宮崎カカオの大田原です。
おかげさまで、プロジェクト目標達成率も60%半ばまで到達しました!
誠にありがとうございます。
さて、今冬収穫する果実の7月下旬現在の様子です。
受粉を行ってきたカカオの木では、果実が着き、成長し始めている状況です。
1㎝のほどの小さな花が半年ほどかけて15cmほどの大きな果実へ成長していきます。
今はまだ4~5cmほどの果実サイズですが、今の時期は特に成長が早く、1週間単位で目に見えて大きくなっているのが分かるほどです。
この時期から品種によって色が異なり、薄緑色や深紅など様々な表情が見て取れます。
また、未熟な果実は全てが上手く成長するわけではなく、一定数黒く萎んで成長がストップしてしまうものもいます。
冬の農園見学会では、大きく成長した果実を農園内で見てもらうことができると思います!
また、残り2セットとなりましたプレミアム農園見学会では、来年に行う2回目の見学会でカカオ果肉を食べることができる体験も実施します。品種の違いによる食べ比べも実施したいと思っています!
今回のクラファンでは、プレミアム見学会返礼品完売後の追加販売を行いませんので、ご注意ください。
引き続きよろしくお願いいたします。