当社では面白お役立ちグッズを開発し続けます

当社の製品をご支援いただいた方全員に、今後使える『100％還元チケット』当社が指定する製品をご支援頂いた際に特典として、もう一つ無償で提供されたり、激得割引クーポン等が頻繁に貰えます。

コーヒー豆を販売しているお店では、店頭でコーヒー豆を粉に挽いてくれるところや、初めから粉の状態にしてあるものがあります。それなのに、わざわざ電動コーヒーミルを用意するメリットはどこにあるのでしょうか？

挽いた豆は酸化が早いため、コーヒーを淹れる直前に豆を挽くことで、香りと風味を最大限に引き出せるのです。

おいしいコーヒーを味わうためには、焙煎したての豆を飲む直前に挽くことが秘訣です。

こんな感じです。
粉状態で保存しているものは、格段に味や香りは落ちてしまうのです。

また、この点数表は、新鮮なコーヒー豆使用が前提ですが、古くなった珈琲豆ですと、プロが淹れようと挽きたてだろうと0点です。

粒度の調整ができて自分の理想の味わいを出せる！

 自宅で好みに応じた挽き方を選ぶことができます。異なる抽出方法（フレンチプレス、エスプレッソなど）に合わせて粒度を変えることで、理想的な味わいを実現できます。

フレーバーが豊かになる！

挽くことで豆の内部成分が抽出されやすくなり、複雑なフレーバーを楽しむことができます。

珈琲時間を香りとともに楽しめる！

コーヒーを挽くプロセス自体が楽しみの一部になります。豆の香りや挽く音を楽しむことで、より豊かなコーヒー体験が得られます。

電動ミルは自動で豆を挽いてくれるため、手作業の手間が省けます。忙しい朝でも簡単にコーヒーを楽しむことができます。

一瞬で豆を挽けるため、朝の準備や急な来客時にもスピーディに対応できます。

 電動ミルは一定の速度で挽くため、均一な粒度を得やすく、安定した味わいのコーヒーを淹れることができます。

均一な粒度で挽くことで、抽出が均一になり、風味が最大限に引き出されます。これにより、より美味しいコーヒーを楽しめます。

コニカルグラインダーは豆を圧縮しながら挽くため、均一な粒度が得られます。これにより、抽出が均一になり、風味が一貫することと、臼式の設計により、豆が回転する際の摩擦熱が少なく、過熱による風味の損失を防ぎやすいのです。

他にもメリットはたくさん。

コニカルグラインダーは耐久性が高く、長期間使用しても性能が劣化しにくいことも特徴です。

また、コニカルグラインダーは他のタイプに比べて動作音が静かです。朝の忙しい時間帯でも使いやすいです。

電動ミルの中ではかなり安価なものがこれに該当する場合が多いです。

ブレードグラインダーは豆を切り刻む方式であるため、挽き具合が均一にならず、粗い粒と細かい粒が混在することがあります。このため、抽出時に風味がばらつく可能性があり。

長時間の使用や高回転によって、豆が過熱しやすくなります。これにより、香りや風味が損なわれることもあるのです。

★リターンの珈琲豆は当プロジェクトが終了してから焙煎しますので、新鮮な豆を確実にお届けします★

半熱風焙煎機使用

日本でも人気の高いドイツのコーヒー焙煎機メーカーPROBAT社製。

ドラム部にパンチ（穴）が空いていないため、コーヒー豆に直接火は晒されません。半熱風式の方が焙煎コントロールが容易と言われマイルドで飲みやすい珈琲に仕上がる傾向にあります。

五感を研ぎ澄まし、焙煎機と会話するように試行錯誤を繰り返して仕上げる焙煎豆。 そのこだわりのハイクオリティは、このうえない満足をお約束します。

窒素ガス充填処理

空気に触れることにより酸化が進みます。 その結果、風味・食味が落ちていきます。 それを遅らせるために、窒素ガス充填パックを採用しております。 窒素ガスには食品の酸化を遅らせる効果があり焙煎したての食味を維持することができます。

ブレンド方法

それぞれの特徴を生かせるブレンドコーヒー。
特徴のあるコーヒー豆をバランスよくブレンドすることで味わいは無限に。
美味しさを追求して、コーヒー豆の味わいを引き出せるブレンドを作り上げました。

■オリジナルブレンド
▶️「ブラジル豆」×「ベトナム」×「コロンビア」▶️選りすぐりの生豆、職人の技と緻密に計算されたレシピ。控えめな酸味と、ナッツやチョコレートのような甘いフレーバー、半熱風式焙煎のシティーローストでマイルドで飲みやすいのが特徴です。

200ｇ　定価\1,650

■マイルドブレンド
▶️「ブラジル豆」×「ベトナム」×「コロンビア」▶️選りすぐりの生豆、職人の技と緻密に計算されたレシピ。ブラックで飲んでもそれほど苦くなく酸味も控えめ、酸味と苦みのバランスの取れた飲みやすい風味。半熱風式焙煎のミディアムローストで全体的にはマイルドな味わいが特徴です。

200ｇ　定価\1,650

■リッチブレンド
▶️「ブラジル豆」×「コロンビア」×「ベトナム」▶️選りすぐりの生豆、職人の技と緻密に計算されたレシピ。高地産のコーヒー豆を使用し深煎りでじっくりと煎り上げ、ボディ感やしっかりとしたコクが出るよう表現しました。

200ｇ　定価\1,650

■ホテルブレンド
▶️「エチオピア豆」×「ブラジル豆」×「ベトナム豆」▶️選りすぐりの生豆、職人の技と緻密に計算されたレシピ。人気の高いエチオピア産コーヒー豆をベースに配合し華やかな香りと甘味を表現しました。モカフレーバーと呼ばれる独特の香味をお楽しみに下さい。

200ｇ　定価\1,650

■モーニングブレンド
▶️「エチオピア豆」×「ブラジル豆」×「ベトナム豆」▶️選りすぐりの生豆、職人の技と緻密に計算されたレシピ。苦味とチョコレートのような濃厚な風味を味わえるベル―産のコーヒー豆と独特な香りや豊かな風味に魅了されるファンも多いインドネシア産ノーコーヒーのハーモニーをお楽しみください。

200ｇ　定価\1,650

※当社では面白お役立ちグッズを開発し続けます。

当社の製品をご支援いただいた方全員に、今後使える『100％還元チケット』当社が指定する製品をご支援頂いた際に特典として、もう一つ無償で提供されたり、激得割引クーポン等が頻繁に貰えます。

詳細はチケット配布LINEでご案内します。

保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。

空気に触れることにより酸化が進みます。
その結果、風味・食味が落ちていきます。
それを遅らせるために、窒素ガス充填パックを採用しております。
窒素ガスには食品の酸化を遅らせる効果があり焙煎したての食味を維持することができます。

賞味期限

PJ終了後に焙煎いたします。焙煎日から1年後が賞味期限ですが、なるべく新鮮なうちにお召し上がりください。

25歳までお笑い芸人を目指し、サラリーマンとして2年間働いたのち、知人と共同で会社を立ち上げ、16年間で通販（年商50億円）やウェブマーケティング関連、アフィリエイト、派遣、メディアサイトなどの事業を展開、年商100億円を達成し、バイアウト。

創立3年目を迎える現在は、本当の意味での幸せの目標を追求しつつ、ウェブマーケティング事業、物販事業を軸に事業を推進。

おもしろいもの、役に立つもの、自分が欲しいと思ったものだけを厳選し、自らのマーケティング力を使って世の中により多くの感動を広げたい。この思いを胸に日々尽力しております。

株式会社鳳凰は本製品における正規販売店です。

・メーカー名：Zhuhai Kelitong Electronic Co., Ltd.
・ウェブサイト：https://zhuhaikelitong.en.made-in-china.com/
・事業内容：製造業

SADACOFFEE監修電動ミル
商品概要
商品サイズ：9*9*20ｃｍ
重さ：580ｇ

最後に

株式会社鳳凰です。
今後も面白お役立ち商品を開発していきます。
新商品情報はLINEよりご案内しておりますので是非この機会にお友達登録をお願いします！
↓　↓　↓
https://line.me/R/ti/p/@065ylrrv