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和歌山の脱サラ農家が山椒を救う商品作りに挑戦!【山椒オーナー・スパイス・ビール】

和歌山県の産業であるぶどう山椒栽培の衰退危機を憂いて脱サラして山椒農家になった「篠畑農園」が、山椒業界を救うべく山椒の魅力を知って頂ける商品作りに挑戦! 山椒オーナー・スパイス・クラフトビール・ジビエソーセージで山椒の魅力を存分に伝えて山椒業界を盛上げて地元の産業を復活させます!

現在の支援総額

1,366,500

273%

目標金額は500,000円

支援者数

151

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/09/02に募集を開始し、 151人の支援により 1,366,500円の資金を集め、 2024/10/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,366,500

273%達成

終了

目標金額500,000

支援者数151

このプロジェクトは、2024/09/02に募集を開始し、 151人の支援により 1,366,500円の資金を集め、 2024/10/31に募集を終了しました

和歌山県の産業であるぶどう山椒栽培の衰退危機を憂いて脱サラして山椒農家になった「篠畑農園」が、山椒業界を救うべく山椒の魅力を知って頂ける商品作りに挑戦! 山椒オーナー・スパイス・クラフトビール・ジビエソーセージで山椒の魅力を存分に伝えて山椒業界を盛上げて地元の産業を復活させます!

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この度はご支援ご協力頂き誠にありがとうございます。皆様のお陰でついにネクストゴール100万を達成して達成率も200%となりました!発信が苦手分野でもあり、無名の自分が挑戦してこうなるとは全く思ってもいませんでしたが、やはり自分だけの力ではなくご支援頂いた皆様や拡散にご協力頂いた皆様のお力添えがありここまで来ることができたと思います。本当にありがとうございます。そして、山椒の魅力をより沢山の人に知ってほしいというのが今回の目的ですので、さらなるネクストゴール150万円を目標にしました!!残り20日ですが、山椒業界の発展のために頑張っていきます!!


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山椒ジビエソーセージの製造をお願いしている「メツゲライサカモト」さんから試作第一号が届きました!今回はイノシシをベースとしたソーセージを作ってくれました♪イノシシの旨味と山椒の風味がマッチしてとても美味しいソーセージになっていました!さすがドイツの国家資格を取得されたプロです!ただ阪本さんはあまり納得していない様で、さらに美味しいものをまた持ってくると言っていました!皆さんに喜んでもらえるよう僕だけでなくリターンの製造に関わってくれている方々も同様に頑張ってくれています!完成と到着をお楽しみに♪


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不安の中スタートしたクラファンでしたが、公開から僅か5日で目標に達する事が出来ました。これも全てご支援頂いた皆様、SNSのシェア等でご協力頂いた皆様、アドバイスをくださった皆様のおかげです。僕一人の力ではきっとこうはならなかったと思います。心より御礼申し上げます。しかし僕の真の目標である「山椒を未来に繋げる」を達成する為に必要な「山椒の魅力を知ってもらう」事はまだまだ達成できていません!これをしっかり達成できるよう設定したネクストゴール100万円に向かってさらに努力していきます!!これからも応援何卒よろしくお願いいたします。