「納豆にオムライスに柚子胡椒!?」想像を超えた老舗洋食喫茶の逸品を食べてほしい!

『あなたの知らない納豆の世界へ』納豆とオムライスの想像を超えたマリアージュをもっと皆さんに味わってもらいたい!老舗洋食喫茶で15年以上続く名物「だるま納豆オムライス」。高田純次さんやタカトシさんも召し上がった逸品を、お店でもご家庭でもたくさんの方に、もっと美味しくもっと楽しくお届けします!!

現在の支援総額

619,001

61%

目標金額は1,000,000円

支援者数

39

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/09/27に募集を開始し、 39人の支援により 619,001円の資金を集め、 2024/11/10に募集を終了しました

「納豆にオムライスに柚子胡椒!?」想像を超えた老舗洋食喫茶の逸品を食べてほしい!

現在の支援総額

619,001

61%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数39

このプロジェクトは、2024/09/27に募集を開始し、 39人の支援により 619,001円の資金を集め、 2024/11/10に募集を終了しました

『あなたの知らない納豆の世界へ』納豆とオムライスの想像を超えたマリアージュをもっと皆さんに味わってもらいたい!老舗洋食喫茶で15年以上続く名物「だるま納豆オムライス」。高田純次さんやタカトシさんも召し上がった逸品を、お店でもご家庭でもたくさんの方に、もっと美味しくもっと楽しくお届けします!!

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やっと納得のいく仕上がりになりました花きゃべつ店主、嶋田ですご支援いただいた皆様にはもう2年もお待たせしてしまい本当に申し訳ございません。お待ちいただいた分、待ってよかった!と思っていただけるような商品をお届けしたいと試作を重ねております。前回のアンケートをもとに、他社さんの商品も今一度買いあさって、色々試食して他社さんの良いところを取り入れてもみました。ようやく、自分でも納得のいく味に仕上げることができました!【改善・変更点】◆どうしてもライスやオムレツの温度ムラができてしまう→ライス・ソース・オムレツすべて袋別にして最適な解凍方法を模索。電子レンジだけでお手軽に、を最初は目指していましたが、アンケートからも手軽さよりもいかにお店のクオリティに近づけるかを求められているということで、湯煎とレンジの両方を使いことにしました。説明・工程がわかりづらいと感じたため、イラスト入りの説明書にしてみました。試作第3弾は6月29日には発送予定です。今回の試作アンケートをもとに次回は完成品をお届けできるように準備してまいります!皆様の正直なご感想、お待ちしております。


冷凍ミールの試作開始しました!こんにちは!洋食屋花きゃべつの嶋田です返礼品の発送や活動の報告が遅くなり大変お待たせして申し訳ございません冷凍容器の選定も進み、ようやく試作まで進めました。電子レンジでの温め時間の調整がなかなか難しいです試作とはいえ美味しく食べていただくためにも、今しばらくお待ちいただければと思います。優待券の発送を進めております優待券も出来上がって発送を進めております!寺門由紀さんのすてきなイラストをちりばめてかわいらしいのができました。優待券で支援したけれど、まだ届いていないという方がもしいらっしゃいましたら、メッセージをお願いいたします。大事なお知らせ:4月中旬に南町の店舗を移転・集約しますご支援いただいた方のお名前ボードは、移転に合わせて新店舗の方にしっかりと掲示させて頂きます!もちろん優待券も引き続きご利用いただけます。試作品の発送、第1弾は3月中にはお届けできると思います。どうかもうしばらく、お待ちいただいてもよろしいでしょうか。またご報告します!


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