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~旅×はたらく「美味しい」から始まる地域とのつながり~ 兵庫県丹波篠山市編 #1

【目標達成】旅するキッチンカーを使って各地域の旬な食材を楽しみながら地域交流できるプロジェクトです。地域課題と楽しく向き合う人と出会う旅は、働く原点を考えるきっかけにも。「美味しい」から始まる地方創生♪第一弾は、黒枝豆が有名な「兵庫県丹波篠山市」の旬を楽しめる旅体験をお届けします。

現在の支援総額

1,213,000

242%

目標金額は500,000円

支援者数

26

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/10/08に募集を開始し、 26人の支援により 1,213,000円の資金を集め、 2024/10/17に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,213,000

242%達成

終了

目標金額500,000

支援者数26

このプロジェクトは、2024/10/08に募集を開始し、 26人の支援により 1,213,000円の資金を集め、 2024/10/17に募集を終了しました

【目標達成】旅するキッチンカーを使って各地域の旬な食材を楽しみながら地域交流できるプロジェクトです。地域課題と楽しく向き合う人と出会う旅は、働く原点を考えるきっかけにも。「美味しい」から始まる地方創生♪第一弾は、黒枝豆が有名な「兵庫県丹波篠山市」の旬を楽しめる旅体験をお届けします。

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黒枝豆 の付いた活動報告

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旅人キッチン in 丹波篠山遠路はるばる、丹波篠山へたくさんの方々が遊びに来てくれました!晴天の中、黒枝豆の収穫体験♪ご家族で収穫体験に来られたお子さんたちは大喜び♪農家さんのお話を聞きながら黒枝豆をはさみでちょっきん!その後は、鞘をもいだり、枝付きにちょきちょき切ったり、実際の農家さんがする作業を体験。鞘をもぐのもけっこう大変なんですが、畑の風景を見ながら、ゆったりしとした時間が流れていました。収穫したての黒枝豆をその場で茹でてその場で食べる!そんな体験も「旅するキッチンカー」のだいご味。「青空キッチン」スタイルでさっそく試食♪ちょうど週の後半に気温がぐっと下がって、毎朝霧が発生しはじめるこの時期から、黒枝豆の鞘が膨らみはじめます。甘味もでてきて枝豆の旨味がのってくる頃。スリランカカレー&カレーナンドッグも完売!お子様には辛くないナンドッグが好評でした♪ご協力いただいた農家さんご参加いただいた皆さん、ありがとうございました!そして、現地イベントを開催している間に、クラウドファンディングが達成しておりました!今回、クラウドファンディングを応援いただいた皆様、本当にありがとうございます!~旅×はたらく「美味しい」から始まる地域とのつながり~ 兵庫県丹波篠山市編 #110/19土、10/20日の旅人キッチンin 丹波篠山でゆるやかに都市農村のつながりをつくっていきたいと思います。クラウドファンディングは残り3日、応援宜しくお願い致します。#丹波篠山#旅人キッチン#キッチンカー#黒枝豆#スリランカカレー#ナンドッグ