
松本啓佑氏(株式会社1toF branding works 代表取締役)
まつもと・けいすけ/エグゼクティブシェフやアドバイザーとして飲食の商品開発、技術指導等をおこなってきた。震災後、宮城県への企業誘致立ち上げ、特産品を活用した商品開発等を進める。農業支援プロジェクトの毎週の定例ミーティングでのアドバイスの他に、特産品を活用したレシピ開発や開発支援、品質管理指導をおこなっている。
▼応援メッセージ
利府サウナ施設オープンおめでとうございます。
私は同じプロジェクト内で仕事をさせて頂いており、9か月ほどではありますが、皆様の努力を見てきました。
利府サウナSOU.の魅力である施設や利府町の自然豊かな環境はもちろんですが、最大の魅力はサウナチームの鈴木君・相沢さん・宮本君3名の「giveの精神と想い」だと確信しています。私もSOU.で提供する食事の商品開発業務に携わっており、利府の「旬と瞬」を味わえるメニューをサウナチームと考えています。
是非!自然+サウナ+想い+料理=SOU.を体感しにいらしてください!
利府町、SOU.が町内外の方たちに愛され、サウナチームの皆様自身が利府町の文化となることを楽しみにしています!!
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松本さん、温かい応援メッセージをありがとうございます!
松本さんは(※1)Good Movement(利府町地域おこし協力隊賑わい創出部門)へ(※2)起業人として、Good Movement「農業支援プロジェクト」を中心に日頃からたくさんのお力添えをいただいております。起業人やGood Movementについては下記URLをご覧ください
(※1)Good Movementについて
https://goodmovement-standard.com/
(※2)起業人について
https://www.soumu.go.jp/main_sosiki/jichi_gyousei/c-gyousei/bunken_kaikaku/02gyosei08_03100070.html
普段から農業支援プロジェクトの起業人としてサポートをいただいてる松本さん!
私たちサウナチームも松本さんに大変お世話になっております。
SOU.をはじめとした食事のサポートを松本さんにお願いし、SOU.ならではの料理を提供できることを今から楽しみにしております!
事務所にいらっしゃる際に、「これ、食べてみて!」といただく試食。
その美味しさには、毎回驚かされます。そして、先日8月31日に開催した利府サウナ事業のお披露目イベントでも、松本さんが料理を提供してくださいました。
参加者からは「本当に美味しい」「過去最高の満足度!」「これがSOU.で食べられるなんて、楽しみ!」といった絶賛の声が続出。
(他にもローストビーフやホルモン炒めなど)
私自身も、松本さんの料理が大好きで、SOU.で多くの方にこの味を体感してほしいです!サウナ後に合うメニューを考案していただき、さらに地元の利府梨もSOU.で堪能できる予定です。SOU.でサウナと料理を堪能できる未来が、これからどう展開していくのか、本当に楽しみです!