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予約が3ヵ月待ち‼人気の料理教室「泉州糀屋本家」の家で作る本格醤油キット

泉州糀屋本家は、「糀で世界中の人をお腹の中から元気にする!」をコンセプトに、糀で世界中の人をお腹の中から美しく元気にするため日夜取り組んでいます。今回ご自宅でも、その人だけの醤油を仕込むことが出来る手作りキットをお届けします。

現在の支援総額

440,550

440%

目標金額は100,000円

支援者数

24

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/08/19に募集を開始し、 24人の支援により 440,550円の資金を集め、 2024/09/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

440,550

440%達成

終了

目標金額100,000

支援者数24

このプロジェクトは、2024/08/19に募集を開始し、 24人の支援により 440,550円の資金を集め、 2024/09/30に募集を終了しました

泉州糀屋本家は、「糀で世界中の人をお腹の中から元気にする!」をコンセプトに、糀で世界中の人をお腹の中から美しく元気にするため日夜取り組んでいます。今回ご自宅でも、その人だけの醤油を仕込むことが出来る手作りキットをお届けします。

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先日8/30に、現岸和田市長の永野市長に訪問させて頂きました!

泉州糀屋本家 発酵おばあちゃん起業家広報PRスタッフMです。


いきなり市長に訪問?!と思われる方が多いと思うので、いきさつとしましては、

現在岸和田市は「岸和田MODE」という発信をしていて、

簡単にお伝えすると、岸和田はだんじり祭りで有名ですが、

「岸和田はだんじり祭りだけじゃなく、たくさんの魅力に溢れているんだ!」

ということを様々な角度から発信していく市の取り組みです。


そして今回、市役所に掛け合い、泉州糀屋本家は、

発酵おばあちゃん起業家は発酵を前面に押し出して、発酵から岸和田の魅力を発信します!

ということをお伝えし、

「岸和田”発酵”MODE」

のロゴを使用し、発信させて頂くことになりました!


そこで、スタッフMはダメ元の無理は承知で、

「発酵を発信していくにあたって、市長にどんなことをしているかお伝えしたいので、是非直接会ってお話させて欲しい!」

とお願いし、なんと会ってくれることになりました!!!!

(快く取り次いで頂いた岸和田市役所の広報課、秘書課の職員様、本当にありがとうございます!)


ただ、せっかく市長に会える!となった次の日には、

報道でも取り上げられ続けていた台風が訪問日に直撃予定だったので、

延期か、リスケか、と思われていました・・・。

凄い!市長に泉州糀屋本家のこと知ってもらえる!と喜んだのも束の間、

「せっかく取り付けれたのに・・・。」と、なっておりましたが、



さすがは、発酵おばあちゃん起業家北島さん!!

発酵強運パワーで、当日は台風、全然来ず!

相変わらず凄いパワーです、北島さん。



当日は予定通り、岸和田市役所にお邪魔させて頂きました。


そしてとうとう、岸和田市長永野市長と発酵おばあちゃん起業家北島さんの対談!

現在の食などについての問題提起や、泉州糀屋本家の取り組みなどを

お話させて頂き、北島さんのお話に真剣に耳を傾けてくださる永野市長。


終始笑顔を見せて頂きながら楽しくお話させて頂きました。


そして、今回のお醤油作成キットをお渡しします、となった時に

作り方などの話に移る際、「面白そう!」と興味津々になってくれました。

椅子からも降りて、手作りお醤油キットの説明をされる北島さんと

同じく椅子から降りて、「どうやるの?」と興味を持って頂いた永野市長。

お醤油作成教室が、市長室で始まりました!



「これはふるさと納税とか登録してますか?」

と聞いて頂いたので、ちょうど今から登録予定だったので、今からです!お応えすると、

「是非登録してください!職員に手配進ませますので、この後話してください。(ニコッ)」

スタッフMも思わず、「え、嬉しいです!ありがとうございます!」と返答。

市長の対応が素敵過ぎて、心の中で「市長、神市長・・・。」と呟いてました・・・。


「これ小学生の自由研究とかにいいよね!今年の12月から1月くらいから仕込んで、夏に絞ってやったら、自由研究の新しい形になりますね、推していきましょう!」

とも仰っていただきました。


「自由研究材料としてのお墨付きまで頂いてしまいましたー!!!!」

と心の中でスタッフMはつぶやいて(叫んで)いました。


最後にお写真良いですか?とお伝えすると、

「じゃあこれ持つね」

と手作りお醤油作成キットを自ら持って頂き、

北島さんと永野市長のお写真を撮らせて頂きました!!


北島さんの熱いお話に、市長も素敵な嬉しい対応をして頂きました!

岸和田市長、永野さん、突然の要請にもかかわらずお時間を頂き、

素敵なご提案までして下さって、本当にありがとうございました!


「岸和田・・・移住しよ・・・」

という思考になってもおかしくない良い町、岸和田、

そしてその町の長、岸和田市長永野さんでした!


今回の要点は、

①岸和田市長お墨付き!

②小学生の自由研究にも最適


でした。

他にも、発酵が良い影響を体に与えてくれること、北島さんお話などさせて頂きました。


最後に、絞ったお醤油も一緒にお持ちしていて、

「市長はお忙しいと思うので、お醤油出来てるものも持ってきてますがどちらが良いですか?」

と質問すると、

「え?!僕が作りますよ!面白そうだもん!」

と笑顔で返答頂きました!なんて嬉しい返答!


8か月後には市長宅で「岸和田市長手作り醤油」が生成させていると思うと、

グッときます・・・!ありがとうございます。



発酵おばあちゃん起業家、北島さんのチャレンジはまだまだ続きます。

是非、発酵おばあちゃん起業家北島さんを応援お願いします。


ご興味を持って頂いた皆様、活動報告を読んでくださった皆様、

ネクストゴール50万円に向けて現在活動中です。

是非ご支援頂けますと励みになります。


泉州糀屋本家のクラウドファンディングのチャレンジの応援、

引き続き何卒よろしくお願い申し上げます!


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