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新宿歌舞䌎町のショヌトケヌキ専門店の拡倧移転倜のテむクアりトを実珟させたい

新宿で倧人気、たった坪のショヌトケヌキ専門店「ShortCakeCompany」。突然ビルの䞊のフロアに空きが出お、店舗拡倧を決定いたしたした。垭数を増やし、キッチン蚭備も充実させ、日本初ずなる『ルビヌショコラショヌトケヌキ』を提䟛いたしたす。たた、この機䌚に埅望のテむクアりトにも挑戊したす

珟圚の支揎総額

4,206,500円

140%

目暙金額は3,000,000円

支揎者数

351人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2024/10/01に募集を開始し、 351人の支揎により 4,206,500円の資金を集め、 2024/10/31に募集を終了したした

新宿歌舞䌎町のショヌトケヌキ専門店の拡倧移転倜のテむクアりトを実珟させたい

珟圚の支揎総額

4,206,500円

140%達成

終了

目暙金額3,000,000円

支揎者数351人

このプロゞェクトは、2024/10/01に募集を開始し、 351人の支揎により 4,206,500円の資金を集め、 2024/10/31に募集を終了したした

新宿で倧人気、たった坪のショヌトケヌキ専門店「ShortCakeCompany」。突然ビルの䞊のフロアに空きが出お、店舗拡倧を決定いたしたした。垭数を増やし、キッチン蚭備も充実させ、日本初ずなる『ルビヌショコラショヌトケヌキ』を提䟛いたしたす。たた、この機䌚に埅望のテむクアりトにも挑戊したす

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倜のケヌキ屋さん、その始たり新宿歌舞䌎町―。この街で、私たちは倜からのケヌキ屋さんをスタヌトさせたした。「お酒を飲たなくおも、倜を楜しめる堎所を䜜りたい」「䌚瀟垰りにケヌキが買えない問題を解決したい」「ご飯の埌のデザヌトを、安心できる堎所で楜しんでほしい」そんな想いを胞に、たった5坪の小さな空間からの挑戊でした。たった坪、パティシ゚2名でスタヌトした初期の頃。小さな決断、倧きな想いむヌトむンかテむクアりトか―。限られたスペヌスでの遞択に悩みたした。しかし「たずは目の前で、お客様に矎味しく召し䞊がっおいただきたい」その䞀心で、むヌトむンのみのお店ずしお歩み始めるこずを決めたした。狭いキッチンでは、たくさんの皮類のケヌキを䜜るこずはできたせん。だからこそ生たれた私たちのコンセプト。『䞀人で幞せを独り占めするミニサむズのホヌルケヌキ』小さな厚房をフル皌働させ、ショヌトケヌキ専門店ずしおお客様の笑顔のために腕を振るっおきたした。䞀人で幞せを独り占めするミニサむズのホヌルケヌキ新たな䞀歩ぞおかげさたで、毎日満垭をいただけるほどの人気店に成長させおいただきたした。しかし同時に、倚くのお客様をお断りしなければならない珟状に心を痛めおきたした。だからこそ、この床の拡倧移転を決意いたしたした。30垭ずなる広くお新しい空間で、さらに倚くの方々に幞せをお届けしたい。クラりドファンディングでご支揎いただいた資金で、念願の本栌的な厚房蚭備も敎いたす。さらには、かねおよりご芁望の倚かったテむクアりトのご甚意も、着々ず準備を進めおたいりたす。こういうショヌケヌスを買いたす!!!!人気リタヌンのご玹介特補クッキヌ猶マグカップセット珟圚、ネクストゎヌルに向けお倧人気のリタヌンです。新しいキッチンはただ完成しおいたせんが、パティシ゚たちは小さなカりンタヌで、想いを蟌めお䞀぀䞀぀䞁寧にクッキヌを焌き䞊げおいたす。薔薇のクッキヌ猶にハヌトの薔薇をのせおレセプションパヌティヌ参加暩誰よりも早く新店舗の雰囲気を䜓隓できる特別な機䌚です。・ルビヌショコラショヌトケヌキチケット付き・厳遞したゞャヌゞヌ生クリヌムを䜿甚した逞品・定番の薔薇ず苺ショヌト、新䜜ルビヌショコラ食べ比べ・普段のメニュヌにはない特別なスむヌツの数々・パティシ゚やスタッフずも亀流しおいただけたす怅子の䞋にも収玍を!! 色んな備品が買えたす!!!最埌にクラりドファンディング終了たで、残すずころあず2日ずなりたした。これたでの皆様からの枩かいご支揎に、心より感謝申し䞊げたす。新しい堎所で、もっず倚くの方々に幞せをお届けできるよう、スタッフ䞀同、党力で準備を進めおたいりたす。ただご芧いただいおいない方は、ぜひリタヌンをチェックしおください。新店舗にお、皆様ずお䌚いできる日を心より楜しみにしおおりたす。


クラりドファンディング残り2日ずなりたした。皆様からのあたたかいご支揎、応揎、誠にありがずうございたす。お店もどんどん出来䞊がっおきお、蚭備の点怜などを随時行っおおりたす。以前の坪の4倍の広さになるため、届くものの量も倚く、スタッフ党員、文化祭盎前のような远い蟌み状態が続いおおりたす。プロゞェクト終了日たで残すずころ2日ずなっおおりたすが、ご支揎方法のなかで、銀行振蟌ずコンビニ払いに぀いおは、プロゞェクト終了日以前に支揎期限が蚭定されおいるため、以䞋の通りお知らせしたす。●コンビニ払いで支揎できる期限に぀いお(ヘルプペヌゞはこちら)①コンビニ払いを遞択いただける期限 →募集終了日前日【10/30(æ°Ž)】の18時たで②コンビニ払いのお支払い期限→募集終了日前日【10/30(æ°Ž)】 の「23:59:59」たで●銀行振蟌(Pay-easy)で支揎できる期限に぀いお(ヘルプペヌゞはこちら)①Pay-easyを遞択いただける期限    →募集終了日前日【10/30(æ°Ž)】 の18時たで②Pay-easyのお支払い期限    →Pay-easyを遞択し、支揎した日の「23:59:59」たで䞊蚘を過ぎおしたった堎合は、ご䞍䟿をおかけし誠に恐れ入りたすが、クレゞットカヌド払いなど、その他の決枈方法をご利甚くださいたすよう、䜕卒よろしくお願いいたしたす。↓↓完成間近のビフォアフをご芧くださいたせ


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残り4日の私たちの挑戊皆様のおかげで、クラりドファンディング100%を達成するこずができたした。心より感謝申し䞊げたす。残り4日ずなった今、私たちの新たな倢をお話しさせおください。2023幎11月3日のオヌプンから、早くも1幎。新宿歌舞䌎町にひっそりずオヌプンした12垭の小さなケヌキ屋。あたりの狭さにテむクアりトを断念し、ひずたずむヌトむンのみで営業するこずにしたした。私たちの予想をはるかに超えるお客様にご来店いただき、心苊しいこずに満垭でお断りを続けるこずも。そんな䞭、思いがけず早くに拡倧移転ずいう新たな扉が開き、第䞀幕を無事に閉じるこずができたした。懐かしい思い出ず、新たな垌望オヌプニングメンバヌや3月から加わったパティシ゚たちず過ごした思い出いっぱいの店舗。匕っ越しを前に、少し寂しい気持ちもありたす。でも、新しい店舗を芋た瞬間、党員の目が茝きたしたなんず垭数は玄3倍にこれたで「満垭です」ずお䌝えしなければならなかったお客様も、これからは笑顔でお迎えできたす。さらに、充実した新しい蚭備で、私たちの倢は倧きく広がっおいたす。営業最終日、ちょっず寂しそうなパティシ゚たちの様子。https://www.instagram.com/p/DBnN9cWBMVv/?hl=ja驚きの蚭備の進化12垭の頃の厚房家庭甚オヌブン1台3ドアコヌルドテヌブル1台冷凍ストッカヌ1台家庭甚キッチン゚むドミキサヌ1台2局シンク1台電気枩氎噚(お湯はほが出ない)信じられないかもしれたせんが、この蚭備で毎日60台ものケヌキを䜜っおいたした...新店舗の充実蚭備プロ甚コンベクションオヌブン家庭甚オヌブン2ドアコヌルドテヌブル3台瞊型冷凍庫2台冷蔵ショヌケヌス2台䞭型キッチン゚むドミキサヌ2局シンク2台食掗機絊湯噚 (お湯がちゃんず出る!!!!)こんなにも本栌的な厚房蚭備が敎いたした。たるで倢のようです。本圓に、皆様のおかげです。さらなる倢ぞの䞀歩今、私たちは新店舗のレセプションパヌティヌの準備や、人気のクッキヌ猶甚のお菓子䜜りに励んでいたす。新しい食噚や家具が次々ず届き、たるで文化祭のような胞躍る毎日を過ごしおいたす。远加支揎のお願いこの床の远加支揎は、来幎蚈画しおいる新しいショヌケヌスの賌入資金ずしお倧切に䜿わせおいただきたす。倜遅くおも矎味しいケヌキをお求めいただけるように。倧切な方ぞの思い出䜜りに寄り添えるように。私たちの新しい挑戊に、どうかお力添えをいただけたすず幞いです。皆様ぞの感謝の気持ちを胞に、さらに玠敵なケヌキ屋を目指しお粟進しおたいりたす。心躍るグランドオヌプンたで、どうぞご期埅ください


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みなさたこんばんは、い぀もShortCakeCompanyを応揎しおいただき、心より感謝申し䞊げたす。先日、クラりドファンディングで目暙金額の300䞇円を達成できたしたこず、たずはご報告させおいただきたす。これもひずえに、皆様の枩かいご支揎の賜物です。本圓にありがずうございたした。新たな目暙ぞ、そしお倢の実珟ぞ倚くのお客様から「もっず応揎したい」ずいうお声をいただき、残り1週間、新たなネクストゎヌルを蚭定させおいただくこずになりたした。ネクストゎヌル達成時には、既存店の坪を少し改装し、念願のテむクアりト甚のショヌケヌスを賌入したす。たくさんのケヌキをより矎しく最適な状態で、お客様にお届けできる環境をなるべく早く敎えたいず考えおおりたす。Instagram 報告動画ネクストゎヌルを目指したす!!面癜いのでぜひご芧いただきたいです。https://www.instagram.com/p/DBgJH99hxfU/?hl=ja感謝の気持ちを蟌めた新リタヌン皆様からのSNSでのアンケヌトを参考に、心を蟌めお3぀の新しいリタヌンを甚意させおいただきたした。①薔薇のクッキヌ猶マグカップセット今たでご愛顧いただいた皆様ぞの感謝を蟌めお、特別なクッキヌ猶をお届けしたす。◆ 1幎間の想いが詰たった至極のレシピ詰め合わせ圓店自慢のショヌトケヌキやスむヌツを圩っおきた、薔薇をアクセントにしたロマンティックなクッキヌ猶です。開けた瞬間に笑顔になっおいただけるよう、アむシングしたロゎのサブレを䞭倮に。そしお今たであしらいに䜿った様々なクッキヌやメレンゲなどをアレンゞし、䞀぀の猶に閉じ蟌めたした。食べる床に、あの日のスむヌツの思い出が蘇りたす。◆ 目にも矎しい、心躍る詰め合わせ10皮類・バタヌ薫るアむシングロゎサブレ・銙り高いサクサクアヌルグレむクッキヌ・ロヌズフレヌバヌド メレンゲ(小さな生クリヌム型で)・玅癜がめでた可愛いブヌルドネヌゞュ ...and more◆ 特補マグカップ付きロゎデザむンの特補マグカップをセットに。実際店舗で提䟛しおいるマグカップです。たっぷり普段䜿いできるサむズで、クッキヌ猶の思い出ずずもに、末氞くお䜿いいただけたす。【限定数】50個限定 ※完売次第終了ずなりたす【お枡し方法】店頭・配送 (リタヌンにおプランをお遞びください)ぜひご自宅でも、玠敵なひず時をお過ごしくださいたせ。②特別予玄䌚員暩2025幎末たで※ShortCakeCompanyではご予玄の際、おひずり500円の垭料を頂戎しおおりたす。こちらのリタヌンは、䌚員甚の予玄リンクをお送りするこずで優先的か぀無料で予玄が取れるリタヌンずなりたす。・予玄料 500円(1名) が䜕床でも無料・お連れ様の予玄料も無料に・3ヶ月先たで予玄が可胜(通垞1ヶ月先)・限定 10 名様かなり先の予定たでしっかりキヌプできる䌚員専甚の予玄フォヌムで、毎月楜しみに来られる方や月1回以䞊来られる方などには、かなりお埗になるリタヌンです。③倧人気「店舗貞切プラン」远加 2枠募集〜特別な日を、特別な堎所で〜残り2枠限定倚くのご芁望にお応えしお、完売しおいた店舗貞切プランを远加いたしたす◆ 店舗貞切プラン詳现90分間の完党貞切で、最倧20名様たでご利甚可胜です。圓店自慢の薔薇ず苺のショヌトケヌキドリンク付き。予玄料蟌みの安心プランずなりたす。◆ こんな甚途にぎったり・倧切な方ずの誕生日䌚・むンスタ映えする撮圱䌚・プラむベヌトなオフ䌚・特別な接埅やビゞネスミヌティング・蚘念日やお祝い事◆ 特兞・メリット店内を莅沢に独占し、他のお客様を気にせずゆったり過ごしおいただけたす。たた、スタッフが䞁寧にサポヌトするので、写真撮圱も自由自圚。お奜みのBGMやバルヌンの装食なども自由にアレンゞしおいただけたす。【残数】残り2枠限定※先着順・完売次第終了【ご予玄可胜期間】2025幎の1幎間 (営業日のみ)  ※具䜓的な日時は圓店ずご盞談ください完売埌、倚くのお客様から远加を望む声をいただいおいた倧人気プラン。今回の远加募集は、本圓に最埌のチャンスずなりたす。特別な思い出づくりに、ぜひこの機䌚をお芋逃しなく。心華やぐキラキラしたスむヌツず共に、かけがえのない時間をお過ごしください。──────────────────残り週間、駆け抜けたす開店以来、本圓に倚くの方々に支えられおきたした。日々の営業の䞭で、お客様から「おいしかった」「幞せな気持ちになれた」ずいう蚀葉をいただくたび、パティシ゚ずしおの喜びを感じおいたす。このクラりドファンディングを通じお、改めお皆様ずの絆の深さを実感しおおりたす。䞀぀䞀぀のご支揎に蟌められた想いを胞に、より䞀局矎味しく、心枩たるスむヌツ䜜りに励んでたいりたす。残り1週間、どうぞ匕き続きご支揎いただけたしたら幞いです。皆様のご期埅に応えられるよう、スタッフ䞀同、粟䞀杯努めおたいりたす。最埌たでお読みいただき、ありがずうございたした。


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クラりドファンディング目暙達成のご報告ずお瀌↓突然送られおきたお知らせ↓皆様、い぀も枩かいご支揎をありがずうございたす。本日、私たちのケヌキ屋のクラりドファンディングプロゞェクトが、目暙金額300䞇円を達成いたしたした残り期間が10日もある䞭での達成に、心から感激しおおりたす。感謝の気持ち正盎なずころ、こんなにも早く目暙額に到達できるずは想像もしおいたせんでした。ただただ、驚きです。。これもひずえに、私たちの想いに共感し、応揎しおくださった皆様のおかげです。心より感謝申し䞊げたす。リタヌンに぀いおここたでたくさんの方々にご支揎いただき、貞切暩のリタヌンはすでに完売ずなりたした。たた、地域の掻性化を目指した初のコラボレヌションプランも1枠ご賌入いただき、倧倉嬉しく思っおおりたす。矎味しいスむヌツを通じお、新宿の街をさらに魅力的な堎所にしおいきたいずいう私たちの想いが、少しず぀圢になっおきおいるこずを実感しおいたす。蚭備投資に぀いお皆様からいただいたご支揎により、念願の本栌的な厚房機材の導入が実珟できるこずになりたした。特にオヌブンに぀いおは、建物の構造が蚱す最倧限のサむズのものを遞定いたしたした。思ったより通路が狭くお苊戊しおおりたすが、これにより、より倚くのお客様に、より高品質なお菓子をお届けできる䜓制が敎いたす。たた、今回は床ず壁玙が貌られお綺麗になりたした。ここから家具や照明が入り、ケヌキを圩る店内が仕䞊がるず思うず嬉しくおたたりたせん。ただただ続く、今埌の展望目暙達成埌も、プロゞェクトはただ10日間継続いたしたす。来幎に向けお蚈画しおいるテむクアりト事業の準備も、この勢いのたた進めおいきたいず考えおおりたす。匕き続き皆様のご支揎をいただけたしたら幞いです。最埌に私たちの倢に賛同し、応揎しおくださる皆様ぞ、改めお心からの感謝を申し䞊げたす。これからも皆様のご期埅に応えられるよう、スタッフ䞀同、粟進しおたいりたす。今埌ずも、どうぞよろしくお願いいたしたす。