麺工場の社長さんからのSOSにより
再びキャンプファイアーに戻ってきました!
こんにちは！究極のカップ焼そばを提案する横川毅です
ただのカップ焼そば好きが、自分が食べたい究極のカップ焼そばを工場で生産すること
3回目の挑戦です
是非、お付き合いください
食品ロスを回避するための緊急企画！
お世話になっている日本一美味しい即席麺を製造する
”神室のめぐみ”橋本社長からの電話
「横川さん、カップ焼そばの麺製造でやって
（製造ミスして）しまいました！助けれくれませんか」
「わかりました、企画しましょう！」即答しました！
計量ミスした麺が10,000食
このままでは廃棄になるだけだと。
究極のカップ焼そば第3弾
10,000食ご提案させてください
橋本社長（左）と横川（右）
橋本社長から届いた写真。背後に規格外品の山が・・・
食品ロス回避企画ですが”究極のカップ焼そば”
第1弾、第2段ともにお世話なっている”氷温乾燥麺”
日本一の即席麺を製造するのは、秋田にある
”神室のめぐみ”さん
湯戻しで戻った麺は、生麺と間違えるほどのコシと
滑らかなのど越しを持つ
小売業のルールとして、指定内容から外れてしまうと
それは注文の商品としては成立しない
もちろん品質が悪いわけではない
ただ注文通りの重さではなかったというだけ
たった１グラムでも足りなければ
それは製品として成立しない
確かにそうだが、だがどうにもならないのが現実
橋本社長から頂いたSOSを機に第3弾を企画いたします
ひとつひとつ丁寧に乾燥させる氷温乾燥麺
重量計測の様子
日本一の即席麺が提案するシンプル焼そば
その名のとおり”究極のカップ焼そば”は大手メーカーが
実現できないカップ焼そばを世に出すこと
大手メーカーが実現できない理由はいくつかあります
１、価格＝200円未満という呪縛
２、設定ユーザーが大食漢の男性という呪縛
３、おもしろ企画で購買意欲を誘うという呪縛
当然大手メーカーは、販売目標数字という
そもそもの呪縛の根源を持つことから
無条件に質を求めるということを許されていません
しかしながら、全ての消費者が200円未満で、
大盛りで、奇抜な企画のカップ焼そばを求めている
わけではないという想い
スナック菓子の様にカップ焼そばを食すのであれば
大手メーカーの提案通り、そうなのかもしれない
しかし、1度の食事として食すのであれば、質より量の
企画ものより、量より質の食文化でありたいと私は思う
私以外にもそんな思いの方は多いと思います。
家事の合間の食事、お子様の夜食、深夜の締め食
200円の幸せと350円の幸せ
確かに金額の差はあるが、200万円と350万円ではない
200円と幸せと350円の幸せの間には
価格以上、倍以上の1食としての価値がある
ちょっとした食のひとときに、プラス150円で
350円以上の幸せを感じて頂きたい
リターンは企画史上最安値のシンプル企画
毎回とことんこだわってはいますが
今回はカップソース焼そばの原点に戻り
価格もこれ以上ない350円の幸せ
「究極のソース焼そば０（ゼロ）」
”神室のめぐみ”橋本社長の苦難ともったいない精神が
今回の350円という奇跡を生み出しました
お皿に盛るとカップとは思えないクオリティ
今回も利益０企画なので一緒に楽しみましょう
ご支援いただいた資金はすべて”究極のカップ焼そば”の
製造費（原材料費、通信費、加工費）に充てて、ご支援いただいた皆さんと
「究極のソース焼そば０（ゼロ）」
の幸せを共有させていただきます
1食：乾燥麺、ソース、キャベツ、魚粉、カップ、包装
段ボール＝350円＋送料1200円
350円が裸の金額なので、送料を1200円の実費で
乗せさせていただきました
そのため、残念ながら、沖縄、その他離島には赤字に
なる為お送りすることが出来ません
ご容赦ください
カップ焼そばを超えたカップ焼そば
第1弾でも大変ご好評をいただきましたが
世界最高のカップ焼そばのクオリティを是非お楽しみください
「究極のカップ焼そば0」のアレンジもご紹介します
細かくカットした豚肉細切れ100ｇを
フライパンで炒めます
豚肉に火が通ったら、付属のソースを入れて
豚肉になじませておきます
湯戻しした麺とキャベツをフライパンに入れて
混ぜ合わせます
お皿に盛り付け、付属の魚粉と
お好みで青のりを振りかけて
お召し上がりください
食べる方にはカップ焼そばであることを
言わなければカップ焼そばだとは気づかない
最高のクオリティの焼そばの完成です
豚肉などの追加具材以外は乾燥なので
冷蔵庫のスペースを邪魔しません
湯戻しなので鍋を使用しなくて大丈夫です
ベーコンやハムなどを使えばフライパンも
必要ありません
世界で群を抜いて高い、乾燥麺技術を
是非ご堪能ください
最後に
”究極のカップ焼そば”の企画は第3弾となりますが
この企画は新しいテクノロジーでも
世紀の挑戦でもありません
シンプルに食を楽しむという
当たり前のことが当たり前にできない
工業製品に埋もれているカップ焼そばという商品を
カップ焼そばの原点にもどり、美味しい焼そばが
すぐ美味しい、すごく美味しい
というものであるために、ただただ
シンプルに追及する一人の消費者の挑戦です
ビジネスにおいてはくだらないと言われることにも
大事なことは沢山あります
金稼ぎのために失われていくものも沢山あります
この”究極のカップ焼そば”は、金稼ぎのために
失われた美味しさと、美味しくなあれの心が
詰まった究極のカップ焼そばです
＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
最新の活動報告
もっと見る
神室のめぐみ 低温乾燥麺 京都中勢以「京中」アレンジ編 ビデオ作製しました
2024/07/27 13:12支援者の皆様も、これからご支援いただける皆様もありがとうございます神室のめぐみ社製造の低温乾燥麺のみのリターンも追加になったことから急遽第2弾で共作した京都中勢以「京中」の加藤氏と共にアレンジ編のビデオを作りましたので、是非ご覧ください！横川 もっと見る
日本の熟成肉のパイオニア 京中の加藤氏によるアレンジ試食会開催！＠田園調布 7月26日金曜日
2024/07/23 12:58プロジェクトも残り1週間となりました第2弾でご一緒した日本の熟成肉のパイオニア京中（京都中勢以）代表加藤氏によるアレンジ試食会を開催することになりました2024年7月26日金曜日16：30～17：30田園調布の肉サロンにて開催いたします当日は定番のソース焼そばをはじめ加藤氏が提案する１、定番の豚玉ソースソバ２、冷ソバ３、ミートソースソバ４、すき焼きソバをデモンストレーションの後実際に作って頂いて、みんなで美味しくいただくイベントですご支援いただいている方も是非お時間が合うようでしたらご参加ください参加のお申し込みは↓↓↓t.yokokawa@willplanning.jpまでメールまたは09083453890までSMSをお送りください横川 毅京中（京都中勢以）とはHP：https://www.kyotonakasei.jp/【熟成精肉店】京中式熟成牛肉を中心に、熟成豚肉、手作りの牛肉ソーセージや牛生ハムなど、多彩な商品を取り揃えております。小売りはもちろん、シェフの要望に寄り添い切り出す卸売りまで柔軟にご対応いたします。 販売（小売・卸売）概要：・住所：〒158-0085 東京都世田谷区玉川田園調布 2-8-1 KEYAKI GARDEN 1F・アクセス：東急東横線 田園調布駅または自由が丘駅より徒歩10分・営業時間：12:00〜17:00・定休日：水・日曜日・電話：070-1229-4074 【肉サロン】京中が長年積み重ねてきたお肉の知識と経験を元に、肉セミナーと肉ワークショップを開催。お肉についての学びを通じて「お肉を食べる喜びの最大化」をお客さまと共に追求します。 肉セミナーでは、「なぜ日本に和牛はいるのか？」「なぜ熟成するとお肉はおいしくなるのか？」これらの興味深い問いかけを通じて、お肉の奥深いおいしさの世界をご案内します。 肉ワークショップでは、お肉のおいしさのコーチングのもと、部位や熟成、焼き加減によるお肉のおいしさの変化を実際に食べ比べながら学ぶ時間をお過ごしいただけます。 肉サロン（肉セミナー＆肉ワークショップ）：・日程：第二・第四週の火・水・木・金曜日・時間： 昼：11:00〜13:00、夕：14:00〜16:00、夜：18:00〜20:00所要時間：120分（肉セミナー[講義] 60分、肉ワークショップ[試食] 60分）※各回最大6名の少人数開催※目安として、全4回（総論1回＋各論3回）のご参加により、代表的な部位20種ほどを味わうことで、牛一頭のおいしさの体系を掴んでいただけます。・費用（税込）：一般：6,600円/回、飲食店関係者：6,050円/回、学生：5,500円/回・予約システム：「レゼルバ」 https://reserva.be/kyonakadenenchofu＜事前予約制＞・お問い合わせ：電話：070-1229-4074（12:00〜17:00、水・日曜日定休）メール：salon@kyonaka.jp ・・・ 京中 田園調布の取り組みによって、お客さまに向けて、京中として「４つで１つ」のご提案が可能となりました。 １）京中（京都 中勢以） ＠京都・伏見日々の食卓のひと品や、ご贈答としての熟成精肉をご提案 ２）京中 月（にくづき） ＠京都・東山 ＜完全予約制＞京中 直営レストランとして、京中式熟成牛肉をご堪能いただくご提案 ３）京中オンラインストア https://store.kyonaka.jp/京中（京都・伏見）すべての商品を、お取り寄せとご贈答がいただけるご提案 ４）京中 田園調布京中式熟成肉の販売と、「お肉のおいしさをコーチング」する肉サロンのご提案 ・・・ 新たに加わった「京中 田園調布」の取り組みから、牛・肉・人のつなぎ手として、「京中式熟成肉」のおいしさを通じ、その真髄に触れながら、革新的かつ本質的な、心震わせる食体験をご提供できますと幸いです。 みなさまのご来店を心よりお待ちいたしております。 もっと見る
麺のみのリターンが追加されました！
2024/07/23 12:46カップ焼そばだけではつまらない！色んなメニューでアレンジしたい！そんな声にお応えして世界一の乾燥麺神室のめぐみの低温乾燥麺100個セットがリターンに追加されました！是非！是非！色んなアレンジをお楽しみください！常備食としても万能ですよ！是非、追加でもご支援ください！！！期間は残り1週間です もっと見る
コメント
もっと見る