
こんにちは!
COPLUS STEP河内山です。
最近東京福しいたけはなんと!
飲食店さまにご利用いただけるようになりました!!!!!!!!
画像のしいたけは我々が作っている中の小さいしいたけ「ちいたけ」で、作られた
「東京福しいたけ「ちいたけ」の白ワイン煮込み」
です!
こちらはスペインバルで出していただいているメニューです!
ご縁があって使っていただきはじめ、今までに「白ワイン煮込み」「トマト煮込み」「マリネ」として提供していただいています!
その中でも一番人気が白ワイン煮込みだそうです。
黒板に書かれたメニューに「東京福しいたけ」の名前が付いたメニューが3つ並んでいるときもありました!
最初に卸させて以来絶やさずご注文いただいており、お店には常に東京福しいたけメニューがあります^^
東京福しいたけ以外のメニューもとってもおいしく、私たちも何度も食べに行かせていただいています。
食べに行くと我々のしいたけを食べているお客さんに出会うことが何度もあり、直接お客さんから「おいしい!」の声を聞けるのでとっても嬉しいです!
自分達が育てているしいたけがメニューになりメニュー名になり、お店でおいしく食べられるなんてとても貴重な機会です!
また、もう一店舗飲食店産で大きいサイズのしいたけを発注いただいております。
肉詰めにしてお惣菜や定食として提供されております^^
そちらのメニューも今度ご紹介させていただきますね!
これからも皆でおいしいしいたけを作っていきます!!




