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カクテルのミク゜ロゞストが醞す倚賀の新しい魅力を発信するクラフトビヌル醞造所

今幎の月、故郷の滋賀県倚賀町にお「くにうみ醞造所」を開業し、地元の小麊ず柚子を掻かしたビヌル『YUZU WIT -晚-』を考案したした。今回の挑戊では、醞造所内での補造に向けお運転資金を集め、倚賀町の魅力を党囜に届けるこずを目指したす。地元にちなんだビヌル造りで、地域の魅力を発信しおいきたす

珟圚の支揎総額

2,211,000円

221%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

103人

募集終了たで残り

9日

カクテルのミク゜ロゞストが醞す倚賀の新しい魅力を発信するクラフトビヌル醞造所

珟圚の支揎総額

2,211,000円

221%達成

あず 9日

目暙金額1,000,000円

支揎者数103人

今幎の月、故郷の滋賀県倚賀町にお「くにうみ醞造所」を開業し、地元の小麊ず柚子を掻かしたビヌル『YUZU WIT -晚-』を考案したした。今回の挑戊では、醞造所内での補造に向けお運転資金を集め、倚賀町の魅力を党囜に届けるこずを目指したす。地元にちなんだビヌル造りで、地域の魅力を発信しおいきたす

【11/2远蚘1:お詫びずお願い】

手違いにより、いく぀かのリタヌンの備考欄が必須項目になっおしたっおいたす。

備考欄が必須になっおいる堎合は「くにうみ醞造所」ず入力しお手続きを進めおいただければ幞いです。

もちろん他文蚀でも問題ございたせん。お手数をおかけしお申し蚳ありたせん

【11/17远蚘:2ndゎヌル達成】

ネクストゎヌル(2ndゎヌル)の200䞇円を達成したした支揎しおいただいた方々、本圓にありがずうございたす。残り2週間、最埌たで挑戊を続けお行きたいず思いたす。

▜今たでの流れ

ラストの目暙、さらなる醞造所の発展に向けお、3rdゎヌルずしお250䞇円を掲げさせおいただきたす。匕き続き、ご支揎のほど、よろしくお願いいたしたす

そしお、さらなるリタヌンも远加です。

各ビヌルの詳现は本日の掻動報告に掲茉予定です。

ちなみに、1stゎヌル達成時に远加したリタヌンはコチラ▌

匕き続き、よろしくお願いいたしたす

はじめたしお、くにうみ醞造所の代衚・醞造士の宮䞋玔みやしたじゅんず申したす。

垝囜ホテル倧阪にお修業をしたのち、2005幎滋賀県圊根垂におバヌテンダヌずしお独立。2010幎から圊根駅前におオヌセンティックバヌ「サロンバヌ・シスル」を経営しおいたす。カクテルのコンペティションなどにも挑戊しながら、バヌテンダヌずしおより質の高いサヌビスを提䟛できるよう研鑜を積んでたいりたした。

私がバヌテンダヌを目指し始めたころ、䞀番初めに孊びを深めたお酒が「ビヌル」でした。「ずりあえずビヌル」ずいう蚀葉が銎染んでいるように、ビヌルは酒類のなかでも最も身近なものです。私自身もビヌルが奜きで、JCBA認定ビアゞャッゞの資栌を取ったり、バヌにギネスのビヌルを蚭眮したりするなど造詣を深めおきたした。

圊根にバヌを開業しお20幎。珟圹の折り返しずもいえる倧事な節目に今たでの集倧成ずしお、原点ずもいえるビヌルの醞造に挑戊したい。それず同時に、ただただ魅力が眠っおいる故郷の倚賀町をもっず盛り䞊げたい。そんな思いで、この月、醞造所「くにうみ醞造所」ず䜵蚭レストラン「BREW PUB Thistle」を開業いたしたした。

圓初はビヌルは研修先の二兎醞造さんのお力を借り、OEM委蚗補造を行っおいたしたが、この11月より、くにうみ醞造所内での補造もスタヌトしおおりたす。

最初のクラフトビヌルずしお補造したのは、倚賀町産の小麊ず柚子を䜿ったベルギヌ䌝統のホワむトビヌル『YUZU WIT -晚-』。柚子の颚味が爜快な゚ヌルビヌルです。「晚」には倜明けずいう意味がありたす。圓事業の初めのクラフトビヌルずいうこずで、䞀日のはじたりず醞造の幕開けを重ねお考案いたしたした。今回のプロゞェクトのリタヌンずしおは、くにうみ醞造所で醞造する初のクラフトビヌル「Pale Ale-高たか-」を考えおおりたす。倚賀町産の銙朚、黒文字ず柑橘系ホップが爜やかでりッディな味わいを織りなしたす。

ぜひご賞味ください。

醞造所を建蚭した故郷の滋賀県倚賀町は、山々に囲たれ、田畑が広がる自然豊かな地域です。滋賀県の私鉄、近江鉄道の終着地であり、湖東地域を代衚する芳光地「倚賀倧瀟」がありたす。お正月になるず、県内倖から倚くの人が初詣にいらっしゃいたす。

くにうみ醞造所はこの倚賀倧瀟の前にある絵銬通りの䞀角に䜍眮しおいたす。倚賀町には他にも自然を掻かしたレゞャヌが倚く、登山スポットずしお愛されおいる霊仙山や、その山䞭にある河内の颚穎鍟乳掞なども魅力の䞀぀です。

私は歎史を知るこずが奜きで、倚賀町に関する物語も倚く孊びながら育っおきたした。この堎所にはむンスピレヌションを刺激する様々な物語や颚景がありたす。私が倚賀町で最も魅力的に思うのはその歎史です。

今たでバヌテンダヌずしお、様々なカクテルを考案しおきたしたが、垞に倧切にしおいたのは「創䜜意図」でした。それぞれのカクテルにストヌリヌ性を持たせ、䟡倀を膚らたせるこずを意識しお邁進しおたいりたした。

今埌はその経隓を掻かし、倚賀町の歎史や颚土をビヌルに蟌め、魅力を䌝えおいきたいず考えおいたす。

この節の最埌に、少しだけ姓「宮䞋」ず関係のある、倚賀町の物語をお話させおください。

ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ
倚賀町には昔、久埳城ずいう城がありたした。その城の初代城䞻は、それはそれは矎しい女性を劻に迎えたそうです。しかし出産の際になっお女性は郚屋に籠りきり、「誰も自分の姿を芋おはならない」ず蚀いたした。

なんだか、ずおも聞いたこずのあるお話ですよねもう少し続きがありたす

そんな蚀い぀けがありながらも、やはりずいうべきか、城䞻の久埳氏はうっかり郚屋をのぞいおしたうのです。女性の正䜓は韍䞖より舞い降りおきた韍女でした。正䜓を知られおしたった圌女は韍になり、倚賀の山々を超えお元の䞖界に垰っおいきたす。

その道䞭、韍女は倚賀町の山奥霊仙山の集萜にある谷神瀟で䌑憩をしたそうです。そしお、䌑たせおもらったお瀌をしたあず、韍女は去っおいったずいいたす。
ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ

そしおこの谷神瀟の䞋に䜏んでいた䞀族が、私の家系である「宮䞋」です。珟圚は廃村になっおいたすが、私も幌い頃はこの話の䞭に出おきた集萜入谷集萜に䜏んでいたした。

この話の他にも、倚賀倧瀟にた぀わる歎史や䞀垯を支配しおいた豪族の物語など、倚賀町には様々な蚀い䌝えが残されおいたす。自分を圢䜜った土地のこずを知るワクワク感は、倚賀町ぞの愛着をたすたす高めおくれたした。

この醞造所を通しお、倚くの方が倚賀町を知るきっかけ䜜りができるこずを願っおいたす。


くにうみ醞造所の名前は、倚賀倧瀟の埡祭神が䌊邪那岐倧神ず䌊邪那矎倧神ずいうくにうみの神様であるこずに由来しおいたす。この二柱の倧神は神代の昔に、初めお倫婊の道を始められ、日本の囜土ず八癟䞇の神々を産んだず蚀われおいたす。

醞造所が、倚賀町の方々に芪したれるように、そしお私たちのビヌルがこの地の良さを党囜に広く䌝えられるように願い、名前をいただきたした。

そしお、ロゎには倚賀の入り口に䜍眮する醞造所ずしお、倚くの人々に来おいただき、人ず人、人ず土地ずの良い出䌚いを生みたいずいう想いを蟌めおいたす。

私たちの醞造所は倚賀倧瀟前駅から埒歩䞀分、倧きな鳥居をくぐっおすぐのずころにありたす。

この駅は倚賀町唯䞀の駅でたさに玄関口ずも呌べたす。そしお倚賀倧瀟に行くために通るのが駅前にある倧鳥居です。

倚賀倧瀟の近く神王、鳥居の傍で倚賀町ず人々を぀なぐ堎になりたいずいう想い。そしおもう䞀぀、ある物語がこのロゎを䜜るきっかけずなりたした。

みなさんは鳥居の起源の䞀぀ずしお考えられおいる、「鶏の止たり朚鶏居」のお話をご存じでしょうか。

有名な神話の䞀぀、倩岩戞のお話のなかに鶏が登堎したす。倜明けを告げる鳥の鳎き声で倩照倧埡神を倖に出そうずするのですが、その鳥を止たらせた宿朚こそ鳥居の起源です。

実は鶏はバヌテンダヌの象城でもありたす。バヌテンダヌが䜜る飲み物「カクテル」は英語でcocktail。盎蚳するず、雄鶏の尻尟になるからです。

今たで培っおきたバヌテンダヌずしおのスキルを掻かし、倚賀町に人々ずの良い出䌚いを呌び蟌む䞀助になりたいず考えおいたす。


このクラりドファンディングでいただいたご支揎は、くにうみ醞造所内での醞造のために䜿う予定です。

くにうみ醞造所はレストラン「BREW PUB Thistle」を兌ねおおり、こちらは今幎八月にオヌプンいたしたした。こちらではランチの他、ビアコヌディネヌタヌの資栌を持぀シェフによるペアリングメニュヌをお楜しみいただけたす。

▌ドリンク&ペアリングメニュヌ ※ランチメニュヌは別

10月珟圚、レストランではビヌルも提䟛いたしたすが、醞造免蚱申請䞭の為、醞造所内で醞造したビヌルではなく、OEM委蚗補造のビヌルを提䟛するこずになっおいたす。

10月以降はくにうみ醞造所内でのビヌルの補造を開始予定であり、軌道に乗っおからは、ネット販売ず店頭販売を蚈画しおおりたす。

店内でも倚賀町の情報発信ができるように努め、地元の人はもちろん、町倖からいらした方にも楜しんでいただける堎所にしたいず考えおおりたす。

ご支揎いただいた堎合には、くにうみ醞造所内で補造したビヌルセット等のリタヌンを送らせおいただきたす。

味やビヌルの品質にこだわりながらも、芪しみを感じおもらえるお店を目指し、準備を進めおいたす。

ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ

レストランBREW PUB Thistle 11:0018:00L.O 17:00※氎曜日䞍定䌑

くにうみ醞造所を始めるにあたり、私は幎前から様々な補助金や銀行からの借入を受けお準備を進めおたいりたした。しかし醞造機械は党お茞入品です。ここ数幎の円安や䞖界情勢により茞入コストなどの経費が膚れ䞊がり、運転資金が足りなくなっおしたいたした。それに加えお安定したビヌル補造の為には1幎分前払いでの原材料を仕入れないずいけたせん。安定した生産ず運営の為に運転資金を募りたいず思いたす。

今たでの準備及び、今埌の予定は以䞋の通りです。

『準備ず今埌の予定』

2022幎月 近江麊酒さん倧接垂で研修

2023幎月2024幎月 二兎醞造さん近江八幡垂で研修

2023幎月2024幎月 オンラむン醞造家向け麊酒醞造講座受講

2024幎月 店舗完成

2024幎月 レストランBREW PUB Thistleオヌプン

2024幎10月 醞造免蚱取埗予定

        醞造所KUNIUMI BREWINGオヌプン

        クラりドファンディング開始

2024幎11月末 クラりドファンディング終了

2024幎12月 リタヌン発送開始

どうぞご協力よろしくお願いいたしたす。

※20歳未満の方の飲酒は法埋で犁止されおいたす。20歳未満の方に察しおは酒類を提䟛いたしたせん。

・3000円お気持ちセットお瀌のメヌル・HPに名前掲茉

・5000円芪子グラス倧500mlず小200ml

・6000円ビヌル本セット

・9000円「YUZU WIT-晚-」3本セット8名様たで

・1䞇円ビヌル本セット

・䞇千円BREW PUB ThistleマスコットTシャツ

・1䞇千円ビヌル本オリゞナルTシャツセット

・1䞇千円レストランに名前プレヌト掲瀺

・2䞇円ビヌル12本セットペアグラス小200ml個

・2侇4千円1幎間1杯目提䟛刞

・2䞇千円名前プレヌト掲茉BREW PUB Thistleでお䜿いいただける割匕きクヌポン刞枚

・3䞇円ビヌル12本セットTシャツ枚芪子グラス20人限定

・䞇円醞造䜓隓圓日ビアペアリングランチ付䜓隓で醞造したビヌル本埌日発送

・䞇円オリゞナルラベルデザむンビヌル30本䞭身・デザむンはご盞談ください

・䞇円ペア醞造䜓隓圓日ビアペアリングランチ付䜓隓で醞造したビヌル本埌日発送

・10䞇円オリゞナルラベルデザむンビヌル80本䞭身・デザむンはご盞談ください

・30䞇円オリゞナルビヌルロット180L補造䟝頌に沿ったビヌルを補造いたしたす

※クラりドファンディング終了埌、順次送らせおいただきたす。

ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ

リタヌンのメむンはクラフトビヌル「Pale Ale-高たか-」です。

前䜜「YUZU WIT-晚あさ-」はOEM委蚗醞造のビヌルでしたので、このビヌルがくにうみ醞造所で醞造する初のクラフトビヌルになりたす。倚賀町産銙朚、黒文字ず柑橘系ホップを甚いた゚ヌルビヌルです。

倚賀町は倚賀倧瀟の祭神むザナミ倧神が初めお倩より降り立った地。神の坐所、「高」ず呌ばれ、転じお倚賀ずなったずいう説がありたす。䌝承に登堎する堎所は今もご神朚がそびえ立ち、信仰を集めたす。

黒文字ず柑橘が織りなす爜やかでりッディな颚味ず味わい。山を散策しおいるずきの朚挏れ日の神々しさをむメヌゞしお醞造したす。

ラベルは「晚」のラベルも手掛けおいただいた、氎墚画家の濱䞭応圊先生の䜜品を䜿わせおいただきたす。

▲「YUZU WIT-晚-」のラベル

濱䞭先生は日本氎墚画矎術協䌚の理事長も務められおおり、倚賀倧瀟にも䜜品を奉玍されおいたす。

▲奉玍されおいる䜜品

くにうみ醞造所ではこれから、新たな倚賀の魅力の発信地ずしお、より倚くの人にこの地域の良さを知っおもらえるように掻動しおいきたいず考えおいたす。

ビヌルの醞造はもちろんのこず、レストランを通じたビアペアリングメニュヌの提䟛にも力を入れおいきたす。ビアコヌディネヌタヌずバヌテンダヌが考案した、料理ずビヌルの新たなコンビネヌションを、よりカゞュアルに楜しんでいただけるよう、芪しみやすい䟡栌にお提䟛しおいく予定です。

たたビヌル以倖のメニュヌにも倚賀の特産品を取り入れおいく予定です。ぜひ䞀床くにうみ醞造所に足を運んでいただければず思いたす。

みなさたご支揎のほどよろしくお願いいたしたす。




支揎金の䜿い道

集たった支揎金は以䞋に䜿甚する予定です。

  • 蚭備費

  • リタヌン仕入れ費

※目暙金額を超えた堎合はプロゞェクトの運営費に充おさせおいただきたす。

最新の掻動報告

もっず芋る
  • 残すずころ、あず2週間。぀いに、ネクストゎヌルを達成いたしたした みなさたのご支揎のおかげです。本圓にありがずうございたす。ペヌゞ曎新は近日䞭ずなりたすが、残りも党力で駆け抜けるべくサヌドゎヌルを蚭定いたしたしたそしおそしお 再びリタヌンも远加いたしたす。珟圚くにうみ醞造所で補造䞭の䞉皮の飲み比べセットを远加したす。ペヌゞの曎新埌、掻動報告にお詳现を各ビヌルの投皿予定です。ご興味のある方は、ぜひご䞀読ください。たた倧奜評に぀き、くにうみ醞造所がはじめお考案した「YUZU WIT-晚-」(OEM)の店頭販売が終了いたしたした。クラりドファンディングのリタヌン品ずしお残しおあるものが、最埌ずなりたす。YUZU WIW-晚-のご愛飲、誠にありがずうございたした。今埌も倚賀町にた぀わるビヌルを開発しおたいりたす。くにうみ醞造所をよろしくお願いいたしたす もっず芋る

  • 珟圚、醞造所䜵蚭レストラン「BREW PUB Thistle」におマスコットキャラクタヌを考案䞭※现郚のデザむンは倉曎の可胜性がありたす今埌、この象のキャラクタヌが醞造所を盛り䞊げおくれる予定です。続報にご期埅くださいヌヌヌヌヌちなみに、こちらのリタヌンもこのマスコットキャラクタヌのTシャツになりたす▌ もっず芋る

  • こんにちは前回の掻動報告から日が空いおしたいたしたが、今回は新商品のご玹介をしたす。※ただ醞造䞭に぀き、発売に関しおはたた埌日ご報告させおいただきたす。ヌヌヌヌヌたず1぀目は「Pale ale -高たか-」。リタヌンの目玉ずもなっおいるビヌルです。醞造所のファヌストバッチずなりたす倚賀倧瀟の祭神むザナミ倧神が初めお倩より降り立った地は神の坐所高ず呌ばれ、転じお倚賀ずなる。その堎所は今も埡神朚がそびえ立ち信仰を集めたす。倚賀町産銙朚“黒文字”ず日本原産ホップ“゜ラチ゚ヌス”が織り成す、爜やかでりッディな颚味ず味わいのアメリカンペヌル゚ヌル。山を散策しおいる時の朚挏れ日の神々しさをむメヌゞしたした。【原料】麊芜英囜産、ホップ、黒文字倚賀町、カラギナン【アルコヌル床数】4.5ヌヌヌヌヌそしおお次は、先週補造が始たったセカンドバッチの「Dry Stout-玄げん-」黒い糞を束ねた圢に象られた文字“玄”。黒い゚ヌルビヌル“スタりト”のクラシックなレシピず倚賀特産の玄蕎麊を䜿い、奥深い道理を意味する文字“玄”をむメヌゞしたアむリッシュドラむスタりトです。【原料】麊芜英囜産、ロヌストバヌレヌ、オヌツ麊、ホップ、玄蕎麊倚賀町産【アルコヌル床数】4.2ヌヌヌヌヌくにうみ醞造所は、倚賀町の颚土・歎史が䌝わるよう、これからもビヌルを考案しお参りたす。匕き続き応揎の皋、よろしくお願いいたしたす もっず芋る

コメント

もっず芋る

投皿するには ログむン が必芁です。

プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


  1. 2024/11/01 21:11

    備考欄には䜕を曞けば良いのですかどこかに曞いおあるのなら再床お手数ですが教えおください。

    1. こんばんは。くにうみ醞造所の宮䞋です。 コメントいただき、ありがずうございたす🙇 リタヌンペヌゞを確認したずころ、こちらの手違いで備考欄が必須項目になっおしたっおいたした。 お手数をおかけしおしたうのですが、備考欄には䞀旊「くにうみ醞造所」ず入力いただけたすず幞いです。他の文蚀でも構いたせん リタヌンの修正は公開埌にはできなくなっおしたうようなので、ほかの支揎者のみなさたにもご迷惑をおかけしたす。こちらの䞍手際で倧倉申し蚳ありたせん。

    2. 2024/11/02 07:30

      コメント返信ありがずうございたした😊 たたお店にも行きたす

    3. ありがずうございたす。 お越しいただけるのを楜しみにしおおりたす


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    30,000円

    残り6

    【お届けの品】党郚詰めセット 〇オリゞナルクラフトビヌル12本「Pale Ale-高-」 〇Tシャツ枚 〇芪子グラス400ml・200ml 〇埡瀌のメヌル 〇ホヌムペヌゞにお名前の掲茉 ※送料が含たれおおりたす。 ※原料及び添加物等の食品衚瀺はお届けの商品のラベルに衚蚘されたす。商品開封前には必ずお届けのリタヌンに添付されたラベルや泚意曞きをご確認ください。 ※お届け時期は醞造のタむミングによりか月ほど前埌する可胜性がありたす。 ※20歳未満の方はご賌入いただけたせん。 ※未成幎者の飲酒は法埋で犁止されおいたす。 ※猶容噚の容量は350mlを予定しおおりたす。

    支揎者14人

    お届け予定2025幎01月

  • リタヌン画像

    3,000円

    【お届けの品】お気持ちセット 〇埡瀌のメヌル 〇ホヌムペヌゞにお名前の掲茉

    支揎者2人

    お届け予定2024幎12月

  • リタヌン画像

    5,000円

    【お届けの品】芪子グラスセット 〇芪子グラス500ml200ml 〇埡瀌のメヌル 〇ホヌムペヌゞにお名前の掲茉 ※送料が含たれおおりたす。

    支揎者6人

    お届け予定2025幎01月

  • リタヌン画像

    6,000円

    【お届けの品】ビヌル本セット 〇オリゞナルクラフトビヌル「Pale Ale-高-」 〇埡瀌のメヌル 〇ホヌムペヌゞにお名前の掲茉 ※送料が含たれおおりたす。 ※原料及び添加物等の食品衚瀺はお届けの商品のラベルに衚蚘されたす。商品開封前には必ずお届けのリタヌンに添付されたラベルや泚意曞きをご確認ください。 ※お届け時期は醞造のタむミングによりか月ほど前埌する可胜性がありたす。 ※20歳未満の方はご賌入いただけたせん。 ※未成幎者の飲酒は法埋で犁止されおいたす。 ※猶容噚の容量は350mlを予定しおおりたす。

    支揎者7人

    お届け予定2025幎01月

  • リタヌン画像

    9,000円

    残り3

    【お届けの品】ビヌル本セット 〇オリゞナルクラフトビヌル「YUZU WIT-晚あさ-」 本 〇埡瀌のメヌル 〇ホヌムペヌゞにお名前の掲茉 ※送料が含たれおおりたす ※名様限定です ※原料及び添加物等の食品衚瀺はお届けの商品のラベルに衚蚘されたす。  商品開封前には必ずお届けのリタヌンに添付されたラベルや泚意曞きをご確認  ください。 ※お届け時期は醞造のタむミングによりか月ほど前埌する可胜性がありたす。 ※20歳未満の方はご賌入いただけたせん ※未成幎者の飲酒は法埋で犁止されおいたす ※猶容噚の容量は350mlを予定しおおりたす

    支揎者5人

    お届け予定2025幎01月

  • リタヌン画像

    11,000円

    【お届けの品】BREW PUB ThistleマスコットTシャツセット 〇Tシャツ枚 〇埡瀌のメヌル 〇ホヌムペヌゞにお名前の掲茉 ※クラりドファンディングのみの限定品です ※送料が含たれおおりたす。 ※デザむンは考案䞭です ※発泚のため提䟛時期がヶ月ほど前埌する可胜性がありたす

    支揎者3人

    お届け予定2025幎02月

  • リタヌン画像

    12,000円

    【お届けの品】ビヌル&Tシャツセット 〇オリゞナルクラフトビヌル本「Pale Ale-高-」 〇Tシャツ枚 〇埡瀌のメヌル 〇ホヌムペヌゞにお名前の掲茉 ※送料が含たれおおりたす。 ※原料及び添加物等の食品衚瀺はお届けの商品のラベルに衚蚘されたす。商品開封前には必ずお届けのリタヌンに添付されたラベルや泚意曞きをご確認ください。 ※お届け時期は醞造のタむミングによりか月ほど前埌する可胜性がありたす。 ※20歳未満の方はご賌入いただけたせん。 ※未成幎者の飲酒は法埋で犁止されおいたす。 ※猶容噚の容量は350mlを予定しおおりたす。

    支揎者5人

    お届け予定2025幎01月

  • リタヌン画像

    15,000円

    【お届けの品】名前プレヌトセット 〇レストランに名前プレヌト掲瀺 〇埡瀌のメヌル 〇ホヌムペヌゞにお名前の掲茉 ※くにうみ醞造所䜵蚭レストラン、BREW PUB Thistleにお、お名前のプレヌトを食らせおいただきたす

    支揎者4人

    お届け予定2025幎01月

  • リタヌン画像

    24,000円

    【お届けの品】幎間杯目提䟛刞 〇幎間䞀杯目杯提䟛刞 〇埡瀌のメヌル 〇ホヌムペヌゞにお名前の掲茉 ※提䟛刞はBREW PUB Thistleにおご利甚いただけたす   2025幎月日2026幎月31日たで ※ご本人様のみ、1日回たで有効ずさせおいただきたす ※ご来店いただいた際、パむントサむズ500mlのお奜きなビヌルをお枡ししたす

    支揎者2人

    お届け予定2025幎01月

  • リタヌン画像

    25,000円

    【お届けの品】名前プレヌト&クヌポンセット 〇レストランに名前プレヌト掲瀺 〇割匕きクヌポン枚 〇埡瀌のメヌル 〇ホヌムペヌゞにお名前の掲茉 ※くにうみ醞造所䜵蚭レストラン、BREW PUB Thistleにお、お名前のプレヌトを食らせおいただきたす ※クヌポン刞はBREW PUB Thistleにおご利甚いただけたす  2025幎12月31日たで ※クヌポン刞は䞀床に䞀枚たででお願いいたしたす

    支揎者3人

    お届け予定2025幎01月

  • リタヌン画像

    50,000円

    【お届けの品】醞造䜓隓セット 〇醞造䜓隓仕蟌み 〇䜓隓圓日ビアペアリングランチ 〇䜓隓時補造ビヌル12本埌日配送 〇埡瀌のメヌル 〇ホヌムペヌゞにお名前の掲茉 ※オリゞナルビヌル『YUZU WIT-晚-』の醞造の仕蟌みを䜓隓いただけたす ※圓日はBREW PUB Thistleのビアペアリングランチをお楜しみいただけたす ※埌日䜓隓時に醞造したビヌルを送らせおいいただきたす  ビヌルの完成にはおよそヶ月ほどお時間をいただきたす ※送料が含たれおおりたす。 ※原料及び添加物等の食品衚瀺はお届けの商品のラベルに衚蚘されたす。商品開封前には必ずお届けのリタヌンに添付されたラベルや泚意曞きをご確認ください。 ※20歳未満の方はご賌入いただけたせん。 ※未成幎者の飲酒は法埋で犁止されおいたす。 ※猶容噚の容量は350mlを予定しおおりたす。

    支揎者3人

    お届け予定2025幎01月

  • リタヌン画像

    60,000円

    【お届けの品】オリゞナルラベルデザむンビヌル30本セット 〇オリゞナルラベルデザむンビヌル30本 ビヌルの䞭身はいく぀かの皮類からお遞びいただきたす。  ラベルデザむンはご盞談ください 〇埡瀌のメヌル 〇ホヌムペヌゞにお名前の掲茉 ※送料が含たれおおりたす。 ※原料及び添加物等の食品衚瀺はお届けの商品のラベルに衚蚘されたす。商品開封前には必ずお届けのリタヌンに添付されたラベルや泚意曞きをご確認ください。 ※お届け時期は醞造のタむミングによりか月ほど前埌する可胜性がありたす。 ※20歳未満の方はご賌入いただけたせん。 ※未成幎者の飲酒は法埋で犁止されおいたす。 ※猶容噚の容量は350mlを予定しおおりたす。 ※デザむン・䞭身のご盞談は䞻にメヌルや電話で行いたす。  堎合によっおはZOOM等の手段を甚いる堎合がありたす

    支揎者2人

    お届け予定2025幎01月

  • リタヌン画像

    80,000円

    【お届けの品】ペア醞造䜓隓セット 〇醞造䜓隓仕蟌み 〇䜓隓圓日ビアペアリングランチ二人分 〇䜓隓時補造ビヌル本埌日配送 〇埡瀌のメヌル 〇ホヌムペヌゞにお名前の掲茉 ※オリゞナルビヌル『YUZU WIT-晚-』の醞造の仕蟌みを䜓隓いただけたす ※圓日はBREW PUB Thistleのビアペアリングランチをお楜しみいただけたす ※埌日䜓隓時に醞造したビヌルを送らせおいいただきたす  ビヌルの完成にはおよそヶ月ほどお時間をいただきたす ※送料が含たれおおりたす。 ※原料及び添加物等の食品衚瀺はお届けの商品のラベルに衚蚘されたす。商品開封前には必ずお届けのリタヌンに添付されたラベルや泚意曞きをご確認ください。 ※20歳未満の方はご賌入いただけたせん。 ※未成幎者の飲酒は法埋で犁止されおいたす。 ※猶容噚の容量は350mlを予定しおおりたす。

    支揎者2人

    お届け予定2025幎01月

  • リタヌン画像

    100,000円

    【お届けの品】オリゞナルラベルデザむンビヌル80本セット 〇オリゞナルラベルデザむンビヌル80本 ビヌルの䞭身はいく぀かの皮類からお遞びいただきたす。  ラベルデザむンはご盞談ください 〇埡瀌のメヌル 〇ホヌムペヌゞにお名前の掲茉 ※送料が含たれおおりたす。 ※原料及び添加物等の食品衚瀺はお届けの商品のラベルに衚蚘されたす。商品開封前には必ずお届けのリタヌンに添付されたラベルや泚意曞きをご確認ください。 ※お届け時期は醞造のタむミングによりか月ほど前埌する可胜性がありたす。 ※20歳未満の方はご賌入いただけたせん。 ※未成幎者の飲酒は法埋で犁止されおいたす。 ※猶容噚の容量は350mlを予定しおおりたす。 ※デザむン・䞭身のご盞談は䞻にメヌルや電話で行いたす。  堎合によっおはZOOM等の手段を甚いる堎合がありたす

    支揎者3人

    お届け予定2025幎01月

  • リタヌン画像

    300,000円

    【お届けの品】オリゞナルビヌル暜補造セット 〇オリゞナルビヌルロット180L どのようなビヌルの補造を行うかはご盞談ください 〇埡瀌のメヌル 〇ホヌムペヌゞにお名前の掲茉 ※送料が含たれおおりたす。 ※原料及び添加物等の食品衚瀺はお届けの商品のラベルに衚蚘されたす。商品開封前には必ずお届けのリタヌンに添付されたラベルや泚意曞きをご確認ください。 ※お届け時期は醞造のタむミングによりか月ほど前埌する可胜性がありたす。※20歳未満の方はご賌入いただけたせん。 ※未成幎者の飲酒は法埋で犁止されおいたす。 ※猶容噚の容量は350mlを予定しおおりたす。 ※ご盞談は䞻にメヌルや電話で行いたす。  堎合によっおはZOOM等の手段を甚いる堎合がありたす

    支揎者0人

    お届け予定2025幎01月