2024/09/30 14:00
日本酒とピザを1つ1つペアリング。
今までなんでなかっただんろうと思うくらい驚きのペアリング体験がまっていますね。
ピザの小麦のことも言及いただいて嬉しいです。
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日本酒は辛口からフルーティーなものまでいずれも風味と香りと余韻が楽しめるもの。
軽やかな日本酒の味と小麦粉の旨みがあるピザと良質な原材料のソースや具との相性がバッチリでした
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