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【北海道】ニセコの秋の味覚を農家直送で!こだわりの「ニセコジャガ」を食べてほしい

北海道ニセコ町のじゃがいもは、食の宝庫北海道の中でも美味しい産地として知られています。ミネラル豊富な羊蹄山の湧き水や、ニセコならではの朝晩の寒暖差に育てられたじゃがいもは、味が濃厚で甘くてほくほく!この美味しさを全国の方に知ってもらいたく、リターン品としてニセコ町の新じゃがを農家直送でお届けします!

現在の支援総額

506,500

168%

目標金額は300,000円

支援者数

60

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/09/06に募集を開始し、 60人の支援により 506,500円の資金を集め、 2024/10/14に募集を終了しました

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【北海道】ニセコの秋の味覚を農家直送で!こだわりの「ニセコジャガ」を食べてほしい

現在の支援総額

506,500

168%達成

終了

目標金額300,000

支援者数60

このプロジェクトは、2024/09/06に募集を開始し、 60人の支援により 506,500円の資金を集め、 2024/10/14に募集を終了しました

北海道ニセコ町のじゃがいもは、食の宝庫北海道の中でも美味しい産地として知られています。ミネラル豊富な羊蹄山の湧き水や、ニセコならではの朝晩の寒暖差に育てられたじゃがいもは、味が濃厚で甘くてほくほく!この美味しさを全国の方に知ってもらいたく、リターン品としてニセコ町の新じゃがを農家直送でお届けします!

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北海道ニセコ町の高橋農園です。

ニセコじゃがいもプロジェクトがスタートして、3日目を迎えました!ご支援頂いた方が15人、目標金額の46%となっております。
開始3日目にして目標の半分近くのご支援をいただけて、とても嬉しく感じております!

配送の関係などから、じゃがいもは大きい箱「10kg箱」でのご用意となりますが、ほとんどの方が「キタアカリ&とうや食べ比べセット(各10kg箱) 」をご支援いただいており、ニセコ町のおいしいじゃがいもを楽しみにしてくださっているのだと感じました。

ご支援頂いた方、プロジェクトページをご覧頂いた方、お気に入り登録をして頂いた方、皆様本当にありがとうございます!!

【活動報告です】
肝心のじゃがいもはまだ収穫前なので、6月上旬にじゃがいもの種まきをした際の様子を投稿します!
高橋農園のじゃがいもは、夫婦で力をあわせて種まきしています!
トラクターの後ろにポテトプランターという機械をつけて、「キタアカリ」と「とうや」の2種類を植えました。
このポテトプランターにじゃがいもを入れる作業が大変でしたが、肩と手首が痛くなりながらなんとか終わりました! コンテナは1つ10kg以上あります写真では伝わらないと思うのですが、ポテトプランターには人が座る椅子が付いているので、私がトラクターを操作・妻がポテトプランターに座ってもらい、種植えをしています。

妻には走行中・種植え作業中ずっと乗ってもらっていて、じゃがいもや肥料がきちんと土に植えられているか確認してもらっています。
たまに機械にじゃがいもが詰まってしまうと、トラクターの後ろから「ストップストップ―!つまってるよー!」という叫び声が聞こえてきます。

妻いわくポテトプランターの乗り心地は「アトラクションみたい!」だそうです(楽しんでいますが仕事はきっちり!)。

おいしいじゃがいもに育つよう願いをこめて頑張りました!
今年はどんなじゃがいもに育っているか楽しみです!

高橋農園 高橋悠太

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