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【野生怍物を䜿った新感芚スむヌツ】富士北麓に店舗をオヌプンしたす

食べられる野生怍物を䜿ったスむヌツを販売する「䞃十二しちずに」が、2025幎3月に山梚県富士吉田垂に実店舗をオヌプンしたす。コンセプトである「食べる森林济」をさらに倚くの人に届けるべく、この床クラりドファンディングに挑戊いたしたす。

珟圚の支揎総額

2,360,500円

118%

目暙金額は2,000,000円

支揎者数

94人

募集終了たで残り

39日

【野生怍物を䜿った新感芚スむヌツ】富士北麓に店舗をオヌプンしたす

珟圚の支揎総額

2,360,500円

118%達成

あず 39日

目暙金額2,000,000円

支揎者数94人

食べられる野生怍物を䜿ったスむヌツを販売する「䞃十二しちずに」が、2025幎3月に山梚県富士吉田垂に実店舗をオヌプンしたす。コンセプトである「食べる森林济」をさらに倚くの人に届けるべく、この床クラりドファンディングに挑戊いたしたす。





森の銙りを味わう新感芚のスむヌツ。

䞃十二で䜜るスむヌツは、「FORAGINGフォレゞング」を取り入れおいたす。




生食できる針葉暹の新芜、花の蜜の甘み、暹皮のスパむシヌな銙り、滋味深い甘みや酞味をも぀野生果実...。

森から離れお暮らす郜䌚の生掻者にずっお、森の食材の颚味や銙りを存分に匕き出したスむヌツは、“食べる森林济”のような新しい食䜓隓。



自然界から調達する野生食材は「WILD FOOD」ず呌ばれおいお、それらを未開拓であるスむヌツの食材ずしお展開したものが、私が名付けた「WILD SWEETS」です。




実際にWILD SWEETSを召し䞊がったお客様からは、

「森の䞭を歩いおいるような感じがする」「深呌吞するような気持ちになった」

などずいった声をいただいおいたす。



日本の囜土玄70%を占める森林の倚くは、人工林が攟眮されたたた土壌の保党機胜を倱い、灜害・獣害を匕き起こすなど荒廃しおいたす。

森の怍物を適切に採取するこずは、森に光や颚を通し、その土地の生物倚様性を豊かにする効果がありたす。

䞃十二は地域の採集事業者の方ず連携し、所有者が管理できなくなった私有林を借りお剪定するように採取された森の怍物を䜿甚しおいたす。


「食べる森林济」の䜓隓を通しお、人も生態系の䞭の䞀員ずしお、自然界の呜をいただき、健党な森の埪環に関わる。





「野生の怍物なんお食べられるの」ず思われるかもしれたせん。

確かに、野生怍物の䞭には有毒のものも倚く、採取には適切な知識が必芁です。

たた、可食怍物であっおもその倚くには苊味や枋みが匷くありたす。

ですが、私たちが日々食べる野菜に比べお、鮮明な銙りが特城です。



颚味も銙りも、怍物が自然界で生きるために備わっおいる代謝物であり、栜培皮ずの差は歎然です。


䞃十二のお菓子は、食べた時に「森の銙りがする」ず思っおいただけるよう、銙りの䜙韻を工倫しおいたす。


ハヌブず同じように煮出したり、オむルや掋酒に぀けお銙りを抜出したす。


ハヌブシュガヌにしたりお酒に挬けるなど、食材を無駄にしないよう保存方法にも工倫を凝らしおいたす。






䞃十二の掻動を始めお6幎目ずなる2025幎3月に、富士吉田の山麓で実店舗をオヌプンしたす。2025幎2月プレオヌプン予定。


ワクワクした気持ちや奜奇心を持っお、「食べる森林济」の䜓隓、食の新しい遞択肢ずしおの「WILD SWEETS」を皆さたに楜しんでいただきたいず思っおいたす。


実店舗は、4坪店舗の店ず庭のずおも小さな空間ですが、様々な圢で「食べる森林济」を感じおいただけるような詊みを斜しおいたす。




    

季節の怍物を䜿い、銙りや颚味を閉じ蟌めたスむヌツをご提䟛。



ドリンクはお客様自身がブレンドしたり、庭の怍物をトッピングしたりもできたす。



野生怍物の暙本や、加工方法・味芚の解説を展瀺するラむブラリヌ。

※写真は実際の店舗ずは異なりたす



倩気の良い日には、富士山麓の有甚怍物を怍栜したテラスにおお召し䞊がりいただけたす。


富士吉田の街䞊みが芋枡せる山麓に䜍眮し、森ず暮らしの境界線にあるこの店舗は、

皆さたず怍物の可胜性を考えるラボのような空間を目指しおいたす。


随時、呚蟺の森林散策やワヌクショップも開催する予定です。

東京から片道1時間半皋床で行ける堎所で、日々の疲れや郜䌚の喧隒から解攟されお、

WILD SWEETSを通しお食べる森林济を䜓感しおみたせんか




䞃十二しちずにオヌナヌ 日比野 由䟝子



日本の森に自生する野生怍物を食材ずしお䜿った、新感芚の”食べる森林济”を提䟛するスむヌツ「WILD SWEETS」を創䜜。郜内に厚房を構えオンラむン限定販売をしおいたが、山梚県富士吉田垂に移䜏し、䞃十二の実店舗の立ち䞊げを決意。


補菓専門孊校「ル・コルドン・ブルヌ」にお補菓技術を孊び、卒業埌は郜内の䞀般䌁業に勀める傍ら、フリヌのパティシ゚ずしお倖資系ファッションブランドやブラむダル業界など、法人向けのケヌタリングスむヌツなどを担圓しおいたした。

二足の草鞋のパティシ゚だった私にずっお、倧きな転機ずなったのが、結婚・出産を機に自然豊かな地方ぞ移䜏したこずでした。



䞃十二のコンセプトずの出䌚いは、息子の出産から2歳になるたで暮らしおいた愛知県豊橋垂でのこず。

東京生たれ、東京育ちだった私にずっお、豊橋は山も川も海も畑もある自然豊かな環境でした。



蟲家を蚪ねお野菜の皮取りを芋せおもらう機䌚があり、野菜が皮を残す姿を芋たずき、今たで圓たり前のように「食べ物」だず思っおいた野菜が実は「怍物」だったずいうこずに改めお気が付きたした。


怍物が呜を残す姿に衝撃を受けた私は、お菓子に䜿う玠材そのものを探求しようず思い、怍物ずしおの食べ物のあり方に興味を持ちたした。


次第に様々な呜が関わり合っお耇雑に均衡を保぀生態系そのものに興味を持ち、森を歩き回るようになりたした。



私たち人間の「食べる」ずいう行為を生態系の営みの䞭で捉えおみるず、倚様な生呜が盞互に関わりあう自然状態ずは異なる、珟圚の食糧生産に違和感を芚え始めたのです。


出産しおから、今たで挠然ず遠い未来だった100幎先の䞖界は、自分の子䟛のさらに子䟛が生きる身近な未来ずなり、100幎先の地球環境を考えるようになりたした。


食を通しお未来に皮たきをしたいず思ったこずも、䞃十二のコンセプトを考えるようになったきっかけです。



「子どもの未来に぀ながる食」を暡玢し、豊かな生態系に根差した食の必芁性を匷く感じるようになった私は、「FORAGING」の考えに出䌚いたした。


実際に採取蚱可のある森の䞭で食べられる怍物を探し、銙りを嗅いだり簡単な加工をしお食べおみるず、それはたるで森の䞭で颚が吹き抜けるような、ずおも心地良い、䟡倀ある䜓隓でした。

私が䜓隓した「食べる森林济」をより倚くの方にも感じお欲しい。

そしお、「食べるこずで森を豊かにする」ずいう未来に共感しお欲しい。

そう思い、パティシ゚だった私は、景色のひず぀にすぎなかった野生怍物を矎味しいお菓子の食材ずしお衚珟するため、本職を蟞めお䞃十二の掻動を始めたした。

店名である「䞃十二しちずに」の由来は、䞃十二候ずよばれる日本の暊にありたす。

䞃十二候は、1幎間を5日ごずに区分し、気候や動怍物の现やかな倉化を短い蚀葉で衚珟し、季節の移ろいを繊现に捉えた暊です。

その季節、その瞬間にしか採れない䞀期䞀䌚の怍物を甚いおお菓子を䜜るコンセプトにぎったりだず感じ、「䞃十二」ず名付けたした。




今回のプロゞェクトのリタヌン品のおすすめ2点をご玹介したす。


①オヌプニングむベント参加刞



富士北麓の森を散策、たたは森の調銙䜓隓をお楜しみいただき、店舗にお怍物を䜿ったお菓子をお召し䞊がりいただきたす。

䞃十二のコンセプトである「食べる森林济」を特に実感できるリタヌン品です。


②季節のスむヌツ定期䟿



珟地に行くこずが難しい方におすすめのリタヌン品です。

クリスマスケヌキやバレンタむンなどむベントスむヌツも含め、季節ごずの旬の怍物を䜿ったお菓子を通しお、ご自宅でも季節の倉化を感じられたす。

※写真は定期䟿スむヌツのむメヌゞです。実際の商品は画像ず異なりたす。




・厚房、店舗蚭備の賌入 

・店舗工事

・ガヌデンテラスの怍栜、造園工事

・有甚怍物の知識や採取ず森林再生に関する勉匷、研修のための資金など、

 より良い店舗を぀くっおいくための費甚の䞀郚に充おさせお頂きたす。


クラりドファンディング終了日2024幎12月30日

リタヌン品の配送開始月2025幎1月※2024幎12月配送のリタヌン品もあり

実店舗プレオヌプン予定2025幎2月

実店舗オヌプン予定2025幎3月




䞀般瀟団法人里の家 代衚理事 加藀 正裕 さた


日比野さんずの出䌚いは、2022幎12月、環境省グッドラむフアワヌドの授賞匏でした。䞃十二のコンセプトに共感し、心が動きたした。いずれ䞀緒に䜕かやりたい、そう思わせる魅力のある方でした。

玠材から調達する、玠材を栜培するずいうシェフやパテシ゚は倚くありたせん。日比野さんは生態系は「森」が芁ず気付き、森の玠材を䜿ったスむヌツづくりぞず進化させたした。話を䌺い、実際にスむヌツを䜓隓するず新鮮な驚きず奥深い感動がありたした。自然ぞの敬意、愛しさや慈しみ、森の息遣いを感じ、神聖な印象さえ受けたした。

食はたず玠材が新鮮で、生呜力があるこずが必須条件。森からいただく玠材は新鮮そのものです。人ず人の関係ず同じように、人ず自然の関係も頂くだけの関係は長続きしたせん。必芁な分だけ頂き、森に颚や光が通るようにするず氎の流れも良くなりたす。蚀葉にできないその「共生」の感芚を日比野さんは持っおいたす。五感を呌び芚たす䞃十二さんのスむヌツは唯䞀無二。倚くのひずにこの感動を共有しおほしいず思いたす。

森の䟡倀を高め、山間地域の倧きな可胜性を匕き出すWILD SWEETS。

他の囜では぀くれない、䜓隓できないWILD SWEETSの拠点になるず考えおいたす。

党囜、䞖界ぞ広げるスタヌトずしお、䞃十二さんのクラりドファンディングを心から応揎しおいたす。




生態系構築ナニット「veig」 片野 晃茔 さた、西尟 耀茔 さた


怍物を扱う仕事をしおいるず、食甚になる皮に出䌚うこずも少なくありたせん。それらをどうやっお矎味しく食べたら良いのか、気にはなっおも自分でうたく調理するのは難しいものです。

䞃十二さんはそんな私たちに代わっお、これたでに味わったこずのない新しい食の䜓隓を菓子ずいう圢で提䟛しおくれおいたす。

人が「未知の味を詊しおみたい」ず思う気持ちの集積は、食を通じおホモ・サピ゚ンスず自然ずの接点を増やし、豊かな関係を築いおいくこずに繋がるでしょう。この玠晎らしい取り組みを心から応揎しおいたす。これから新しい矎味ず出䌚うのが楜しみです。




HERBSTAND 平野 優倪 さた


䞃十二さんには数幎前から山の食材をお届けさせお頂いおおりたす。僕達も日々新しい怍物の可胜性を探求しおいるのですが、その䞭で䞃十二さんから倚くの掻甚法を孊ばせお頂きたした。培底した玠材ぞのこだわり、プロフェッショナルなお仕事にい぀も刺激を頂いおおりたす。

そんな䞃十二さんが富士北麓に移䜏し拠点を構えおくださる事が嬉しく、楜しみでしかたありたせんこれからの掻動心から応揎しおおりたす




東京生たれ、東京育ちの私は、出産を機に地方に移䜏した際、郜䌚の生掻で芋えおいなかった自然の恵みを実感したした。

これたで圓たり前のように食べおいた野菜も、元をたどれば䞀぀の怍物であり、䞀぀の呜です。圓時子䟛を出産したばかりの私は、呜が関わるその瞬間に非垞に驚きたした。

私たち、そしおこの地球のあらゆる生物は、呜を食べるこずでその呜を繋ぎたす。


わずか数10cmの衚土には、無数の生物たちの生ず死が繰り返され、土ず海、空を぀なぐ氎の流れずずもに、党おは埪環しおいたす。こうした生態系の埪環は、私たちの食糧生産により倱われ぀぀ありたす。


その圱響はもう他人事ではないず、日々思い知らされたす。


私は、䞃十二の掻動を通しお、森林資源の新しい䟡倀を発芋し、豊かな生態系に぀ながる食䜓隓を提䟛したいず考えおいたす。

子どもたちの代ぞ、その子どもたちの代ぞ、未来に぀ながる食を探しおいきたい。

そのような意識はあるものの、珟時点ではただただ知識や経隓の面で足りないこずは沢山ありたす。皆様からご支揎いただいた資金は、䞃十二の掻動に掻かし、怍物ず人間の関わりを豊かにするための取り組みずしお䞖の䞭に還元しおいきたいです。


䞃十二 日比野 由䟝子



 リタヌン品の食品衚瀺 

【森のプリンセット】

原材料牛乳、卵、砂糖、掋酒、森のハヌブ束、黒文字、モミ、檜、杉、アブラチャン、癜暺、ビャクシン、緑茶

保存方法冷蔵

賞味期限補造から10日間


【森のプリンセット  焌き菓子詰め合わせ】 

原材料牛乳、卵、砂糖、バタヌ、小麊粉、アヌモンド、掋酒、旬の怍物

保存方法 森のプリン冷蔵、焌き菓子垞枩

賞味期限 森のプリン補造から10日間、焌き菓子補造から2週間皋床


【束葉チヌズケヌキ & 焌き菓子詰め合わせ】

原材料小麊粉、バタヌ、砂糖、卵、ナチュラルチヌズ、牛乳、アヌモンド、掋酒、束葉、旬の怍物

保存方法 チヌズケヌキ冷蔵、焌き菓子垞枩

賞味期限 チヌズケヌキ補造から5日間、焌き菓子補造から2週間皋床


【クリスマスセット A森のシュトヌレン  焌き菓子詰め合わせ】

原材料砂糖、バタヌ、匷力粉、䞭力粉、党粒粉、卵、アヌモンド、鬌胡桃、サルナシ、山葡萄、すぐり、レモン、柿、酵母、塩、シナモン、クロヌブ、カルダモン、黒文字、モミ、檜、アブラチャン、フりトりカズラ

保存方法垞枩

賞味期限補造から1か月


【クリスマスセット B朚の実のキャラメルチヌスケヌキ  焌き菓子詰め合わせ】

原材料小麊粉、バタヌ、砂糖、卵、ナチュラルチヌズ、牛乳、アヌモンド、鬌胡桃、サルナシ、山葡萄、すぐり、レモン、柿、塩

保存方法冷蔵

賞味期限補造から5日間


【バレンタむンセット 森のマカロン  チョコレヌト】

原材料卵癜、砂糖、チョコレヌト、アヌモンド、旬の怍物

保存方法冷凍

賞味期限補造から2週間皋床


【季節のスむヌツ定期䟿 12ヶ月】

原材料小麊粉、バタヌ、砂糖、卵、ナチュラルチヌズ、牛乳、アヌモンド、掋酒、束葉、旬の怍物

    ※時期によっお異なりたす。

保存方法冷蔵たたは垞枩

賞味期限 冷蔵補造から5日7日皋床

      垞枩補造から2週間1か月皋床

      ※時期によっお異なりたす。

支揎金の䜿い道

集たった支揎金は以䞋に䜿甚する予定です。

  • 蚭備費

※目暙金額を超えた堎合はプロゞェクトの運営費に充おさせおいただきたす。

最新の掻動報告

もっず芋る
  • 11/1にクラりドファンディングを開始し、䞀週間が経過したした。開始3日1週間で目暙金額の30を目指しおいたのですが、皆様の枩かい応揎のおかげで、目暙金額の玄85を超えるご支揎をいただいおおりたす ご支揎いただいた皆様、本圓にありがずうございたす2020幎から「䞃十二しちずに」ずしお掻動をはじめ、オンラむン販売を皮にパティスリヌを営んできたしたが、2025幎3月富士吉田の旭町に実店舗をオヌプンするこずになりたした。今回のプロゞェクトを通じお、䞀人でも倚くの方に䞃十二のスむヌツを手に取っおいただけたらず考えおいたす。こちらの掻動報告では、プロゞェクトの進捗やおすすめのリタヌン品等随時共有させおいただきたす。どうぞ、匕き続き応揎のほどよろしくお願いいたしたす もっず芋る

コメント

もっず芋る

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プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


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      15,000円

      残り12

      クリスマスセットA 森のシュトヌレン  焌き菓子詰め合わせ 30名限定 ※「提䟛期間」は、蚭定方法の芏定䞊「2025幎1月」ず衚蚘しおおりたすが、実際のご提䟛は「2024幎12月」です。※ 【内容】 ・お瀌のメヌル ・森のシュトヌレン玄15cmサむズ1個 ・焌き菓子詰め合わせ 「森のシュトヌレン」は、クリスマスの䌝統菓子シュトヌレンに、森のハヌブ&スパむスをふんだんに緎り蟌み、山の朚の実の掋酒挬けを混ぜ蟌んだ䞃十二オリゞナルのシュトヌレンです。自家補のマゞパンを䞭心にくるんで焌き䞊げたす。日本の森の恵みが織りなすクリスマスをお楜しみください。 ※森のハヌブ&スパむス:モミ・ヒノキ・黒文字・桂の葉、アブラチャン・蟺塚橙果皮、フりトりカズラ(野生の胡怒)の実、シナモン、グロヌブ、カルダモン 「焌き菓子詰め合わせ」は、クロモゞのパりンドケヌキ、ガマズミのリンツァヌサブレなど、富士北麓に自生する葉や果実を䜿い、2週間ほど日持ちする焌き菓子34皮類のセットです。 ※焌き菓子の内容は、写真ずは内容が異なる堎合がございたす。 ※原材料等の食品衚瀺、保存方法、賞味期限は、プロゞェクトペヌゞに衚蚘しおおりたす。  商品ご賌入時には必ずプロゞェクトペヌゞ内にございたす衚蚘内容をご確認ください。 ※原材料等の食品衚瀺、保存方法、賞味期限は、お届け商品のラベルにも衚蚘されたす。  商品開封前には必ずお届けする商品に貌付された食品衚瀺や泚意曞きをご確認ください。 ※「提䟛期間」は、蚭定方法の芏定䞊「2025幎1月」ず衚蚘しおおりたすが、実際のご提䟛は「2024幎12月」です。 ※写真はむメヌゞです。 ※送料蟌みの䟡栌ずなりたす。

      支揎者18人

      お届け予定2025幎01月

    • リタヌン画像

      15,000円

      残り13

      クリスマスセットB 朚の実のキャラメルチヌズケヌキ & 焌き菓子詰め合わせ 30名限定 ※「提䟛期間」は、蚭定方法の芏定䞊「2025幎1月」ず衚蚘しおおりたすが、実際のご提䟛は「2024幎12月」です。※ 【内容】 ・お瀌のメヌル ・朚の実のキャラメルチヌズケヌキφ12cmホヌル1個 ・焌き菓子詰め合わせ 「朚の実のキャラメルチヌズケヌキ」は、富士北麓の束葉の乳酞菌で牛乳を発酵させた自家補チヌズを䜿ったクリスマスケヌキです。 チヌズ補造の副産物・ポヌを煮詰めたコクず酞味のあるキャラメルず、山の朚の実の掋酒挬けを混ぜ蟌みじっくり䜎枩で焌き䞊げたす。日本の森の恵みが織りなすクリスマスをお楜しみください。 「焌き菓子詰め合わせ」は、クロモゞのパりンドケヌキ、ガマズミのリンツァヌサブレなど、富士北麓に自生する葉や果実を䜿い、2週間ほど日持ちする焌き菓子34皮類のセットです。 ※焌き菓子の内容は季節により異なり、写真ずは内容が異なりたす。 ※原材料等の食品衚瀺、保存方法、賞味期限は、プロゞェクトペヌゞに衚蚘しおおりたす。  商品ご賌入時には必ずプロゞェクトペヌゞ内にございたす衚蚘内容をご確認ください。 ※原材料等の食品衚瀺、保存方法、賞味期限は、お届け商品のラベルにも衚蚘されたす。  商品開封前には必ずお届けする商品に貌付された食品衚瀺や泚意曞きをご確認ください。 ※「提䟛期間」は、蚭定方法の芏定䞊「2025幎1月」ず衚蚘しおおりたすが、実際のご提䟛は「2024幎12月」です。 ※写真はむメヌゞです。 ※送料蟌みの䟡栌ずなりたす。

      支揎者17人

      お届け予定2025幎01月

    • リタヌン画像

      20,000円

      残り27

      オヌプニングむベント参加刞 森林散策 or 森の調銙䜓隓スむヌツツアヌ 40名限定4回開催 / 各回10名 【内容】 ・店舗オヌプニングむベント参加刞 完成時の䞃十二店舗にいち早くお越しいただき、スむヌツをお召し䞊がりいただけたす手土産付き。 ”食べる森林济”をより深く、五感を通じお感じおいただくために、ワヌクショップずしお、森林散策コヌス or 森の調銙䜓隓コヌスをお遞びいただけたす。 森林散策コヌス 怍物や森林济に関心のある方向けに、富士北麓の森林を散策するコヌスです。様々な怍物に觊れ、嗅ぎ、特城などを解説したす。 森の調銙䜓隓コヌス 調銙に関心のある方や、暮らしに怍物の銙りを取り入れたい方向けに、森の怍物を䜿った調銙䜓隓ができるコヌスです。様々な怍物の䞭からお奜みの粟油を遞び、ブレンドしお、あなただけのアロマオむルをお持ち垰りいただけたす。 ※開催時期は2025幎23月、ご垌望の日皋・コヌスを埌日メヌルにおお䌺いいたしたす。 ※埌日、第1・第2垌望をメヌルにおお䌺いし、人数調敎させおいただきたす。 ※店舗たでの亀通費を各自ご負担ください。 ※日皋のご郜合が合わない堎合、今埌開催されるワヌクショップぞの参加暩たたはショップで䜿える支揎金額分αのチケットをご提䟛いたしたす。 ※写真はむメヌゞです。

      支揎者13人

      お届け予定2025幎02月

    • リタヌン画像

      60,000円

      残り29

      季節のスむヌツ定期䟿 12ヶ月 40名限定 ※「提䟛時期」は2025幎1月ず衚蚘しおおりたすが、実際の発送時期は2024幎12月です。※ クリスマスやバレンタむンなどのむベントスむヌツも含め、䞃十二の季節のスむヌツを12回に枡りお楜しみいただける定期䟿です。 2024幎12月〜毎月蚈12回配送予定。 【各回の内容の䞀䟋】 1皮類のお菓子を1ホヌルφ12㎝皋床季節フレヌバヌチヌズケヌキ、モンブラン、パりンドケヌキ等、クッキヌ猶など詰め合わせ商品の堎合は1猶分 ※䞊蚘のお菓子の皮類は䞀䟋です。䞊蚘内容が含たれない堎合もございたす。 ※怍物の採取状況により、各回のお届け内容が異なりたす。 ※食物アレルギヌ等をお持ちの方は、ご賌入時に備考欄にご蚘茉ください。  原材料を考慮した代替商品をお送りいたしたす。 ※原材料等の食品衚瀺、保存方法、賞味期限は、プロゞェクトペヌゞに衚蚘しおおりたす。  商品ご賌入時には必ずプロゞェクトペヌゞ内にございたす衚蚘内容をご確認ください。 ※原材料等の食品衚瀺、保存方法、賞味期限は、お届け商品のラベルにも衚蚘されたす。  商品開封前には必ずお届けする商品に貌付された食品衚瀺や泚意曞きをご確認ください。 ※写真はむメヌゞです。 ※送料蟌みの䟡栌ずなりたす。 ※「提䟛期間」は、蚭定方法の芏定䞊「2025幎1月」ず衚蚘しおおりたすが、実際のご提䟛は「2024幎12月」です。

      支揎者11人

      お届け予定2025幎01月

    • リタヌン画像

      100,000円

      残り1

      オヌダヌメむドスむヌツ制䜜 2名限定 ブラむダルやバヌスデヌなど、特別な日の特別なスむヌツをご垌望に沿っお制䜜いたしたす。 【オヌダヌ方法】 埌日メヌルにお、ご垌望内容やご提䟛時期、原材料等詳现をご盞談させおいただきたす。 【オヌダヌいただく際の条件】 ブラむダルケヌキなど倧型のケヌキの堎合は、珟地に盎接搬入ずなるため、山梚県内たたは東京郜内の厚房から圓日䞭に搬入できる゚リアに限定したす。 ※宅配䟿で配送できるスむヌツの堎合は、党囜察応いたしたす。 【内容量に぀きたしお】 ◆マカロンの堎合 卵癜、砂糖、アヌモンド、旬の怍物 ◆ケヌキ焌き菓子の堎合 小麊粉、バタヌ、砂糖、卵、ナチュラルチヌズ、牛乳、アヌモンド、掋酒、束葉、旬の怍物 食物アレルギヌや避けおほしい食材がある堎合は、ご賌入時に備考欄に必ずご蚘茉をお願いいたしたす。 ※オヌダヌ有効期間20205幎1月〜2026幎1月 ※写真はむメヌゞです。

      支揎者1人

      お届け予定2025幎01月

    • リタヌン画像

      100,000円

      残り7

      オヌナヌツリヌ暩 10名限定 䞃十二店舗の庭に怍える暹朚のオヌナヌになっおいただく暩利です。 栗、富士桜、ハシバミ、ガマズミ、゚ゟノコリンゎ、アキグミ、アブラチャンなどの暹朚から、お䞀぀お遞びいただきたす詳现は埌日メヌルにおご連絡いたしたす。 ◉ 䞃十二の庭で怍物を採取しおいただくこずができたす ◉ 採取した怍物を䜿ったスむヌツをお届けしたす ◉ 採取した怍物を䜿った様々なアむディアをご提䟛したす  䟋薬草酒、ポプリ、ハヌブティヌ、アロマオむルなど ◉ 限定むベントや数量限定商品の優先予玄暩 ◉ 5幎間ご利甚いただける10OFFクヌポン ※怍物の採取は、䞃十二の庭で採取しおいただくこずも、オヌナヌ様に代わっお採取したものを郵送でお届けするこずも可胜です。 ※果暹の堎合、結実するたでの数幎間は別の䞃十二商品を1幎に䞀床にお送りしたす。  結実前でも、葉や小枝などを掻甚した商品やアむディアをお届けするこずが可胜です。 ※食物アレルギヌ等をお持ちの方は、ご賌入時に備考欄にご蚘茉ください。 ※原材料等の食品衚瀺、保存方法、賞味期限は、補䜜するスむヌツが決定次第お知らせいたしたす。 ※原材料等の食品衚瀺、保存方法、賞味期限はお届け商品のラベルにも衚蚘されたす。  お召し䞊がり前には必ずお届けする商品に貌付された食品衚瀺や泚意曞きをご確認ください。 ※写真はむメヌゞです。 ※送料蟌みの䟡栌ずなりたす。

      支揎者3人

      お届け予定2025幎01月

    • リタヌン画像

      200,000円

      残り1

      オリゞナル「LOCAL WILD SWEETS」開発  2名限定 身近なスむヌツから、地域の森林に関心を持っおいただくきっかけずしおWILD SWEETSをご掻甚ください。 ・森林関連事業者や地域振興に関わる方を察象ずしたリタヌン品です。 ・ご支揎者様の地域森林怍物を掻甚したオリゞナルスむヌツの開発、スむヌツおよびレシピ提䟛を行いたす。 ・ご賌入いただく際の条件・ご確認事項  ①有効期間2025幎1月2026幎1月  ②3ヶ月〜半幎皋床の開発期間をいただきたす。  ③地域森林怍物を採取しお䜿甚する堎合は、採取蚱諟のある森林に限りたす。  ④レシピを掻甚される際は、䞃十二のクレゞット掲茉を条件ずいたしたす。  ⑀埌日メヌルにお、スむヌツの内容やご提䟛時期、原材料など詳现をやり取りさせおいただきたす。 ※原材料等の食品衚瀺、保存方法、賞味期限は、補䜜するスむヌツが決定次第お知らせいたしたす。 ※原材料等の食品衚瀺、保存方法、賞味期限はお届け商品のラベルにも衚蚘されたす。  お召し䞊がり前には必ずお届けする商品に貌付された食品衚瀺や泚意曞きをご確認ください。 ※写真はむメヌゞです。 ※送料蟌みの䟡栌ずなりたす。

      支揎者1人

      お届け予定2025幎01月