タヴェルナエウゼーンの溝口です

プロジェクト終了から、報告が無くご心配おかけしております。

私の不注意にて、2月の初旬に左手を負傷してしまい

現店舗は休業、新店舗の作業も中断し、そこから保健所の申請→現店舗の引き上げ準備等

姉弟の2人3脚で行なって参りました。

負傷回復後、現場との連携が取れずに作業が遅延してしまうトラブルもありました。

3月中のOPENを4/1にOPENに変更して、もう絶対に揺るがせないと

日々に予定を詰め込めるだけ詰め込み、１日の大半を新店舗で過ごしながら

ようやく内装も終わり、あとは細かなアイテムを揃えるだけの段階になりました。

Instagramをフォローいただいている方は、進捗報告がリアルタイムでご覧になれますが

CAMPFIREでタヴェルナを応援して下さった皆様全員へのご報告が遅れるに遅れ、今日まで経過してしまったこと、改めて心よりお詫び申し上げます。

集中させていただき、おかげさまで保健所の営業許可も完了しました。

あとはオープンに備えるだけです。

ご支援いただいた皆様への返礼は5月から順次対応の予定ですが

オープンが遅れてしまった分、少しでも早く皆様に返礼が行き届きますよう努めて参りますので

何卒楽しみにお待ちいただければ幸いです。

一世一代の大勝負に立たせてくださったこと

本当に心から感謝申し上げます。

プロジェクト終了後に、クラウドファンディング参加したよとお声かけていただき、

オープンしたら行くからね！のお声が今日まで励みになっています。

手際の悪い店主ですが、今後とも何卒温かく見守ってくださると幸いです。

どうぞあと4日間の営業となる現店舗の見納めにもお越しくださいませ。

姉弟ともに皆様に会えるのを楽しみにお待ちしております。