ビューホテル壱岐の自信作!島の魅力が詰まった新感覚の柚子胡椒を全国に届けたい!

🔥 クラファン430%達成!壱岐島「鳶色火煉り柚子胡椒」 🔥 🌶️ 10種の唐辛子を10時間 練り上げ、奥深い辛味を実現! 🎶 "辛味には音楽がある" 広がる辛さと香りの夢のハーモニー

玄界灘に浮かぶ美食の島・壱岐島。その魅力を詰め込んだ新感覚の「鳶色火練り柚子胡椒」を、全国の皆さまにお届けしたい!8年の歳月をかけて完成した、島名産の柚子と【10種の唐辛子】を【10時間】練り上げて作るこだわりの逸品です。島の伝統と現代の感性が融合した逸品を、ぜひご賞味ください!

現在の支援総額

2,152,500

430%

目標金額は500,000円

支援者数

159

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/10/31に募集を開始し、 159人の支援により 2,152,500円の資金を集め、 2024/11/30に募集を終了しました

現在の支援総額

2,152,500

430%達成

終了

目標金額500,000

支援者数159

このプロジェクトは、2024/10/31に募集を開始し、 159人の支援により 2,152,500円の資金を集め、 2024/11/30に募集を終了しました

玄界灘に浮かぶ美食の島・壱岐島。その魅力を詰め込んだ新感覚の「鳶色火練り柚子胡椒」を、全国の皆さまにお届けしたい!8年の歳月をかけて完成した、島名産の柚子と【10種の唐辛子】を【10時間】練り上げて作るこだわりの逸品です。島の伝統と現代の感性が融合した逸品を、ぜひご賞味ください!

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お知らせ の付いた活動報告

終了間近!クラウドファンディング残り2日です!皆様いつも応援ありがとうございます今朝は鳶色火練り柚子胡椒をクラファン期間中ご紹介頂いております東京都三軒茶屋『やおやのファミリーレストラン』さんのご紹介ですやおやのファミリーレストランさんは市場ではなく、信頼できる農家さんから仕入れる八百屋をつづけて10年。旬のオーガニック野菜や伝統野菜を活かしたサラダバーを中心に、40種を超えるメニューを提供します。育ち盛りのお子さまはもちろん、大人の方にもご満足いただけるよう、素材にこだわり丁寧に料理されているレストランです先日私もお邪魔させて頂きましたその名の通り、大人も子供も大満足のオシャレなファミリーレストラン子供も安心の床ふかふか小上がりテーブル席もあり、安心して親子で楽しめますこだわりのサラダバーに鳶色火練り柚子胡椒のお試しを置いて頂いております私は三元豚の味噌漬け焼き 香味野菜添えを頼んでみましたが豚がすごく柔らかくてびっくり!そしてそこに鳶色火練り柚子胡椒もチョンとのせて食べてみましたがこれはとってもあう!鳶色火練り柚子胡椒は万能的にいろんなものにあいますが、お肉と合わせると、まろみが出て甘味がましてとても美味しいのでお勧めですやおやのファミリーレストランさん是非またうかがわせて頂きます魚や肉、豚汁なんかに落としても美味しい万能薬!食べたことのない壱岐島にしかない新しい味が口の中に広がります是非応援頂けますとうれしいですさて、残り2日!引き続き頑張ってまいります!!やおやのファミリーレストランさんのHPはこちら↓https://yaoyano.com/sancha/


本日で「残り5日」となりましたいつも応援をありがとうございます本日は博多埠頭から出ている高速船ヴィーナス(壱岐行き高速船)をご紹介します 空港からも、新幹線が着く博多駅からもバスやタクシーですぐの博多埠頭のベイサイドプレイスいろんなお店も入っていますので、余裕のある乗船の方はカフェで一息こちらの写真でいうところの左側に、もう少し歩いたところにジェットフォイル乗り場がございますお急ぎの方は下記の「壱岐・対馬ジェットホイル乗り場」前でタクシーで降りると良いです↓(バスもこの付近で停まります)矢印方向のドアを開ければジェットフォイル乗り場です中に入ると大きな水槽が見えてきますその奥をぐんぐん進んでこちらの4番5番売り場で乗船予定のチケットをご購入ください混み合う時期は席が埋まってしまう事もありますので、事前予約がベストですチケットをお持ちの場合も窓口で乗船前にスタンプが必要ですので、押してもらってくださいいよいよジェットフォイルに乗船です中の様子はこのような感じ飛行機の座席のような同方向を向いた着席タイプです約1時間の船旅ですが、外を見たり船を楽しんでいると、本当にあっという間の船旅ですお疲れ様でした!郷ノ浦港の入江を挟んだ目の前がビューホテル壱岐です(芦辺港の場合は車で25分ほどレンタカー予約が◉)ゆっくり島旅をお楽しみください


残すところ本日で残り「8日」となりました!7月中旬にクラウドファンディングをやろう!と決めてから走り出した旅路、あっという間に本日で残り8日となりました皆様のお声に支えられ、感謝の日々です応援頂きまして、本当にありがとうございます本日は、「お客様の声第2弾」(※ご了解を頂き掲載しております)夫婦2人旅 「九州を周遊する旅行で最後は壱岐でゆっくり好きな釣りを楽しむ為に来ました」とマイカーでの夫婦2人旅あ!イカがかかったようですよ!釣れたイカはご夕食時にイカ刺しに!新鮮そのもの!自分で釣ったイカは格別ですね!とても喜んでいただきました釣りはしてもしなくても、もちろん楽しめますが、初心者でもホテル前で釣り体験ができますので、いらっしゃった際はこの機会に釣りにチャレンジして頂くのも、良い思い出になる事と思います是非皆様のお越しをお待ちしております残り8日間!どうぞよろしくお願いいたします。


「追加リターン!幻の蜂蜜とも呼ばれる生産量1%の日本ミツバチの生ハチミツ!」鳶色火練り柚子胡椒のプロジェクトを一緒に盛り上げてくれるホテル自家製シリーズの1つ日本ミツバチの生ハチミツを本日リターンに追加致しました!①【日本ミツバチのハチミツ250gとブルーベリー300g】②【ひねり柚子胡椒55gとお供のフグ刺し1~2人前SET&日本ミツバチのハチミツ250g】2つのSETでの追加です!日本ミツバチのハチミツは、日本に古くから生息している在来種です日本ミツバチのハチミツには多くの栄養が含まれていて、古来から「自然のおくすり」と言われ、食用や薬用など様々な用途に用いられ大切にされてきました栄養価も高く、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノールが含まれていますハチミツには抗菌作用があり、風邪の予防や喉のケアにも効果的です美容面でのメリット、さらには、自律神経を整える助けになるとも言われており、心身ともにケアできる蜂蜜は、理想的な食品の一つと言えます日本ミツバチはとても繊細で、多くの花々から少量ずつ、年月をかけて蜜を集めるのですが、1匹のミツバチが生涯をかけて集めることができるハチミツは、わずかスプーン1杯程度!生産は1~2年に1回しか収穫することのできない、とても貴重な蜂蜜なのです外来種の広がりに伴い、日本ミツバチの分布範囲が少しずつ縮小されている事もあり、年々希少価値の高いものとなっています多種多様な花がMIXされたフローラルな味わいと奥深いクセのない甘さ!是非一度味わってみてくださいね


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