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予約が3ヵ月待ち‼人気の料理教室「泉州糀屋本家」の家で作る本格醤油キット

泉州糀屋本家は、「糀で世界中の人をお腹の中から元気にする!」をコンセプトに、糀で世界中の人をお腹の中から美しく元気にするため日夜取り組んでいます。今回ご自宅でも、その人だけの醤油を仕込むことが出来る手作りキットをお届けします。

現在の支援総額

418,550

418%

目標金額は100,000円

支援者数

22

募集終了まで残り

1

予約が3ヵ月待ち‼人気の料理教室「泉州糀屋本家」の家で作る本格醤油キット

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泉州糀屋本家は、「糀で世界中の人をお腹の中から元気にする!」をコンセプトに、糀で世界中の人をお腹の中から美しく元気にするため日夜取り組んでいます。今回ご自宅でも、その人だけの醤油を仕込むことが出来る手作りキットをお届けします。

永野市長 の付いた活動報告

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先日8/30に、現岸和田市長の永野市長に訪問させて頂きました!泉州糀屋本家 発酵おばあちゃん起業家広報PRスタッフMです。いきなり市長に訪問?!と思われる方が多いと思うので、いきさつとしましては、現在岸和田市は「岸和田MODE」という発信をしていて、簡単にお伝えすると、岸和田はだんじり祭りで有名ですが、「岸和田はだんじり祭りだけじゃなく、たくさんの魅力に溢れているんだ!」ということを様々な角度から発信していく市の取り組みです。そして今回、市役所に掛け合い、泉州糀屋本家は、発酵おばあちゃん起業家は発酵を前面に押し出して、発酵から岸和田の魅力を発信します!ということをお伝えし、「岸和田”発酵”MODE」のロゴを使用し、発信させて頂くことになりました!そこで、スタッフMはダメ元の無理は承知で、「発酵を発信していくにあたって、市長にどんなことをしているかお伝えしたいので、是非直接会ってお話させて欲しい!」とお願いし、なんと会ってくれることになりました!!!!(快く取り次いで頂いた岸和田市役所の広報課、秘書課の職員様、本当にありがとうございます!)ただ、せっかく市長に会える!となった次の日には、報道でも取り上げられ続けていた台風が訪問日に直撃予定だったので、延期か、リスケか、と思われていました・・・。凄い!市長に泉州糀屋本家のこと知ってもらえる!と喜んだのも束の間、「せっかく取り付けれたのに・・・。」と、なっておりましたが、さすがは、発酵おばあちゃん起業家北島さん!!発酵強運パワーで、当日は台風、全然来ず!相変わらず凄いパワーです、北島さん。当日は予定通り、岸和田市役所にお邪魔させて頂きました。そしてとうとう、岸和田市長永野市長と発酵おばあちゃん起業家北島さんの対談!現在の食などについての問題提起や、泉州糀屋本家の取り組みなどをお話させて頂き、北島さんのお話に真剣に耳を傾けてくださる永野市長。終始笑顔を見せて頂きながら楽しくお話させて頂きました。そして、今回のお醤油作成キットをお渡しします、となった時に作り方などの話に移る際、「面白そう!」と興味津々になってくれました。椅子からも降りて、手作りお醤油キットの説明をされる北島さんと同じく椅子から降りて、「どうやるの?」と興味を持って頂いた永野市長。お醤油作成教室が、市長室で始まりました!「これはふるさと納税とか登録してますか?」と聞いて頂いたので、ちょうど今から登録予定だったので、今からです!お応えすると、「是非登録してください!職員に手配進ませますので、この後話してください。(ニコッ)」スタッフMも思わず、「え、嬉しいです!ありがとうございます!」と返答。市長の対応が素敵過ぎて、心の中で「市長、神市長・・・。」と呟いてました・・・。「これ小学生の自由研究とかにいいよね!今年の12月から1月くらいから仕込んで、夏に絞ってやったら、自由研究の新しい形になりますね、推していきましょう!」とも仰っていただきました。「自由研究材料としてのお墨付きまで頂いてしまいましたー!!!!」と心の中でスタッフMはつぶやいて(叫んで)いました。最後にお写真良いですか?とお伝えすると、「じゃあこれ持つね」と手作りお醤油作成キットを自ら持って頂き、北島さんと永野市長のお写真を撮らせて頂きました!!北島さんの熱いお話に、市長も素敵な嬉しい対応をして頂きました!岸和田市長、永野さん、突然の要請にもかかわらずお時間を頂き、素敵なご提案までして下さって、本当にありがとうございました!「岸和田・・・移住しよ・・・」という思考になってもおかしくない良い町、岸和田、そしてその町の長、岸和田市長永野さんでした!今回の要点は、①岸和田市長お墨付き!②小学生の自由研究にも最適でした。他にも、発酵が良い影響を体に与えてくれること、北島さんお話などさせて頂きました。最後に、絞ったお醤油も一緒にお持ちしていて、「市長はお忙しいと思うので、お醤油出来てるものも持ってきてますがどちらが良いですか?」と質問すると、「え?!僕が作りますよ!面白そうだもん!」と笑顔で返答頂きました!なんて嬉しい返答!8か月後には市長宅で「岸和田市長手作り醤油」が生成させていると思うと、グッときます・・・!ありがとうございます。発酵おばあちゃん起業家、北島さんのチャレンジはまだまだ続きます。是非、発酵おばあちゃん起業家北島さんを応援お願いします。ご興味を持って頂いた皆様、活動報告を読んでくださった皆様、ネクストゴール50万円に向けて現在活動中です。是非ご支援頂けますと励みになります。泉州糀屋本家のクラウドファンディングのチャレンジの応援、引き続き何卒よろしくお願い申し上げます!


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  • リターン画像

    6,000

    北島代表が提唱している「美と健康は勝手にやってこない、作るもの!」というところの、美はファッションでもある!とスタッフが立ち上がり、3種のTシャツを作成しました。 醤油はなかなか作れないという方は、 発酵をモチーフにした普段着に出来るTシャツがおすすめです。 サイズ:S、M、L、XL、XXL ※デザイン3種類とサイズをお選びください。  

    支援者:0人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    6,000

    残り20

    更に追加リターンです。 泉州糀屋本家の可愛いワンポイントロゴのTシャツで、 より普段着しやすいものをご用意しました。 発酵おばあちゃん起業家、北島さんのオススメの1枚です。 料理教室でも、お出かけの際でも、飾るのも良いですね! 醤油はなかなか作れないという方は、 発酵をモチーフにした普段着に出来るTシャツがおすすめです。 サイズ:S、M、L、XL、XXL ※サイズをお選びください。

    支援者:0人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    5,500

    【内容】 ◆祐子さん直筆の御礼のお手紙 ◆料理教室一週間レシピ集

    支援者:0人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    11,000

    CAMPFIRE購入限定特典付! 世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット 【内容】 ◆世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット1個 ・名称:世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット1個 ・内容量:醤油仕込み用麹(大豆、米、麹菌)620g、塩200g、搾り袋、説明書 ・保存方法:10℃以下で保存してください。 ・賞味期限:発送時より1ヶ月以内 ※直接食べる訳ではないので、1ヶ月以内に仕込んで欲しいという意味の賞味期限で記載してます。 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ◆CAMPFIRE限定特典 ・祐子さん直筆の御礼のお手紙 ・料理教室一週間レシピ集

    支援者:13人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    31,350

    CAMPFIRE限定特典+3個購入特別割引! 世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット  【内容】 ◆世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット×3個 ・名称:世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット ・内容量:醤油仕込み用麹(大豆、米、麹菌)620g、塩200g、搾り袋、説明書 ・保存方法:10℃以下で保存してください。 ・賞味期限:発送時より1ヶ月以内 ※直接食べる訳ではないので、1ヶ月以内に仕込んで欲しいという意味の賞味期限で記載してます。 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ◆CAMPFIRE限定特典 ・祐子さん直筆の御礼のお手紙 ・料理教室一週間レシピ集

    支援者:3人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    49,500

    CAMPFIRE限定特典+5個購入特別割引! 世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット  【内容】 ◆世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット×5個 ・名称:世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット ・内容量:醤油仕込み用麹(大豆、米、麹菌)620g、塩200g、搾り袋、説明書 ・保存方法:10℃以下で保存してください。 ・賞味期限:発送時より1ヶ月以内 ※直接食べる訳ではないので、1ヶ月以内に仕込んで欲しいという意味の賞味期限で記載してます。 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ◆CAMPFIRE限定特典 ・祐子さん直筆の御礼のお手紙 ・料理教室一週間レシピ集

    支援者:2人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    16,500

    残り7

    【先着10名】世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット+料理教室参加券 【内容】 ◆世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット1個 ・名称:世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット ・内容量:醤油仕込み用麹(大豆、米、麹菌)620g、塩200g、搾り袋、説明書 ・保存方法:10℃以下で保存してください。 ・賞味期限:発送時より1ヶ月以内 ※直接食べる訳ではないので、1ヶ月以内に仕込んで欲しいという意味の賞味期限で記載してます。 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ◆料理教室参加券(1回分) ・開催場所:発酵サロン(〒596-0001 大阪府岸和田市磯上町1-16-5) ・アクセス:南海本線 忠岡駅より徒歩10分、南海本線 春木駅より徒歩15分 ・教室開催時間:10時〜13時頃(火曜定休日) ・用意するもの:エプロン、飲み物、メモ帳(必要があれば) ・チケット期限:2024年12月末 ※一日の定員に上限があります為、早めのご予約をお願いいたします ※お1人様一回限りのご購入をお願いいたします

    支援者:3人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    16,500

    【先着10名】世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット+北島祐子さんとのオンライン面談 ◆世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット ・名称:世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット ・内容量:醤油仕込み用麹(大豆、米、麹菌)620g、塩200g、搾り袋、説明書 ・保存方法:10℃以下で保存してください。 ・賞味期限:発送時より1ヶ月以内 ※直接食べる訳ではないので、1ヶ月以内に仕込んで欲しいという意味の賞味期限で記載してます。 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ◆泉州糀屋本家株式会社代表の北島祐子さんとの30分オンライン面談 ・面談時間 30分程度 ・有効期限 24年12月末まで ・受講方法 プロジェクト終了後、メールにて日程を調整し、オンラインのURLをお送りいたします。

    支援者:0人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    16,500

    世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット+協賛(個人様向け) ¥16,500 【内容】 ◆世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット1個 ・名称:世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット ・内容量:醤油仕込み用麹(大豆、米、麹菌)620g、塩200g、搾り袋、説明書 ・保存方法:10℃以下で保存してください。 ・賞味期限:発送時より1ヶ月以内 ※直接食べる訳ではないので、1ヶ月以内に仕込んで欲しいという意味の賞味期限で記載してます。 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ◆公式HP or CAMPFIRE活動報告ページにお名前を掲載 ・公式HP:https://senshukojiyahonke.jp/ ・掲載期間:2024年11月1日から1年間掲載 ※掲載するサイトをどちらかお選びいただく形となります ※支援時、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください

    支援者:0人

    お届け予定:2024年11月

  • リターン画像

    33,000

    世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット+協賛(法人様向け)  【内容】 ◆世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット1個 ・名称:世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット ・内容量:醤油仕込み用麹(大豆、米、麹菌)620g、塩200g、搾り袋、説明書 ・保存方法:10℃以下で保存してください。 ・賞味期限:発送時より1ヶ月以内 ※直接食べる訳ではないので、1ヶ月以内に仕込んで欲しいという意味の賞味期限で記載してます。 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ◆弊社HPに記銘(企業ロゴ・バナー掲載) ・公式HP:https://senshukojiyahonke.jp/ ・掲載期間:2024年11月1日から1年間掲載 ※掲載サイズはプロジェクト終了後、ご連絡いたしますので、データとリンク先をお教えくださいませ ※支援時、必ず備考欄に掲載を希望される企業名をご記入ください

    支援者:0人

    お届け予定:2024年11月

  • リターン画像

    33,000

    世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット+藤井製桶所の杉樽  【内容】 ◆世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット1個 ・名称:世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット ・内容量:醤油仕込み用麹(大豆、米、麹菌)620g、塩200g、搾り袋、説明書 ・保存方法:10℃以下で保存してください。 ・賞味期限:発送時より1ヶ月以内 ※直接食べる訳ではないので、1ヶ月以内に仕込んで欲しいという意味の賞味期限で記載してます。 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ◆醤油仕込み用杉樽 ・『藤井製桶所』さんの杉樽になります。 ・サイズ外径:直径23×高さ17 ※お届けが少し遅れる場合がございます。

    支援者:1人

    お届け予定:2025年01月

  • リターン画像

    97,500

    CAMPFIRE限定特典+10個購入特別割引! 世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット  【内容】 ◆世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット×10個 ・名称:世界に一つだけの手作りしあわせ醤油キット ・内容量:醤油仕込み用麹(大豆、米、麹菌)620g、塩200g、搾り袋、説明書 ・保存方法:10℃以下で保存してください。 ・賞味期限:発送時より1ヶ月以内 ※直接食べる訳ではないので、1ヶ月以内に仕込んで欲しいという意味の賞味期限で記載してます。 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ◆CAMPFIRE限定特典 ・祐子さん直筆の御礼のお手紙 ・料理教室一週間レシピ集

    支援者:0人

    お届け予定:2024年10月