portio_様 この度は、温かいメッセージをいただき、誠にありがとうございます。Portio様からの「プロジェクトが実現された場合、どのような変化が人々の生活に訪れると思いますか？」というご質問に対し、私が目指す未来について詳しくご説明させていただきます。 地域コミュニティを育むカフェレストラン 私が構想しているカフェレストランは、現在カフェや外食店が少ない地域での開業を予定しています。この立地は、近隣にお住まいの方々にとって、気軽に美味しい食事やスイーツを楽しむことができる、心安らぐ場所となるでしょう。美味しい料理は、日々の喧騒から離れて心身をリラックスさせ、豊かな時間を提供します。さらに、このカフェレストランが地域の皆さまの交流の場となることで、新たなコミュニティの輪が広がり、地域の活性化にも繋がるものと確信しております。 子どもたちの健やかな成長を支える子ども食堂 日本の現状として、残念ながら7世帯に1つの家庭で子どもが十分な食事を得られていないという厳しい現実があります。学校に通っていれば給食が空腹を満たしますが、長期休暇に入ると給食がなくなり、子どもたちが空腹を満たすことが困難になるケースも少なくありません。心身の成長に不可欠な時期に十分な栄養と安心感が得られないことは、子どもたちの未来に深刻な影響を及ぼします。 子ども食堂の数は年々増加傾向にありますが、各施設が毎日食事を提供することは現実的に困難であり、月に数回程度の開催がほとんどです。私たちの考える子ども食堂も、当初は同様の頻度になるかもしれません。しかし、それでも子どもたちには間違いなく必要な場所だと強く信じています。大切なのは、生活に困窮する家庭を継続的に手助けできる環境を整えることです。私たちのカフェレストランは、この重要な役割を担います。 「支援チケット」で広がる支援の輪 さらに、カフェレストランの運営においては、別の取り組みも計画しています。それは、営業中いつでも空腹の子どもが食事をできるよう、「支援チケット」を店内に掲示する制度です。この食事に必要な費用は、この「支援チケット」の理念に賛同してくださるカフェレストランのお客様にご負担いただくことで賄われます。この制度を併用することで、より多くの子どもたちに温かい食事と安心を届けることができると確信しています。 実現に向けた最初の一歩 このプロジェクトを実現するためには、活動の拠点となる場所が不可欠です。今回のクラウドファンディングは、そのための最初の一歩となります。 「愛と食卓：自家製ソースのカフェレストラン＆子ども食堂プロジェクト」が、地域社会に温かさと笑顔を届け、子どもたちの未来を育む一助となれるよう、温かいご支援を心よりお願い申し上げます。