1月の配送件数は63個。ボランティア6名と梶田で配送準備しました。

1/18もしくは19あたりにヤマトクール便でお届けされるはずです。20日なってもクロネコヤマトからなんの音沙汰なければお手数ですが、ご連絡ください。
今回は出品チーズBと出品チーズFを選択された方が対象です。

1月以降の配送ボランティアも募集していますので、可能な方はご連絡ください。
ボランティアでありますが、毎回、配送チーズの一部を試食できます。
ちなみに、今月はチーズ工房【千】senの鼓動Kodouと旭川あらかわチーズ工房の和乾酪を楽しみました！

鼓動はとろり熟成がベストな熟成加減でめちゃくちゃ美味しい。
WCA2024で金賞受賞が納得の味わい。

旭川あらかわチーズ工房さんは、和乾酪の熟成違いをスタッフ用に送ってくれました。

3種の食べ比べ、面白かったです。

次回の発送作業日は
2月は2月14日金13:00-
3月は3月14日金13:00-
4月は4月11日金13:00-
を予定しています。
今日は15:30くらいには終わり、そのあとチーズ食べておしゃべりして16:30くらいには解散となりました。

ボランティアでお手伝いいただける方は、cheese-school@mbr.nifty.comまでご連絡ください。都内恵比寿で行います。