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もっと山形を好きになって欲しい!新・ご当地グルメ「山形おやき」工房を開設したい。

私たち「山形おやき089堂」は、新しいご当地グルメを目指して「山形おやき」のメニュー開発をしています。これまでカフェ営業ができるコワーキングスペースを拠点に試作やイートイン販売などを行ってきました。この度、本格的に製造販売できる工房を開設し商品化したい、山形におやき文化をつくりたいと考えています。

現在の支援総額

1,301,500

130%

目標金額は1,000,000円

支援者数

174

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/07/17に募集を開始し、 174人の支援により 1,301,500円の資金を集め、 2024/08/25に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,301,500

130%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数174

このプロジェクトは、2024/07/17に募集を開始し、 174人の支援により 1,301,500円の資金を集め、 2024/08/25に募集を終了しました

私たち「山形おやき089堂」は、新しいご当地グルメを目指して「山形おやき」のメニュー開発をしています。これまでカフェ営業ができるコワーキングスペースを拠点に試作やイートイン販売などを行ってきました。この度、本格的に製造販売できる工房を開設し商品化したい、山形におやき文化をつくりたいと考えています。

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こんにちは。スタジオ八百萬の山田です。

たくさんのみなさまからのご支援、応援コメント、お問い合わせ、お気に入り登録、そして情報のシェアなどなど、ありがとうございます!

米沢市の新聞販売店「阿部新聞店」さんに取材していただきまして、独自のニュースレター「月刊よみうりだより」に掲載していただきました。

今週、8/5(月)の読売新聞に折り込まれまして、エリア内のたくさんの方に読んでいただけたようです。

近所の食料品店「ナカヤマ・マート」さんに買い物に行ったら、お客さんに「見たよ!」って声を掛けていただきました。

記事の内容は、スタジオ八百萬がスタートした経緯や、信夫町ガーデンフェスティバルのはじまり、そして山形おやきのクラウドファンディングのことまでザクっと紹介されています。

最下段にはナカヤマ・マートの中山さん、僕、シャトレーの小西さんのレアなスリーショット?、いやフォーショットまで掲載されています。

こんな風に取材していただけるのも、この山形おやきや、信夫町ガーデンフェスティバルが地域のいろんな方に注目・期待されているからだと思って、引き続きがんばってまいります。

記事の詳しい内容は、阿部新聞店さんのホームページから全体をご覧いただけます。

阿部新聞店ホームページ
https://www.abeshinbunten.com/

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