「~旅×はたらく「美味しい」から始まる地域とのつながり~ 兵庫県丹波篠山市編 #1」プロジェクトが終了し、皆様おかげで無事達成することができました。
本当にありがとうございます。
10/19土曜はあいにくの雨でしたが、10/19土、10/20日の2日間、そして例年リピーター参加いただく方向けに10/12土、10/13日プレイベントを含めて4日間、
生産農家さんと出会える参加交流型イベント「旅人キッチン」 を開催することができましたのでご報告です。
初めて丹波篠山を訪れる参加者もたくさんいらっしゃいました。
▼一面の黒枝豆畑で農家さんの説明を聞きながらの収穫体験スタート
▼自然と参加者同士の会話が生まれて笑顔で交流できます♪
▼収穫後は畑で鞘もぎ体験!「結構大変ですね~」と言いながらも、
楽しそうに鞘もぎするみなさんの笑顔が印象的でした。
▼鞘もぎしながら「実は地方移住を考えてるんです」
といった参加者も。これからの働き方や人生相談にものらせていただきました。
▼収穫後はお待ちかねのキッチンカータイム!
畑の前で黒豆のピクルスを使ったスリランカカレーを提供
▼スリランカカレーを仕込むのは70代のおじいちゃん?!
「旅人キッチン」は地域の雇用づくりにもつながります。
▼最後は畑で記念撮影!丹波篠山の旬の黒枝豆と気持ちいい田園風景♪
▼開催風景はこちら
https://www.instagram.com/reel/DBRVlQABSZd/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
「旅するキッチンカー」で地方と都市をつなぐことで、
美味しいものと新たな出会いを見つけてもらえていたら嬉しい限りです。
今回残念ながら参加できなかったリターン購入者には、生産農家さんの動画メッセージをお贈りします。
作り手の想いを知っていただくことで、より美味しくお召し上がりいただき、地域に関心をもっていただけると嬉しく思います。
旅人キッチンは、10/19土,20日とプレイベント10/12土、13日(リピーター向け)
あわせて4日間開催し、参加者は大人64名 子ども36名 合計100名 と大盛況でした。
今後も日本各地の美味しいものを食べたい!というシンプルな想いや好奇心を大切に 、
「旅するキッチンカー」で地方と都市をつないで、「美味しいもの」と「新たな出会い」を見つけてもらいたいと思います。
また、今回のプロジェクトをきっかけに、嬉しいことに「旅するキッチンカーに来てほしい」「1日店長やってみたい」といったお声もたくさんいただきました。
引き続き、新たなプロジェクトを皆さんと一緒に企画していければと思いますので、
ご興味ある方は気軽にメッセージいただければ幸いです。
今回は、プロジェクトを応援いただき、本当にありがとうございました!
これからも旅するキッチンカーを宜しくお願い致します。