こんにちは！鍛治川でございます2019年4月より本格的に現地、陸前高田での海中熟成体験がスタートしております。SAKEを海に沈める取り組みは他でもされていたりしますが、ご自身が観光に来られて、お酒を沈める体験型の観光コンテンツは珍しく、きっとお楽しみいただけると思います5月のGWや、夏にご旅行にこられてみてはいかがですか？おかげさまで取り組みそのものの希少性から様々なメディアにも取り上げていただいております岩手日報さん：https://www.iwate-np.co.jp/article/2019/4/10/51835河北新報さん　https://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201903/20190331_33036.html3月より今度は陸前高田の神田葡萄園さんのリアスワインの海中熟成葡萄酒（ワイン）をスタートしております。お時間あれば是非ご覧くださいませ。

ご無沙汰しております！その後、プロジェクトは少しずつですが、進めております。ちょっとずつ報告してまいります。1. 復興庁ビジネスコンテスト2018優秀賞獲得昨年12月の話ではありますが、復興庁主催の「新しい東北」ビジネスコンテストで優秀賞を受賞することができました。引き続き精進してまいります。https://www.newtohoku.org/bcontest/#no02渡辺復興大臣から盾を頂戴しました久しぶりにスーツを着ました笑3月より今度は陸前高田の神田葡萄園さんのリアスワインの海中熟成葡萄酒（ワイン）をスタートしております。お時間あれば是非ご覧くださいませ。

朝日新聞さんに海中熟成の取り組みを取材頂きました。 広田湾海中熟成プロジェクトにおける今月行われた神田葡萄園さんの設置トライアル体験の様子ならびにプロジェクト全体のことを取材頂き、細かく記事にしていただきました。 ありがとうございました！今回のトライアルで出た課題を解決して、皆さんに楽しんでいただける内容にしてまいります！ 朝日新聞https://www.asahi.com/articles/ASLBH7JDXLBHUJUB010.html?iref=com_footer

先週末に岩手県の方であればマスカットサイダーでおなじみの神田葡萄園さんの地元ワイン、RiasWineの海中熟成させる海中熟成葡萄酒のトライアル体験を実施しました。その様子を地元の東海新報さんや岩手日報さんなどに取材頂きました。 今回は前回の日本酒のように設置、水揚げだけでなく、実際に葡萄畑を見学して、醸造所でワイン作りを学んだり、広田湾産海産物の漁業体験、そして手ぶらで釣り体験をして、自分で釣った魚を飲食店で持ち込みで調理してもらうまでを１つのコンテンツとして実施しました。 色々課題はあるけど、体験型観光を提供していくために１つずつ進んでいきます。ワインのクラウドファンドも別で予定しておりますので、またお知らせさせてくださいませ。岩手日報：https://www.iwate-np.co.jp/article/2018/10/15/25834

先日、お知らせした全国版のTV放映ですが、すみません、１発目が終わってしまいました。xx NHKさんのおはよう日本という番組内のまちかど情報室というコーナーで広田湾海中熟成プロジェクトのことを紹介いただきました。 10/15（月）の5:45頃から再放送予定ですので、お見逃しの方はぜひご覧になってみてください。かなり朝が早いですが…><URL：http://www.nhk.or.jp/ohayou/machikado/20181012.html