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福島県の殿堂ラーメン店の店長が独立!地元仙台で美味しいラーメンを提供します!

【ラーメン一杯でフルコース】福島県の殿堂入りラーメン店「自家製麺うろた」で4年間修業した店長が独立し、2024年夏、地元仙台市で「自家製麺 風夏(ふうか)」を開業します!明るく広々とした店内で食べる超本格派ラーメン。麺やスープからトッピングまで、作れるものは全て自家製にこだわります。

現在の支援総額

2,222,500

222%

目標金額は1,000,000円

支援者数

218

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/04/07に募集を開始し、 218人の支援により 2,222,500円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,222,500

222%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数218

このプロジェクトは、2024/04/07に募集を開始し、 218人の支援により 2,222,500円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

【ラーメン一杯でフルコース】福島県の殿堂入りラーメン店「自家製麺うろた」で4年間修業した店長が独立し、2024年夏、地元仙台市で「自家製麺 風夏(ふうか)」を開業します!明るく広々とした店内で食べる超本格派ラーメン。麺やスープからトッピングまで、作れるものは全て自家製にこだわります。

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こんばんは!トップページにて店舗の詳しい場所の情報を公開致しました!住所は宮城県仙台市宮城野区岩切3丁目1-1Googleマップ国道4号線沿い、セブンイレブン岩切3丁目店さん隣、やまや東鶴ヶ谷店さん向かい、元ピザ屋さんのテナントです!駐車場はセブンさんと共有で30台以上完備しております!かなりアクセスの良い場所です!開店をお楽しみに!引き続き応援のほど、よろしくお願いいたします!


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まず初めに、目標であった100万を達成致しました事をご報告させて頂きます!ご支援頂いた皆様、及び情報の拡散にご協力頂いた皆様、本当にありがとうございます。今後は、ネクストゴールを200万と定め、引き続き開業資金集めに取り組んでいきたいと思います!また、4/9を持って、バイト時代含めて5年以上勤めた「えなみグループ」を卒業致しました!今後は空いた時間を有効活用し、開業に向けた準備を全力で進めていきます!最終日は、たくさんのお客様にご来店頂き、忙しくも楽しい営業となりました!卒業記念の限定として、野菜と穀物のみでスープを作った「ソイベジそば」を提供し、ご好評を頂きました!また、進展がありましたらご報告させて頂きます!引き続き応援のほどよろしくお願い致します!自家製麺風夏 店主 遠藤風太