【愛知県田原市】農業産出額2位の町から国産アボカドの魅力を伝えたい!

「アボカド」を通して農業の魅力を発信し、持続可能な農業を実現したい。アボカドは他の農作物ほど、多くの労働力を必要とせず、これから起こりうる高齢化・後継者不足の課題解決にも繋がります。私たちは、アボカドのオーナーシップ制度をはじめとするアボカド好きみんなが集まるファンコミュニティ作りを目指しています。

現在の支援総額

928,000

185%

目標金額は500,000円

支援者数

46

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/09/17に募集を開始し、 46人の支援により 928,000円の資金を集め、 2024/11/09に募集を終了しました

【愛知県田原市】農業産出額2位の町から国産アボカドの魅力を伝えたい!

現在の支援総額

928,000

185%達成

終了

目標金額500,000

支援者数46

このプロジェクトは、2024/09/17に募集を開始し、 46人の支援により 928,000円の資金を集め、 2024/11/09に募集を終了しました

「アボカド」を通して農業の魅力を発信し、持続可能な農業を実現したい。アボカドは他の農作物ほど、多くの労働力を必要とせず、これから起こりうる高齢化・後継者不足の課題解決にも繋がります。私たちは、アボカドのオーナーシップ制度をはじめとするアボカド好きみんなが集まるファンコミュニティ作りを目指しています。

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2024/10/19 13:18

PREMIUMなご報告です!

なんと、PREMIUMオーナーの試食イベントの料理を日本橋ゆかりの野永シェフに監修して頂けることになりました!
リターン【 アボカドの木のPremiumオーナー権】をご購入いただいた方のみの特別な特典となります。

野永シェフは、テレビ朝日系「相葉マナブ」に毎回出演されている方なのでぜひチェックしてみて下さい!

野永シェフのプロフィールは下記をご参照下さい!

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老舗日本料理店「日本橋ゆかり」の長男として生まれ、「露庵 菊乃井」で修業を重ねた後、25歳で「日本橋ゆかり」へ戻り三代目主人として腕を振るう。2002年には「料理の鉄人JAPAN CUP 2002」で総合優勝を果たし、アメリカの老舗日刊新聞紙にて日本の料理人として選出される。2015年7月に開催されたミラノ国際博覧会において、日本料理のシェフとして勤める。その他、テレビや雑誌等のメディアへの出演など、幅広い分野で活躍している。

日本橋ゆかり公式ホームページ

野永シェフ公式SNS

野永シェフ公式Youtube

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