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珈琲日記から新ブランド誕生!コーヒー・紅茶のペアリングに特化した喫茶菓子限定販売

常にWEBショップで争奪戦の、珈琲日記から菓子部門が独立。 新ブランド「喫茶菓子工房 MAATle」誕生記念!コーヒー・紅茶に合う(ペアリング)喫茶菓子に特化したスコーンなどの焼き菓子、クッキー缶、バナナケーキ、ガトーショコラなどの新商品を先行販売いたします!限定会員権や、教室へのご招待権もご用意!

現在の支援総額

4,353,500

870%

目標金額は500,000円

支援者数

406

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/06/06に募集を開始し、 406人の支援により 4,353,500円の資金を集め、 2024/06/20に募集を終了しました

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現在の支援総額

4,353,500

870%達成

終了

目標金額500,000

支援者数406

このプロジェクトは、2024/06/06に募集を開始し、 406人の支援により 4,353,500円の資金を集め、 2024/06/20に募集を終了しました

常にWEBショップで争奪戦の、珈琲日記から菓子部門が独立。 新ブランド「喫茶菓子工房 MAATle」誕生記念!コーヒー・紅茶に合う(ペアリング)喫茶菓子に特化したスコーンなどの焼き菓子、クッキー缶、バナナケーキ、ガトーショコラなどの新商品を先行販売いたします!限定会員権や、教室へのご招待権もご用意!

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【9月発送予定分の8種のスコーンセット発送完了のお知らせ】


そして、今回その他のリターンの遅延のご報告とお詫びがいくつかございます。


  • ①【定期便スコーン 9種詰め合わせ(春、夏、秋、冬の4回)の発送開始と遅延のお詫び】
  • ②【バナナケーキとガトーショコラのセットの発送遅延のお詫び】
  • ③【クッキー缶の缶の製造工場の材料不足によるオリジナル缶製造遅延のお知らせとお詫び】

     

こんにちは、珈琲日記の小林と申します。遅延しておりました、9月発送分の8種のスコーンセットは全ての発送が完了いたしましたことをご報告いたします。

まだ届いていないという支援者様にも、明日、明後日にはお手元に届くと思いますので、是非楽しみにお待ちくださいませ。



  • そして、①【定期便スコーン 9種詰め合わせ(春、夏、秋、冬の4回)】の発送が始まりました。

大変お待たせしておりますが、12月中旬までには発送完了予定です。

ご購入いただきました順番に発送となりますので、今しばらくお待ちくださいませ。


定期便は9種で新商品が二種類入ります。(8種のスコーンセットの支援者様は新商品が一種類となっております。)そのため、開発に少々お時間を頂いておりました。 

既に二種類の新商品が完成しておりまして、定期便の発送も先日より始まっております。商品開発はなかなか妥協できず、お時間を頂いてしまいましたが、おかげさまでとても良い商品が完成いたしました。 

是非、楽しみにお待ちいただけますと幸いです。


  • ②【バナナケーキとガトーショコラのセットの発送遅延のお詫び】


MAATleのバナナケーキはエクアドル産のバナナのみ使用しております。

甘さや香りがとても良く、他の産地のバナナを代用することはできないくらい美味しくて高価なバナナです。

しかし、今年は良い品質のバナナが少なく、仕入れに手間取っております。

良いものが入った時には10日間ほど自然追熟をして、最も甘くなったときにケーキにします。


そのため、更にお時間を頂いております。申し訳ございません。


バナナケーキのファンは以前からとても多いので、必ず良いものをお届けいたしますので、今しばらくお待ちくださいませ。


12月中にはお届けできるように努力いたしますので、よろしくお願いいたします。


  • ③【クッキー缶の缶の製造工場の材料不足による遅延のお知らせとお詫び】
     

クッキー缶は10月中の発送となっておりますが、世界情勢なども絡み、缶の製造に必要な材料の不足で、未だ製缶がスタートできない状況です。

これは想定しておりませんでした。。


缶の製造は、早くても年明けになるとの報告を業者からいただいております。


大変申し訳ございませんが、クッキー缶はどうしても、何内の発送が不可能となってしまいました。


オリジナル缶が完成次第、なるべく早くお届けいたしますので、しばらくお待ちください。



年明け早々には遅延を取り戻して、予定通りの発送ができるようになるように頑張っております。



大変お待たせしてしまい、そしてご心配をおかけしてしまい、申し訳ございません。皆様、今しばらくお待ちくださいませ。よろしくお願いいたします。


急に寒くなったり、暖かくなったりと、身体がついていくのが大変な気候ですが、皆様におかれましては体調など崩さぬようお気をつけてお過ごしくださいませ。

珈琲日記

小林正哉

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