ネクストゴール達成150%超えました！日々途切れなく、いろいろな方がめめ菓子工房に興味を持って、応援してくださっていることに感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。手話に特化した新商品開発もコツコツと進んでいます。工事もほぼ終わり、あとの残りは細かい補修とDIYです。その様子もインスタグラムでお伝えしたいと思います。さて、前回に引き続き質問をいただいたのでお知らせします。（Q &A）Q：リターンのお菓子は、お店でも買えますか？A：リターンのお菓子は開店後に店頭で販売するものと同じです。オープンセレモニーは、定番の和洋菓子から季節限定の和洋菓子が15種類ほど並ぶ予定です。また、バレンタイン限定のお菓子を先取りでご紹介&ご試食の予定がございます。（お土産付き）ぜひ、クラファン限定のオープンセレモニーに奮ってのご参加をお待ちしております。Q：手話が分かりません。オープンセレモニーに手話通訳者はいますか？A：はい、手話通訳者はいます。手話が分からなくても安心して奮ってのご参加をお待ちしております。他に何かご不明な点がございましたら、遠慮なくメッセージください。

ネクストゴール達成130%超！皆さまの温かい応援メッセージに支えられ、目標を大きく上回る成果を収めることができました。心より感謝申し上げます。さて、リターン内容について多くのお問い合わせをいただいておりますので、この場を借りて回答させていただきます。Q：めめ菓子おためしプラン（5,000円）のチョコラムレーズンサンドが本文と選択肢で数量が異なりますが、正しくは何個ですか？A：本文と選択肢の数が誤っておりました。大変申し訳ございません。正しくは「8個」 となります。Q：オープンセレモニー（試食会）招待プラン（30,000円）には、オリジナルクッキー缶が含まれていますか？A：はい、試食会にお越しいただいた際に、手土産の一部としてオリジナルクッキー缶を差し上げます。Q：オープンセレモニー（試食会）はいつですか？A：会場確保の関係で、現時点では具体的な日程 をお伝えできません。1月のいずれか土日を予定しております。10月中には日程を決定し、メールにてご連絡いたします。Q：オープンセレモニーに行けない場合はどうなりますか？A：本来はご参加いただけると幸いですが、やむなくご都合が合わない場合は、後日オリジナルクッキー缶と日持するお菓子をお送りいたします。その他、ご不明な点がございましたら、メッセージにてお問合せください。

おかげさまで公開から１週間で目標金額を超えるご支援をいただきました。本プロジェクトへの関心の高さと期待の大きさを実感しております。ご支援いただいた皆さまには心から厚くお礼申し上げます。ご支援とともにお寄せいただいた激励のメッセージも全て拝見しておりますが、感謝の気持ちでいっぱいです。この場を借りて重ねて御礼申し上げます。めめ菓子工房の世界観をさらに広げるよう、以前から計画していた「手話に特化したお菓子」の開発を始動したいと考えております！開発するためには資金がさらに必要で、ネクストゴールとして400万円を揚げております。その実現に向けて皆さまの力をお借りできれば幸いです。今後とも、めめ菓子工房の挑戦、プロジェクトの拡散をよろしくお願いいたします。

皆さまのおかげで、めめ菓子工房のクラウドファンディングが目標金額の75%を達成しました！心より感謝申し上げます。5日目という早い段階でここまで達成できたこと、本当に嬉しく思います。引き続き、皆様のご支援と応援をよろしくお願いいたします。さて、今日は、横浜の聴覚障害者協会女性部で久しぶりに和菓子教室を開催しました。初夏にぴったりの和菓子（紫陽花と甘酒を使った葛プリン）を2種類作り、参加者の方々と楽しいひと時を過ごしました。参加者の方々から、以下のような感想をいただきました。「紫陽花と甘酒の葛プリン、とても美味しかったです。見た目も涼やかで、夏にぴったりですね。」「手話で説明してくださるので、分かりやすかったです。家でも作りたくなりました。」「めめ菓子工房の活動、応援しています！ これからも頑張ってください。」このような温かいお言葉をいただけて、本当に励みになります。今回の和菓子教室は、幅広い層の方々にご参加いただき、クラファンを実施していることや菓子工房オープンについて初めて知ったという方もいらっしゃいました。SNS以外のリアルな場で、めめ菓子工房のことを知っていただく機会となり、大変嬉しく思います。今後も、様々な場所で和菓子教室を開催し、多くの方に和菓子の魅力を知っていただきたいと思っています。めめ菓子工房の活動を、引き続きよろしくお願いいたします。

クラウドファンディング開始3日目で、めめ菓子工房は目標金額の50%を達成しました。さらに、フード・飲食店の人気ランキングで1位を獲得しました！めめ菓子工房の取り組みに興味を持っていただき、期待を寄せてくださり、心より感謝申し上げます。今後も、皆様のご支援を力に、目標達成に向けて邁進してまいります。