日曜日はJR尼崎近くの大和肥料さんでオーガニックフェスタでした！ほんま暑かった！ほぼ僕ゆでダコ笑そして、無農薬への思いも熱かった！健康って宝もんやねんな。失って初めて気づく。なんで日本って変な食べ物が多い、こんな国になったんやろ？食事は1番の愛情って言葉があります。親が子に与えられる1番の愛情が食事です。安心、安全なんです。僕のおかんの作るみそ汁とカレーライスは最強でした。心も癒されるんです。うちのおかんは美容室を経営してましたので、手抜き料理でしたが、僕の好きなみそ汁はちゃんと毎日の様に作ってくれてました。なので、僕はみそ汁と白飯が有れば大丈夫やったのです。現代では栄養摂り過ぎで今となって考えると、それが体にも心にも一番の食事やったとは驚きです。白飯とみそ汁はもしかしたら、超プラス思考の性格も作ったのかもしれません。さて、オーガニックフェスタでは当店は無農薬キャベツを使ったケバブを販売。やはり無農薬キャベツは美味いな。ほんとなら、無農薬トマトも入れてケバブ作るんですが暑すぎて、多分、トマトドロドロなるやろうからトマトは辞めました。ケバブはやはり好評ですお腹膨れるし、ビールとの相性抜群！！暑いから、スパイス漬けの鶏肉が旨い旨い！喜んでもらえました。前回食べてくれた方のリピーターも多かったです。嬉しいです。トルチキのジャパニーズケバブは全粒粉のピタパンを使用して、無添加のソース、厳選した鶏もも肉を使用してますので、体にも優しく、人気です。外国人の方にも、いびつな日本語で褒められます。めっちゃ美味しいー！言うてます。しかし、実は僕はまだ完成してないと思ってます。ピタパンも無添加のものを開発したい。野菜も常に季節物の無農薬を使いたい。世界最強の誰もが認めるジャパニーズケバブを作りたい。まずは知って欲しい。食べて欲しい。感動して欲しい。近い未来に小学生でも、ご老体でも体に良いから喜んで食べれる、そんな健康的なうま過ぎるジャパニーズケバブを作ります。まずは食べて欲しいです。キッチンカーへのご協力をよろしくお願いいたします。残り1時間です。クラファン応援・ご支援よろしくお願いいたしますm(_ _)mhttps://camp-fire.jp/projects/view/763665

クラファン最終日です！熱いです！僕の名前は情をもち、熱く正しく人と関わるという意味の名前です！責任重大な名前です。人が動くで働く人は動かなきゃ何も変わりません。しかし動けば必ず何か変わります！そして、明るく朗らかに喜んで働くことでスピードアップで変わっていきます！飲食店はしんどい割に対価が少ない仕事と言われています。しかし、僕は好きで23年やってます。何事にも変えれない、素晴らしい仕事やと思ってます。最近は飲食店の方々を尊敬します。僕だって、食べに行ったり飲みに行ったりしますので、飲食店が無いと困るし、人生の楽しみは激減するでしょう。飲食店が減ったら嫌です。子供達が大人が楽しく喜んで働く姿、本当に泥臭く挑戦する姿を見たら、きっと感動します。僕はそうでした。若い時に飲みに行ったお店がかっこ良くて、俺は飲食する！って決めました。そんなお店や職人や経営者が増えたら飲食店の未来は明るい。今までも、ずいぶんと、転けましたがこれからも転けますし、転け続けると思います。でも、また立ち上がって挑戦します。だって、楽しいもん。キッチンカー必ず作ります！いつも応援ありがとうございますm(_ _)m

『クラウドファンディング終了まであと5日』本日もリターンの紹介をします！面白いリターン【店舗またはキッチンカースタッフ権利】詳細がこちら↓ケバブのキッチンカー体験ができます。激しくコキつかいますが、美味しいケバブが食べられます！ケバブを自分で作れます！体験時間：2時間（面接あり）※まかない付きです。※支援者様と雇用関係は発生しません。※店舗事情によりお断りする場合は返金対応いたします。※日程はメールにて調整いたします。支援していただいて面接がありこき使われることに、笑えました。とはいえトルチキケバブのスタッフとして、楽しく働いていただけるように、精一杯考えますので、このリターンもおすすめです。一緒に働けることを楽しみにしています。トルチキのクラウドファンディングのご支援・応援・お気に入り登録引き続きよろしくお願いします。

本日はリターンの紹介をします！一番人気はキッチンカーお披露目会当店前で行われるキッチンカーお披露目会に参加できて、ケバブサンド1つとワンドリンクつき。楽しくて美味しくていいリターンですよね。おすすめはキッチンカースポンサー支援者としてお名前またはロゴを掲載させていただきます。キッチンカーの行く先々であなたのお名前やロゴを、キッチンカーでPRできます。大きさは小・中・大があります。是非キッチンカーを使って、宣伝してくださいね。明日は面白いリターンについてお知らせしますね。引き続き応援・ご支援・このクラウドファンディングのお気に入り登録よろしくお願いいたします。

本日はジャパニーズケバブのお肉スパイスチキンについてのお話。当店のケバブの具は鶏もも肉を数種類のスパイスの入ったつけタレで味付けし、串に刺してケバブマシーンで焼き上げるお肉とお野菜と無添加ソースです。鶏もも肉につけダレを揉み込み味をしっかりつけてから、ケバブマシーンでじっくり焼き上げます。このスパイスチキンと全粒粉のピタパンとお野菜と無添加ソースの組み合わせが、ほんまに美味しいんです！今はお店に来ていただいたお客様だけが食べていただけて、美味しいと喜んでいただいています。キッチンカーがあれば、尼崎から行けるエリアならどこへでも、”トルチキ”のジャパニーズケバブの美味しさを届けることができる！私達も美味しいと言っていただける喜びを感じることができます。まずはトルチキ”ケバブのキッチンカーを作ります！皆様、ぜひ力を貸してください！！