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IWSC受賞!西洋わさびとベーコン風味の美味しいお酒がリトアニアから上陸!

西洋わさびを使った爽やかな風味のお酒と、カリカリに焼いたベーコンのようなスモーキーなお酒の2種類をご紹介!まるでリトアニアにいるような感覚にさせてくれる豊かな風味。お酒好きな方々に新たな味覚体験をお届けしたい。そしてもっと多くの方々に世界のお酒の素晴らしさを知ってもらいたい!

現在の支援総額

370,690

123%

目標金額は300,000円

支援者数

54

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/05/06に募集を開始し、 54人の支援により 370,690円の資金を集め、 2024/06/17に募集を終了しました

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現在の支援総額

370,690

123%達成

終了

目標金額300,000

支援者数54

このプロジェクトは、2024/05/06に募集を開始し、 54人の支援により 370,690円の資金を集め、 2024/06/17に募集を終了しました

西洋わさびを使った爽やかな風味のお酒と、カリカリに焼いたベーコンのようなスモーキーなお酒の2種類をご紹介!まるでリトアニアにいるような感覚にさせてくれる豊かな風味。お酒好きな方々に新たな味覚体験をお届けしたい。そしてもっと多くの方々に世界のお酒の素晴らしさを知ってもらいたい!

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みなさん、こんにちは。
ご支援ご拡散いただきありがとうございます!

本日の活動報告は、昨日開催された講演会&試飲会の報告です♪


リトアニアの蒸留所のオーナー、サルナスさんが遠路はるばる来日され開催されました!

・リトアニアという国について
・リトアニアの豊かな自然や歴史的建造物について
・サルナスさんの自己紹介
・蒸留所の歴史や背景
・蒸留器について
・蒸留酒へのこだわり
・素材へのこだわり
・おすすめカクテルのご紹介 etc

貴重なお話をたくさんしていただきました。


左から
「ロンドン・ドライ・ジン・ジェロニモ」
「ホースラディッシュ・シュナップス」
「スモークベーコン・シュナップス」

「メイプル・イン・ブルーム」

それぞれの蒸留酒へのこだわりや想いについて1つ1つご紹介いただきました。


バーテンダーさんからお酒好きな一般の方まで、本当に幅広い方々がご参加くださいました。

バーテンダーさん方からは、蒸留の方法や香りの付け方、カクテルの作り方やリトアニアならではのお酒の飲み方など専門的な質問が多く、サルナスさんが驚いておりました。笑

お酒好きの一般の方からも専門家顔負けの深い質問が飛び出したり、一般の方ならではの味の感想が多く、サルナスさん側が勉強になるシーンもありました!笑


逆にサルナスさんから日本で広めるための意見を聞きたいという話にもなり、バーテンダーさん目線ならではの意見や、一般の方目線ならではの意見がたくさん出て、サルナルさんがとても感動しておりました。


日本とリトアニアがお互いに感動し合える素敵な会になりました!

またこういう会を催す時はご報告いたしますので、ぜひ参加してみてください♪
参加しないと後悔するかも…と思うくらいとても有意義な時間となりました。

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2024年5月11日と12日に開催される【東京バーショー2024】にも弊社が運用している「BarIOus.tokyo」として出展いたします!

「ホースラディッシュ・シュナップス」「スモークベーコン・シュナップス」以外にも各種シンガニやケニアのジンなど、様々な世界の美味しい珍酒をご提供いたしますので、ぜひお時間がある方はご来場ください♪

(公式HPより)会場案内図 

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当プロジェクトのご紹介ページだけでなく、活動報告でも様々なことを毎日発信しておりますので、お時間がある際にぜひ目を通してみてください(*´ω`*)


弊社が運用しているECサイトでは様々な世界の美味しい珍酒を取り扱っております!
お酒を通じて世界を冒険する気分を味わいませんか?
ぜひECサイトも覗いてみてください♪

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https://barious.tokyo/

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