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今日はご報告です！！

早速、先日京都にて子どもたちとのお味噌作りを開催！！

キラキラした目印象的で、

子どもたちと一緒にお味噌は何からできてるの？？など、

作るだけでなく、みんなで考えながら、最年少は3歳の子から参加してくれました。

出来上がった後の感想は

『まだ食べれないの？？』

と、とても素敵な感想で、『そう！お味噌は発酵しないと食べれないんだよ〜』

と伝えると、とっても不思議そうで、

また、子どもたちの新しい一つの発見になったら嬉しいなと感じました。

これからお味噌がどう変化していくのか？

自分で作ったお味噌、環境や、自分の常在菌などで一人一人違う。

その変化を観察し楽しんでもらえたらと♪

お味噌作りをした後は、

一人一人にお味噌汁の作り方を伝えました♪

『味噌が出来上がったら、自分でお味噌汁作ってみてね♪』

そんな願いを込めて。食べることは生きること。子どもの頃から経験してほしい。

参加してくれた、みんなのお味噌どうなっているかな？？

もしかしたら・・・そろそろ食べ頃になっているかも？？

参加された人は、まずは食べてみて確認してみてくださいね♪

以上。京都報告でした！！

全国行脚に向けて！！まだまだ道のりは長いですが、

さて次はどこへ・・・