どうも、旅するポテサラ屋POTEMILYです。

「物心ついた時から、いもが好き」

３度のメシはじゃがいもから。おやつと言えば、３個のじゃがバター。
進学の決め手は「もっとじゃがいものある国へ行けること」――。

個性豊かで、誰とでも仲良くできる。
主役にも脇役にもなれる。

「芋のような人でありたい」そんな宣言をした2022年のはじめ、
「芋の魅力をすべての人に伝えるにはどうしたらいいだろう」と考えた私は、
「旅するポテサラ屋」という活動をはじめました。

目標は、365日分のポテトサラダを作ること。
そして、レシピが集まった暁にはポテサラ日めくりカレンダーを作ること。

「ポテサラなんて、ハムときゅうりにマヨネーズ混ぜるだけ」
「茹でて皮むいて具材の下ごしらえして…なんかめんどくさい」
そんなポテサラの常識を打ち破るべく、仕事の合間を縫っては作り、
全国各地のお店を間借りしては作り…約２年３カ月。

365日のポテトサラダ、できましたっっっっ！！！

ということで、#365日のポテトサラダ 日めくりカレンダーを作ります。

どういう生き方をしても、個性が光る人。
特別な時に会いたくなる人。
誰とでも仲良くできて、包容力のある人。
主役としても、脇役としても、魅力を出せる人。

うそをつかない素朴さ。
見栄を張らない謙虚さ。
周りのせいにせず、愚痴を言わず、
自分のやるべき役割を全うするべく鍛錬をいとわない素直さと正直さ。

――「芋のような人でありたい宣言」より

そんな芋の多様性を垣間見れ、
芋好きも芋嫌いの人も1日1種類、
見ても、食べても
心から元気になれるポテサラカレンダーを作ります。

カレンダーは、さっそく来年（2025年）の芋を植え始める時期（節分）から使えます。
日めくり形式で曜日が入っていないので、永年保存版。

Instagramでは非公開だった、材料やレシピ詳細も豪華に盛り込む予定です。

また、このクラウドファンディングのために用意した数々のポテトグッズ、
これまでPOTEMILYが出店のために行脚した
旅先にまつわる芋知識をしたためたZINEなど、さまざまな付録もお楽しみに。

鋭意、作成中…

現在、私のポテサラ愛を深く理解してくれる編集の佐藤実紀代さんと、
鋭意カレンダーの作成を進めています。

実紀代さんは、福井県大野市を拠点に幅広いジャンルの出版、企画などを手掛けています。
本企画を持ち込んだところ二つ返事で話を聞いてくれ、
「日めくりじゃなくて、週めくりカレンダーにしようかな…」と弱気になるPOTEMILYに
「日めくりじゃないと、君の狂気は伝わらない」と鼓舞してくれた、心強い伴走パートナーです。

HOSHIDOホームページ　・　HOSHIDO X（旧Twitter）

正直なところ、「３カ月続けばいいかな…」くらいのノリで始めた本企画、
写真のクオリティやレシピの作り込みなど、ばらつきは否めません。

そのため、レシピ改善と執筆、写真整理、再撮影なども並行して進めています！
365日分は、やっぱり大変です！めげそう！応援ください！！

リターンについて

リターンは2025年1月に発送予定です。ご支援の際、住所・ご氏名・電話番号など発送先情報、希望のサイズや色などをお知らせください。

🥔365日のポテサラカレンダー
2025年、日本列島に芋づくりの季節が訪れる2月から作り始める、毎日のポテトサラダ。レシピや豆知識が詰まった永年保存版の一冊です。

〈仕様（予定）〉
・サイズ：未定
・頁数：384ページ
・内容：365日のポテサラレシピ、豆知識、旅先情報など

🥔芋修行紀行（POTE-ZINE）
芋好きならきっと泣く、芋嫌いでも目からウロコの芋エピソード。
本編には盛り込みきれない、国境を超えた芋好きのネットワークを体感できるはず。

〈仕様（予定）〉
・サイズ：A6（タテ148mm x ヨコ105mm）
・頁数：20ページ
・内容：明日から使える、芋にまつわるうんちくなど

🥔POTEMILY　スペシャルサンクスTシャツ＆和紙セット
ポテミリーのロゴがプリントされた、今にも旅したくなるTシャツ。このクラウドファンディング限定の仕様を予定しています。岐阜県美濃市で出会った和紙屋さん・Washi-naryさんセレクトの、芋に似合う素敵な懐紙もセットで。

〈Tシャツ仕様（予定）〉
・サイズ：M、L
・カラー：白

🥔いもフライTシャツ　WEBストア
長野県上田市にあるアートスタジオ・リベルテ所属Marikoさんによる、素朴ながらインパクトのあるデザインのTシャツ。
初期からの定番カラーに加え、2024新色カラーも取り揃えました。

〈仕様〉
・サイズ：M、L
・カラー：グレー、ネイビー、スノーマーチ（白）、インカ（黄）、アンデス（レッド）

🥔ポテトラッピングペーパー　WEBストア
福井県在住のスタンプアート・消しゴムはんこ作家エガクスタンプさんによるデザイン。ビビッドな水色で元気が出るラッピング用紙。

〈仕様〉
・内容：1セット10枚入り
・サイズ：A4（タテ210mm×ヨコ297mm）
・材質：マットコート70kg／片面カラー

🥔ポテ玉　WEBストア
いろんな顔の、いろんなかたち。手のひらサイズのポテトのお手玉「ポテ玉」は、1個1個手作りでお届けします。

〈仕様〉
・内容：1セット3個入り（男爵、メークイン、キタアカリ）
・サイズ：約10cm × 8cm（種類により若干異なります）
・材質：布、小豆

🥔ポテ皿
心を込めて作ったポテサラを載せ、誰かにアッと驚きを届けたい「ポテ皿」は、ダテにシャレてない。ポテサラを通じて知り合った、東京都在住のようこさんに制作をお願いしました。

〈仕様〉
・内容：ポテサラに似合う２種類のおかず皿
・サイズ：いずれも直径約12～15cm
・特徴：半磁器　施釉・一部焼締め

🥔366日目のポテサラ（あなたの街に出没します）
旅するポテサラ屋POTEMILYが、あなたの街に神出鬼没。シェアキッチンでの出店やケータリングなど、ご希望に応じてポテサラをお作りします。

〈企画詳細（予定）〉
・内容：旅するポテサラ屋POTEMILYの出店（シェアキッチンでの一般向け出店、ケータリングなど）
・時期：2025年2月以降
・条件：クラウドファンディング終了後、個別に打ち合わせののち決定。出店料、交通宿泊費、材料費等がリターンに含まれます。広報面などで支援者にご協力頂く場合があります。

スケジュール

🥔10月10日（芋×芋の日）　クラウドファンディング開始！
🥔12月10日　クラウドファンディング終了
🥔～12月末　カレンダー校了！各グッズ制作完了！
🥔1月下旬　カレンダー完成！リターン発送！
🥔2月1日～　全国でポテサラづくり開始

ここだけの話

365日作っても、まだまだアイディアが湧いてくるんです。
ポテサラのチカラは無限大です。
このキャンペーンを通して、そのチカラを全力で伝えていきたいと思います！