に来ていただきました！今年のブルーベリーは豊作で、しかも粒が大きい！摘みたてのブルーベリーの味は格別！みなさんにも喜んでいただきました。(^^)/

連日の雨にジトジトの毎日ですが、カフェ予定地の工事は進んでいます！電気の配線がひとまず終わり、天井ができてきました！また左奥に見える厨房予定場所の形も具体的になってきています(^^)/