本日（2/1）正午、セカンドゴールへ向けて、開店記念プライベートボトルの情報を当クラファンページ上で発表致します。リターンには当該プライベートボトルの優先購入権を設定したものもございます。ボトリング本数が非常に少なく、優先購入権の数もかなり限られておりますので皆様更新ページをお楽しみに！

マルス駒ケ岳蒸溜所は1985年に設立されましたが、ウイスキー冬の時代の影響を受け、1992年以降19年間にわたり蒸留を休止。その後、2011年に蒸留を再開し、現在に至る蒸溜所です。個人的には、日本のウイスキー蒸溜所の中で、サントリーやニッカに次ぐ存在だと感じています。本ボトルは、蒸溜所を訪れた際に購入できる「マルスモルトギャラリー」シリーズの一本。1988年に蒸留され、アメリカンホワイトオーク樽で熟成ののち、2016年8月にボトリングされた28年熟成のウイスキーです。製造休止前の原酒を使用した商品が今後発売されるかは不透明ですが、ウイスキーは「時間を飲むお酒」。昭和63年3月に蒸留され、昭和・平成・令和と三つの時代を樽とボトルの中で過ごした佳酒を、ぜひご堪能ください。※本品そのものは二次流通品ですが、当店は蒸溜所で購入した同商品の別シリアルナンバー（150番）をストックしており、シュリンクおよび封印の状態並びに色から完品であると判断しています。提供前には状態を比較確認のうえ、別ストック（150番）のみの提供とさせて頂く場合がございます。【当店提供価格】原価提供クーポン利用時：10ml：1,700円（プラチナクラス）一般提供価格：30ml：13,900円（ハーフ可）

ロックランザ蒸溜所（旧アラン蒸溜所）は１９９５年にスコットランドのアラン島で設立されました。小規模の独立資本の蒸溜所で、クラフトウイスキーのパイオニアとして日本でも非常に人気が高い蒸溜所です。このボトルは大阪にあるBAR「PAPERMOON」様のプライベートボトル。１９９７年蒸留で２６年熟成という長期熟成を経たウイスキー。ボトル価格は１２万円（税込）と、個人でフルボトルを抱えるには少し躊躇する超高級ウイスキー。当店でその味と香りを確かめてみてください。【当店提供価格】原価提供クーポン利用時：10ml：1,900円（プラチナクラス）一般提供価格：30ml：15,600円（ハーフ可）

大人気のスプリングバンク蒸溜所から、８０年代蒸留３５年熟成のウイスキーが入荷いたしました！リフィルオロロソシェリーの超熟スプリングバンク。アンドリュー・サイミントン氏自ら高品質だと認めた特別なシングルカスクです。日本市場向けは３６本のみ。酒販店での国内価格はおよそ４５万円弱で販売されている模様ですね。こちら、名古屋のウイスキーイベントで試された方も多いのではないでしょうか？【当店提供価格】原価提供クーポン利用時：10ml：6,300円（アンバークラス）一般提供価格：30ml：47,000円（ハーフ可）

当店のカウンターのチェアはペア二種類で四脚だけです。どちらもレリーフの施された肘付きの旋回チェア。一つのペアは本革、もう一つのペアはクロコダイルの皮で座面が仕上げられています。こちらも長年の使用でガタツキが見られましたので、こちらはDIYで手直しを。小中学生の頃、工作や技術を教わっていて良かったなあ、としみじみ思います！