日本酒とピザを1つ1つペアリング。今までなんでなかっただんろうと思うくらい驚きのペアリング体験がまっていますね。ピザの小麦のことも言及いただいて嬉しいです。-------------日本酒は辛口からフルーティーなものまでいずれも風味と香りと余韻が楽しめるもの。軽やかな日本酒の味と小麦粉の旨みがあるピザと良質な原材料のソースや具との相性がバッチリでした-------------https://www.instagram.com/p/DAU_3Nlz1QI/?img_index=1

CRAZY PIZZA TORANOMONにて。105-5590 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワーB2F T-MARKEThttps://crazypizza.donbravo.net/平雅一シェフにお届けしました。とっても喜んでいただきました！動画はおって。KURA ONE®をディスプレイ。かわいい。。。マルゲリータ缶。トマトとバジルに合わせた日本酒を選定。酸味に注目！ジェノベーゼ缶。ジェノベーゼソースですが、注目はお肉のジューシーさ。クワトロフォルマッジ缶。付属のはちみつは全部かけましょう！えびグラタン缶。えびのシンプルで濃厚な味わいがたまらない。。。