こんにちは、珈琲日記の小林です。

先日、メッセージにてリターン遅延のお知らせとお詫びのお知らせをお送りいたしました。

やっと、新商品に必要な食材の入荷が少しづつ始まりました。

もうすでに開発自体はほぼ終わっておりましたので、材料が入荷し始めればあとは仕上げだけです。

もうすぐ完成いたしますので、予定通り中旬過ぎにはリターンの発送ができます。

新商品の名前はまだ決まっておりませんが、甘い焼き芋と鳴門金時芋を使ったスコーンです。

珈琲日記発祥の「おまんじゅうスコーン」シリーズです。

もちろん、スコーン生地も専用の生地です。

リターンの発送が全て完了するまでは、店頭での販売はいたしませんので、ご注意ください。

お店にお越しいただいているお客様にはいつも話していますが、焼き芋ほどクロテッドクリームに合う食べ物はないと思っています。

はい、スコーンよりも焼き芋の方が合います。

もはや、クロテッドクリームは焼き芋のために作られたクリームだとさえ思えるほど。（笑）

言いすぎました。。。すみません。

しかし、焼き芋とクロテッドクリームの相性が抜群なのは間違いありません。

ですから、珈琲日記史上最もクロテッドクリームと相性の良いスコーンになると思います。

是非お楽しみに！

リターン発送まで、あと少しだけお待ちください。

急に寒くなってきましたので、体調を崩したりしないよう、お気をつけてお過ごしください。

珈琲日記

小林正哉