ビューホテル壱岐の自信作!島の魅力が詰まった新感覚の柚子胡椒を全国に届けたい!

🔥 クラファン430%達成!壱岐島「鳶色火煉り柚子胡椒」 🔥 🌶️ 10種の唐辛子を10時間 練り上げ、奥深い辛味を実現! 🎶 "辛味には音楽がある" 広がる辛さと香りの夢のハーモニー

玄界灘に浮かぶ美食の島・壱岐島。その魅力を詰め込んだ新感覚の「鳶色火練り柚子胡椒」を、全国の皆さまにお届けしたい!8年の歳月をかけて完成した、島名産の柚子と【10種の唐辛子】を【10時間】練り上げて作るこだわりの逸品です。島の伝統と現代の感性が融合した逸品を、ぜひご賞味ください!

現在の支援総額

2,152,500

430%

目標金額は500,000円

支援者数

159

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/10/31に募集を開始し、 159人の支援により 2,152,500円の資金を集め、 2024/11/30に募集を終了しました

現在の支援総額

2,152,500

430%達成

終了

目標金額500,000

支援者数159

このプロジェクトは、2024/10/31に募集を開始し、 159人の支援により 2,152,500円の資金を集め、 2024/11/30に募集を終了しました

玄界灘に浮かぶ美食の島・壱岐島。その魅力を詰め込んだ新感覚の「鳶色火練り柚子胡椒」を、全国の皆さまにお届けしたい!8年の歳月をかけて完成した、島名産の柚子と【10種の唐辛子】を【10時間】練り上げて作るこだわりの逸品です。島の伝統と現代の感性が融合した逸品を、ぜひご賞味ください!

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「追加リターン!幻の蜂蜜とも呼ばれる生産量1%の日本ミツバチの生ハチミツ!」


鳶色火練り柚子胡椒のプロジェクトを一緒に盛り上げてくれる

ホテル自家製シリーズの1つ

日本ミツバチの生ハチミツを本日リターンに追加致しました!


①【日本ミツバチのハチミツ250gとブルーベリー300g】


②【ひねり柚子胡椒55gとお供のフグ刺し1~2人前SET&日本ミツバチのハチミツ250g】

2つのSETでの追加です!


日本ミツバチのハチミツは、日本に古くから生息している在来種です

日本ミツバチのハチミツには多くの栄養が含まれていて、

古来から「自然のおくすり」と言われ

食用や薬用など様々な用途に用いられ大切にされてきました


栄養価も高く、

ビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノールが含まれています

ハチミツには抗菌作用があり、風邪の予防や喉のケアにも効果的です

美容面でのメリット、さらには、自律神経を整える助けになるとも言われており、

心身ともにケアできる蜂蜜は、理想的な食品の一つと言えます


日本ミツバチはとても繊細で、多くの花々から少量ずつ、年月をかけて蜜を集めるのですが、

1匹のミツバチが生涯をかけて集めることができるハチミツは、

わずかスプーン1杯程度!

生産は1~2年に1回しか収穫することのできない、とても貴重な蜂蜜なのです

外来種の広がりに伴い、日本ミツバチの分布範囲が少しずつ縮小されている事もあり、

年々希少価値の高いものとなっています

多種多様な花がMIXされたフローラルな味わいと奥深いクセのない甘さ!

是非一度味わってみてくださいね




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