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兼業サラリーマンの挑戦!ど素人米を育てるプロジェクト

営業マンをしながら実家の米農家の再建のため、サラリーマンと兼業で米作りを始めます!まずは試しにど素人ながら今年の5月に田植えをし、10月までには稲刈りが必要です。ただ、稲刈り機がなく鎌で稲を刈るため、稲刈りに来ていただける方をキャンプファイヤーで募ります!

現在の支援総額

118,000

11%

目標金額は1,000,000円

支援者数

11

募集終了まで残り

13

兼業サラリーマンの挑戦!ど素人米を育てるプロジェクト

現在の支援総額

118,000

11%達成

あと 13

目標金額1,000,000

支援者数11

営業マンをしながら実家の米農家の再建のため、サラリーマンと兼業で米作りを始めます!まずは試しにど素人ながら今年の5月に田植えをし、10月までには稲刈りが必要です。ただ、稲刈り機がなく鎌で稲を刈るため、稲刈りに来ていただける方をキャンプファイヤーで募ります!

2024/10/22 13:10
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収穫後の様子をお届けします!


籾摺り

籾殻を除いて玄米にする

稲から収穫された籾(もみ)を、食べられる白米や玄米にするための工程の一つです。

籾摺りは、稲の外側にある硬い殻(籾殻)を取り除く作業であり、これによって玄米が得られます。

籾摺りの重要性

  • 【保存性の向上】
  • 籾殻を除去することで、米の保存性が向上します。
  • 籾のままだと保存中にカビが生えやすいことがあるんだそうです。

  • 【食べやすさ】
  •  殻が付いたままでは食べられないため、食べられる状態にするために必要な作業です。



選別

質の良い玄米を選り分ける

収穫した稲から良質な米を得るために、籾や稲の状態に応じて不良品を取り除き、品質を高める工程です。

選別は、籾を正しく保存し、最終的に美味しい白米や玄米を得るための重要なプロセスです。



袋詰め

選別によって選り分けられた、品質の良い玄米だけが、袋詰めされます。

上の動画では、袋にそのまま入っていってますね!


封をして袋詰め完了!!!


田んぼ5反で30袋収穫できました。

まだまだ少数ですが、ここからまた改善して来年に向けて準備していきます!

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リターンを選択する
  • 3,000

    【お礼のメッセージ】 感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。

    支援者:1人

    お届け予定:2024年11月

  • 5,000

    【新米コース】 ①エノデンで収穫された新米をお届けします。 ・商品名:彩のきずな ・重量:約300〜450g(2、3合) ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 ②お礼のメッセージ 感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。 ③エノデンオリジナル手拭いを新米と共にお届けします。 ・手拭い ・商品サイズ:90cm×34cm

    支援者:8人

    お届け予定:2024年12月

  • リターン画像

    20,000

    残り4

    【田んぼキャンプコース】※限定5組(1組に複数名大歓迎です!!) えのでん(田んぼ)にテントやタープを張って、 えのでんで収穫された新米を炊き、お米が主役のCAMPをしてみませんか? もちろん、お肉や海鮮も焼きましょう! 夜空も見ながら焚き火を囲み、お米愛を語りましょう♪ 時期:2024年12月〜2025年3月の期間に実施予定(希望時期を備考にご記載ください) 場所:当農園の田んぼ 持ち物:キャンプグッツやお米以外の食材(お米は当農園の新米をご用意しています) ・エノデンオリジナル手拭いをご希望人数ご用意します。 ∟手拭い ∟商品サイズ:90cm×34cm

    支援者:1人

    お届け予定:2024年12月

  • リターン画像

    30,000

    【稲刈り農作業体験コース】 ①稲刈り農作業一日体験(1グループ) 日程:10/13(日) 時間:10:00〜12:00 最寄駅:せんげん台駅 集合場所:現地 ②エノデンで収穫された新米をお届けします。 ・商品名:彩のきずな ・重量:約300〜450g(2、3合) ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 ③お礼のメッセージ 感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。 ④エノデンオリジナル手拭いを新米と共にお届けします。 ・手拭い ・商品サイズ:90cm×34cm

    支援者:0人

    お届け予定:2024年12月

  • リターン画像

    30,000

    【お米農家体験年間コース】 年間を通してお米農家の1年を体験してみませんか? 田植えから稲刈りの他に、雑草とりまでお米農家の苦労も体験していただきながら、 最高のお米を一緒に育ててくれる仲間をお待ちしています! 開始時期:2025年4月〜田植えの前の準備からご参加いただきます 場所:当農園の田んぼ 持ち物:都度ご連絡いたします ・エノデンオリジナル手拭いをご希望人数ご用意します。 ∟手拭い ∟商品サイズ:90cm×34cm

    支援者:1人

    お届け予定:2025年04月

  • リターン画像

    500,000

    残り1

    【SDGS!田んぼ丸ごとコース】 ※法人・団体様向けになります。従業員の福利厚生としてご活用いただけます。 ①今年の田んぼ1反分の収穫できたお米(約240キロ)をお届けします! ②来年の田んぼ1反分の田植えから収穫までをご自由にご利用いただけます。 ③お礼のメッセージ 感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。 ④エノデンオリジナル手拭いをご希望人数お届けします。 ・手拭い ・商品サイズ:90cm×34cm

    支援者:0人

    お届け予定:2024年12月