『食べるコショウ』普及プロジェクト実行者の関口です。『食べるコショウ』普及プロジェクト実行者の関口です。まずは、早速支援下さった方々へ、御礼申し上げます。ありがとうございました。本プロジェクトをシンプルに表現すると、通して"作る人"と"食べる人"を『食べるコショウ』を通して直接つなぐ東南アジア版農x産x商直接連携の輪を広げたい、という一言に尽きます。東南アジアでは当たり前になっている中間業者の搾取的な介在をできるだけ排除して、作る人と食べる人がコショウが本来もつ価値をお互いに享受できる仕組みづくり、そんな単純なしかしハードルの高い取り組みに敢えて挑戦したと考え挑戦しています。いきなり長々と思いを書いてしまいましたが、プロジェクトを是非皆さまのお知り合いの方々へも広く紹介下さると嬉しいです。また、プロジェクト終了日(2025年1月31)まで日々投稿していきますので、よろしくお願いします！まずは、早速支援下さった方々へ、御礼申し上げます。ありがとうございました。