2024/11/12 13:52
ご支援をいただいている皆さま、応援ありがとうございます。
本日はリターン品の1つでもあるル・レクチェの様子をお届けいたします。
ル・レクチェは10月下旬に収穫自体は終わっており、現在は追熟という作業を行っております。
約1ヶ月ほど温度や湿度を管理した空間で保存しておくことで収穫食後は実も硬く香りも弱いル・レクチェが1ヶ月後には芳醇な甘さと香りを持つフルーツに変貌をとげます。
今年は病気等もあり収穫量は少なかったですが、品質そのものは自信がある出来となっております!
募集期間終了後、皆さまの元に本当に美味しいル・レクチェお届けできるよう徹底した管理を続けていきます!
どうぞお楽しみに!