北海道ニセコ町の高橋農園です。

ニセコじゃがいもプロジェクトがスタートして7日目を迎えました！現在の状況は、ご支援頂いた方が24人、目標金額の68%です。開始1週間で目標の半分以上のご支援をいただけて、とても嬉しく感じております！

ご支援頂いた方、プロジェクトページをご覧頂いた方、お気に入り登録をして頂いた方、皆様本当にありがとうございます！！

【活動報告です】
高橋農園のじゃがいも収穫は9月下旬頃になりそうなので、7月上旬にじゃがいもの花が咲き始めた頃の様子を投稿します！

腕と肩を痛めながら頑張った6月上旬の種うえからたった1か月で、じゃがいも達はこんなに青々と成長しました！
▲種を植えたばかりのじゃがいも畑（6月上旬）▲花が咲き始めたじゃがいも畑（7月上旬）

7月上旬になるとじゃがいもの花が咲き始め、薄紫色と白色の綺麗な花を咲かせていました。薄紫色の花は「キタアカリ」、白色の花は「とうや」です。
ニセコはじゃがいもの有名産地なので、この季節になるとじゃがいもの花があちこちで見られます。
▲キタアカリの花

▲とうやの花
写真はまだ咲き始めの様子ですが、7月頃はじゃがいもの花が畑一面に咲く、美しいニセコらしい景色が広がります。
ニセコの美しい景色も、じゃがいもの美味しさを後押ししてくれている気がします！

高橋農園　高橋悠太