2024/11/25 10:00
こんにちは。ひらかた独歩ふぁーむの広報、六車です。
ご報告が遅くなりましたが、10月の初旬に(株)カンパイカンパニーさんがトマトビールの仕込みに行かれました。
私たちは当日同行することができなかったので、仕込みの様子を写真、動画に収めてきてもらいました。
・・・のはずなのですが、搾汁して濾したトマトをビール本体に投入する瞬間の動画が手違いで撮れていなかったそうなので、写真はトマトの果汁を濾しているところです。
そして1か月以上の期間を経てトマトビールの醸造は無事終了し、必要本数の瓶詰も完了したようです。
これから福祉作業所の方と一緒にラベル貼りの作業をして農福連携のトマトビールが完成となります。
大変お待たせしておりますが、トマトビールを含むリターンにご支援くださった皆様のお手元に届くのは12月初旬になる見込みです。
どんな味わいに仕上がっているのか、どうぞ楽しみにお待ちください。